Vins 2 étoiles
Après trente-sept mois de cuve, ce Clisson fait belle figure dans sa robe limpide. Il séduit aussi par son bouquet discret mais élégant de pêche, de fleurs blanches et de brioche. Quant à la bouche, e ...
Guide 2019
Fruits secs, fruits jaunes, fleurs blanches, cédrat, le bouquet de ce cru 2014 est des plus élégants et engageants. Le charme opère aussi en bouche: du gras, de la générosité, de la douceur autour d'u ...
Guide 2019
Le comte Leloup était propriétaire du Ch. de Chasseloir pendant la Révolution française. La famille Chéreau y est établie depuis 1960. Des ceps centenaires plantés sur les coteaux les mieux exposés du ...
Guide 2019
L'olfaction, généreuse, associe finesse et complexité: le fruité d'un raisin très mûr est omniprésent (cassis, orange, abricot), auquel de fines senteurs de groseille, de fleurs blanches et de cannell ...
Guide 2019
Les parcelles d'argiles à silex qui ont engendré ce vin ont été plantées à la fin des années 1960. Encore réservé à ce stade, le nez traduit la qualité du raisin sur ce terroir: des notes de fruits mû ...
Guide 2019
Assemblage de terroirs de silex (75%) et de marnes (25%), c'est la cuvée principale du domaine. Par ses senteurs fruitées de grande maturité (pêche, fraise), ses nuances florales et minérales, l'olfac ...
Guide 2019
Fermentation et élevage se sont faits dans la foulée, en barriques de plusieurs saisons, pendant huit mois. Cette vinification simple dans son principe donne un vin doré, ouvert, s'exprimant en notes ...
Guide 2019
Comme son nom l'indique, cette cuvée a été élaborée en fût d'acacia. Les arômes beurrés et boisés se mêlent aux nuances de fruits confits et d'agrumes. Si l'élevage domine aujourd'hui, il respecte néa ...
Guide 2019
Or blanc à reflets verts, la couleur attire l'il. Ouvert, bien ciselé, le bouquet dévoile des senteurs d'agrumes (bergamote, yuzu), de fleurs blanches et de pierre à fusil. Gorgée de fruit, couronnée ...
Guide 2019
à un nez très fin, entre fleurs blanches et agrumes, fait écho une bouche très florale, persistante, ample et tendue. Un menetou-salon complexe et harmonieux. ...
Guide 2019
Une seyante robe couleur blé des champs habille cette cuvée au nez complexe et intense de citron, de menthol et de genêt sur fond de minéralité. Rondeur et souplesse caractérisent la bouche, où l'on r ...
Guide 2019
La Raie est l'une des parcelles emblématiques du domaine. Elle produit en 2017 un vin au nez expressif et élégant dominé par les fleurs blanches et agrémenté de zeste de pamplemousse. En parfaite harm ...
Guide 2019
La robe est limpide, traversée de reflets gris et l'olfaction intense, centrée sur les fruits bien mûrs (pêche, poire et prune). Ample, ronde et à l'acidité contenue, la bouche déploie une longue fina ...
Guide 2019
ouverte et nette, l'olfaction gagne en complexité à l'aération (cerise noire, canneberge, rhubarbe, gingembre). La bouche, d'une grande suavité et d'une réelle finesse, impressionne et offre des tanin ...
Guide 2019
Pâle aux jolis reflets nacrés, ce rosé s'anime au nez sur des notes fruitées (pêche, abricot, fraise et framboise), rehaussées de subtiles touches florales. La bouche prolonge cette sensation fruitée ...
Guide 2019
Le premier millésime des frères Reverdy est plus qu'encourageant. Au nez, des senteurs de fruits mûrs (abricot, fruit de la Passion, framboise) sont agrémentés de nuances végétales et minérales (pierr ...
Guide 2019
Rose saumoné, la robe est éclairée de beaux reflets argentés. La fraîcheur olfactive s'exprime ici par des arômes de fruits jaunes (pêche, mirabelle) rehaussés de nuances de pin et d'eucalyptus. Vive ...
Guide 2019
Ce 2017 déploie de beaux arômes de fruits frais auxquels des notes minérales ajoutent de la complexité. Droite en attaque, ample, fraîche et saline, la bouche offre aussi du gras et de la longueur. La ...
Guide 2019
Ce rosé séduit d'emblée par sa jolie robe limpide aux reflets coralliens. Sobre et tout en dentelle, l'olfaction exhale d'élégantes senteurs fruitées (fraise des bois, myrtille). Souple en attaque, la ...
Guide 2019
Discrétion et élégance caractérisent le nez de ce rosé dominé par les petits fruits rouges et les agrumes. Ample, avec de la rondeur et du gras, la bouche est remarquable d'équilibre et de finesse. Un ...
Guide 2019
Au nez, les arômes de fruits exotiques, de poire, de fleurs blanches et d'épices (vanille, poivre) dialoguent avec élégance. On découvre ensuite une bouche ronde, pleine et charnue, aux arômes de poir ...
Guide 2019
Issue d'une micro-parcelle de 0,3hectare, cette cuvée dévoile un nez profond de pêche et de rhubarbe accompagné de subtiles notes boisées. La bouche, magistrale, séduit par sa puissance, son volume et ...
Guide 2019
Ce 2016 offre un nez de grande intensité centré sur la poire, le citron et l'amande grillée. Acidulée, franche et intense, la bouche dévoile quelques saveurs végétales des plus agréables. L'équilibre ...
Guide 2019
Régulièrement bâtonné durant ses douze mois d'élevage en barrique, ce 2016 a su tirer le meilleur de ses lies pour offrir un nez intense et complexe de fleur d'oranger, de brioche, de mangue et de noi ...
Guide 2019
Issu de parcelles riches en graviers («les gravouilles» disait le grand-père de Jérôme Sauvète), ce pur gamay à la robe sombre dévoile à l'olfaction de très agréables notes de petits fruits rouges fra ...
Guide 2019
Une jolie robe brillante aux reflets aubergine habille ce touraine associant les épices, le menthol et les fruits noirs à l'olfaction, sur fond de boisé fondu. La bouche affiche un superbe un équilibr ...
Guide 2019
Cette cuvée livre un nez intense et gourmand de fruits noirs et rouges et de chocolat. La bouche est bien enveloppée, ronde, soutenue par des tanins souples et fondus. Un vin riche et long qui s'appré ...
Guide 2019
Ce valençay dévoile un nez flatteur de fruits noirs et cerise à l'eau-de-vie. Rond, charnu, soutenu par des tanins fondus et veloutés, le palais allie puissance et fraîcheur et déploie une longue fina ...
Guide 2019
Issue de tries et de vendanges tardives, cette cuvée très gourmande enchante par ses arômes d'abricot, de coing, de miel, de raisins secs et de fleurs qui se développent tout au long de la dégustation ...
Guide 2019
Rouge intense et sombre, ce pineau décline une palette aromatique de fruits rouges qui ravira tous les gourmands. Au palais, il se révèle charnu, riche et puissant, animé en finale par des notes acidu ...
Guide 2019
Paré d'un jaune pâle brillant, ce pineau invite à la gourmandise tant son expression aromatique de fruits frais (pêche, raisin, poire, abricot) est intense. Le palais, tout aussi généreux, oscille ent ...
Guide 2019
À l'il, son rouge bordeaux profond laisse présager de sa richesse. Ce que confirme le nez par ses arômes puissants de fruits noirs macérés et d'épices. Tout aussi intense, la bouche se montre fruitée ...
Guide 2019
un pineau onctueux et élégant bien équilibré entre douceur (notes de poires) et fraîcheur. ...
Guide 2019
plus d'un dégustateur aurait donné un coup de cur à ce rosé né d'une macération de sciaccarellu (60%) et d'un pressurage de cinsault (30%) et de niellucciu. Robe saumon vif, nez expressif et gourmand ...
Guide 2019
Un 2017 très prometteur. D'un seyant rouge pourpre, centré au nez sur les fruits à noyau, et le poivre, il se montre frais et séveux en bouche. Mais, si près de sa vendange, cet assemblage de sciaccar ...
Guide 2019
Un blanc très pâle qui pourrait laisser imaginer un caractère timide. Le nez démontre l'inverse avec une expression intense: fleurs blanches, agrumes, infusion de tilleul, touche mentholée, nuances mi ...
Guide 2019
ce vermentinu diaphane propose un nez très aromatique et complexe, à la fois exotique, minéral et miellé. Une minéralité que l'on retrouve dans une bouche d'une grande fraîcheur. ...
Guide 2019
Ce très beau rouge, brillant comme un rubis, séduit d'emblée par la finesse de son bouquet évoquant les fruits rouges et le poivre noir. En bouche, on retient sa remarquable onctuosité et son intense ...
Guide 2019
La puissance est de mise pour ce rouge né du solaire millésime 2015. Rouge grenat, sans nuances d'évolution, il propose à l'olfaction un festival aromatique des plus originaux: poivre, cannelle, note ...
Guide 2019
«joli vin moderne et stylé», écrit un juré après avoir reposé son verre. Comprenez: une robe pastel, rose tendre; un nez expressif, élégant et tonique, entre fleurs blanches et agrumes, pamplemousse e ...
Guide 2019
Niellucciu (77%) et sciaccarellu composent un rosé saumon pâle qui a enchanté les dégustateurs, tant par la complexité de sa palette florale et fruitée que par son équilibre en bouche: à la fois gras ...
Guide 2019
Le corps, c'est le merlot (85% de l'assemblage), et l'âme, la syrah. Au nez, des arômes complexes de cassis, de mûre, de poivre et de torréfaction. En bouche, de l'intensité, de la densité et de la ro ...
Guide 2019
Un assemblage médocain pour ce vin «biterrois»: du cabernet-sauvignon (55%), complété par du merlot (25%) et du petit verdot (20%). Il ne manque plus qu'un élevage en barrique (douze mois). Il en résu ...
Guide 2019
Nés de syrah (60%) et de grenache, des Prémices très prometteurs... Avec sa robe intense et jeune, aux reflets violines, ses arômes de fruits mûrs et d'épices, poivre en tête, et sa structure affirmée ...
Guide 2019
Un rosé 100% petit verdot, cela ne court pas les rues. Et qui plus est d'une couleur soutenue à contre-courant de la mode actuelle. Les fruits rouges frais s'expriment au nez. Également portée sur les ...
Guide 2019
un moelleux au nez discret mais très élégant d'ananas, de fleur d'acacia et de miel, souple, frais et friand en bouche, souligné par un boisé parfaitement fondu. ...
Guide 2019
Ce moelleux né sur 3ha de boulbènes légères a conservé de son court séjour en cuve (six mois) un adorable fruité teinté d'exotisme qui fait sa séduction: ananas, papaye, abricot sec. Ce fruité reste p ...
Guide 2019
Cette Cuvée des filles d'Embidoure a de quoi faire «tourner la tête». Quel manège! Drapée de jaune paille, elle multiplie les séductions olfactives: abricot, pêche blanche, mandarine, fleurs blanches. ...
Guide 2019
issu des deux mansengs, un moelleux suave, généreux et goûteux, très miellé et de belle longueur. ...
Guide 2019
Le nez, intense, évoque la pomme cuite, les fruits exotiques, la poire et le beurre. En bouche, le vin se révèle ample, rond et long, souligné par une fine acidité et de beaux amers en finale. Un prof ...
Guide 2019
Villa blanche est une gamme consacrée aux vins monocépages, le plus souvent en IGP. Son sauvignon s'est placé sur les rangs pour un coup de cur. Intensément aromatique, il mêle au nez les agrumes, le ...
Guide 2019
trois mois de fût, de quoi donner un surcroît de complexité à ce vin consistant, onctueux, frais et persistant, qui donne la première place au fruit: un trait discrètement vanillé et épicé vient souli ...
Guide 2019
Les fidèles lecteurs du Guide ont déjà vu cette étiquette dans ces pages: c'était l'an dernier et le vin était coup de cur. La version 2016 toujours un pur cabernet franc n'a pas à rougir. Au nez ...
Guide 2019
Vinifié et élevé en fût de chêne, ce chardonnay fait d'emblée belle impression avec sa robe dorée et son nez intense, sur le pain grillé et les fruits blancs. La bouche, ample et fine, offre un long é ...
Guide 2019
À côté des vins de cépage, cette cuvée qui n'a pour seul défaut que son caractère confidentiel est un vin d'assemblage remarquable, composé de merlot et de cabernet à parts égales (40% chacun), comp ...
Guide 2019
cette cuvée dévoile un nez intense, épicé et fruité (cassis, mûre), agrémenté de nuances de cuir. En bouche, on découvre un vin complexe, généreux, aux tanins très élégants et fins. Un vin déjà access ...
Guide 2019
Cette cuvée à la robe profonde et soutenue offre un nez puissant et complexe de cassis, de mûre, de sous-bois et de torréfaction. La bouche impressionne par sa grande richesse et sa concentration, sa ...
Guide 2019
Ce vin aux reflets or pâle développe avec intensité une riche corbeille de fruits mêlant la pêche blanche, la banane, le litchi et l'abricot. La bouche débute sur la fraîcheur, puis le fruité et la ro ...
Guide 2019
Au nez, des arômes de mûre, de myrtille, de poivre et de garrigue, agrémentés d'une élégante pointe grillée. Une complexité et un fruité flamboyant que l'on retrouve dans une bouche solide, aux tanins ...
Guide 2019
un vin au nez intense et complexe de café, d'épices et de fruits rouges et noirs, au palais rond et frais à la fois, structuré par des tanins soyeux et un bon boisé chocolaté. ...