Vins rosés
1860: une année qui fait date dans l'histoire de la famille Strohl de Pouzols, marquant la création du superbe jardin attenant au château avec ses arbres centenaires aux essences variées. Elle illustr ...
Guide 2025
Une robe pâle et brillante, des arômes aguicheurs de bonbon arlequin, de fruits exotiques et de fraise acidulée, une bouche légère, fraîche, croquante, bien équilibrée: un rosé moderne d'apéro, gourma ...
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Une robe lumineuse, un nez délicat, citronné et un rien épicé, une bouche tout aussi élégante, animée par une agréable sucrosité, aux parfums de fruits à noyau, qui conserve ce qu'il faut de peps: un ...
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Un rosé dominé par le grenache gris (70%), logiquement peu teinté, couleur pêche, dont on aime les parfums plus élégants que puissants de bonbon et de fruits rouges, ainsi que la bouche souple et rond ...
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Un joli rosé d'apéritif, couleur saumon, aux franches notes de bonbon, de pamplemousse et de fraise, souple et agréablement acidulé en bouche. ...
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Un rosé tonique, aux aromes pimpants de feuille de cassis et de pamplemousse, droit, sapide et très vivace en bouche. Idéal à l'apéritif. ...
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Une robe légère, saumonée, des arômes délicats d'orange, de fraise et de pomme verte, une bouche glissante, veloutée et longue: un rosé aimable, sans effet de manche, à ouvrir dès l'apéritif. ...
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Un rosé aux reflets pétale de rose dont le nez, floral et fruité (groseille, framboise, citron vert), ouvre sur une bouche qui marie habilement rondeur et fraîcheur. Efficace, plein, tonique, on l'ouv ...
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Ce rosé lumineux et pâle dévoile un nez de belle intensité, sur la fraise des bois et autres fruits rouges. Une attaque franche et bien fruitée ouvre sur un cœur de bouche équilibré, à la fois suave e ...
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Euphorique peut-être pas, mais satisfait certainement, le jury a retenu ce bon rosé couleur grenadine à l'eau, aux senteurs croquantes de fraise et de bonbon, souple, rond et frais en bouche. ...
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Un rosé de belle facture, classiquement pâle, au nez non moins classique mais sans outrance de bonbon et d'agrumes, qui ouvre sur un palais léger, bien balancé entre rondeur et vivacité. ...
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Une robe couleur pêche, un nez gourmand de «lait fraise», une bouche ronde, légère et finement fruitée, une finale nette et fraîche: un rosé délicat. ...
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100% grenache gris, voilà un rosé certes pâle mais généreux, aux arômes de confiserie et de fruits frais, qui prend ses aises dans une bouche douce, large et acidulée à la fois, dotée d'une petite ame ...
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Un rosé soigné, rose poudré, aux arômes croquants de bonbon anglais et de petits fruits rouges acidulés. Portée par une belle fraîcheur, la bouche ne manque ni de chair ni d'équilibre, soigne le fruit ...
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Un rosé tout en fruit, souple, frais, avec du gras pour arrondir les angles, une bonne longueur: que demander de plus? ...
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Le grenache, né de terrain sablonneux, seul à bord de cet élégant rosé aux reflets vifs, livrant lestement des parfums affriolants de muguet, de confiture de fraises et de zeste de citron vert. À la f ...
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Un rosé saumoné au nez débridé et croquant de melon et de pêche, agrémenté de poivre et de réglisse. Le fruit ne perd rien en séduction dans un palais ample et vigoureux, tonifié par une fraîcheur bie ...
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Une robe classiquement pâle, un nez non moins classique mais sans outrance, entre bonbon et note florale, une bouche à la fois rondelette et fraîche, à la sucrosité discrète, une finale nette et longu ...
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La syrah domine largement l'assemblage (60%) de cette cuvée élaborée pour moitié par saignée, pour moitié par pressurage direct. Au nez, les parfums de fraise compotée se mâtinent de notes suaves de f ...
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Une robe soutenue comme il est de mise pour un rosé de saignée, un nez fringant de fraise écrasée et de fruits blancs au sirop: l'entame est engageante. Le palais, ample, rond et vineux, restitue cett ...
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Une bonne moitié de cinsault, l'autre de grenache et de syrah au menu de ce rosé pastel ouvert et tentateur avec ses parfums de fruits rouges acidulés et d'écorce de citron vert enrobés d'une touche b ...
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Une dominante de grenache (70%) est à l'œuvre dans ce réjouissant rosé, paré d'une ravissante robe pétale de rose, qui se dévoile lentement sur des parfums discrets de pivoine et de cerise croquante. ...
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Une teinte corail éclairée de nuances fuchsia et un nez éloquent sur le pomelo et le bonbon au citron: l'entame de ce pétulant rosé a de quoi séduire. Suave et fraîche à la fois, avec une chair moelle ...
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Ce rosé friand composé d'une moitié de grenache, de syrah (30%) et de mourvèdre affiche un gracieux teint diaphane aux nuances orangées. Le nez, engageant et intense, s'exprime sur la fleur de sureau ...
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Au domaine, les raisins sont intégralement ramassés à la main. Dans cette cuvée, il s'agit principalement de grenache (80%), avec le carignan en appoint. Ce rosé au teint pâle éclairé de reflets manda ...
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Un rosé de cinsault (70%) qui soigne la légèreté et la fraîcheur comme souvent avec ce cépage. Une robe translucide à peine teintée de corail annonce un bouquet pimpant de pivoine et de griotte au sir ...
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Une cuvée bien connue des lecteurs qui séduit par sa robe poudrée tirant sur l'orangé et par son bouquet fin et tonique associant petits fruits rouges acidulés, narcisse et berlingot à la cerise. Char ...
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Il a tout bon ce rosé pimpant d'une pâleur très tendance, au nez tonique et gourmand associant l'aubépine et la garriguette à une touche iodée. Tendue par une fine ligne de vivacité, avec une aimable ...
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Né d'un pressurage direct et d'une bonne poignée de cinsault (45%), associée à une larme de syrah (5%) et à une moitié de grenache, ce rosé diaphane, saumon pastel, exhale au nez des parfums de muguet ...
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Une cuvée bien construite qui valorise les sols de sables. Une jolie robe coquelicot pâle et un nez discret mais élégant de violette et de rose ancienne introduisent une bouche acidulée en attaque, dé ...
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Voilà une cuvée bio qui a tout bon: une robe framboise aux reflets vifs, un bouquet net et frais mêlant la fleur d'acacia et la fraise des bois, et une bouche tendre, dynamique et expressive, convoqua ...
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Grenache (80%), syrah et mourvèdre jouent avec brio la partition de la finesse dans cette cuvée aux reflets sable, délicatement florale et un peu poivrée, livrant au palais une chair délicate, parfumé ...
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Issu des coteaux nord du mont Ventoux, un terroir sablonneux tardif et frais, et d'une vendange manuelle, ce rosé tendre séduit dès l'entame par sa robe saumon vif aux reflets argentés et par son nez ...
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Une robe diaphane habille ce rosé friand, ouvert sans réserve sur des parfums exaltants de rose fraîche et d'agrumes (pamplemousse, orange sanguine). Arômes qui se prolongent avec intensité dans un pa ...
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Une robe pétale de rose éclairée de reflets bleus, un bouquet subtil de seringa, de cerise bigarreau et de coriandre, voilà une plaisante entrée en matière. Le charme perdure dans une bouche tendre, f ...
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Un rosé tout en vivacité, à peine teinté, qui offre au nez comme en bouche des notes vivaces de petits fruits rouges frais, dans un ensemble léger, acidulé et très frais. ...
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Un rosé consistant et juteux comme l'appellation sait en offrir. Le nez, très alléchant, flatte franchement avec ses notes de bonbon et de petits fruits rouges acidulés. Bien en chair, grasse, fraîche ...
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Un rosé aimable, couleur peau de pêche, aux arômes de pomelo soulignés d'épices, qui s'épanouit avec rondeur dans une bouche gourmande, plus suave que fraîche. Simple et efficace. ...
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Un rosé friand, au bouquet de rose, de fruits rouges acidulés et de grenadine ouvrant sur une bien jolie bouche, rondelette, enrobante, bien du Sud, à laquelle il n'aura manqué qu'un soupçon d'acidité ...
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Une robe limpide, rose pâle, des arômes pimpants de fruits rouges acidulés et de bonbon, une bouche tendre, fraîche sans être vive, une finale persistante et caressante: voilà un rosé de bon goût, dél ...
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Un bon rosé de soif, pâle mais lumineux, aux parfums gourmands de pêche et de bonbon, d'abord bien rond en bouche, puis très vivace en finale. ...
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Un rosé cuivré, convivial, rond, souple, qui livre au nez comme en bouche, et sans réserve, des saveurs croquantes de petits fruits rouges acidulés et de poivre. ...
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Des reflets violines animent la robe de ce rosé abouti, aux senteurs de fruits des bois et d'épices. La framboise et la mûre sauvage se précisent en bouche, servie par une matière ample, tonique, bien ...
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Un rosé léger, très estival, à peine coloré, bien équilibré dans un style léger et vivace aux saveurs croquantes de pomelo, de bonbon, d'abricot et de fleurs. Il sera parfait à l'apéritif. ...
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Derrière une robe saumonée aux reflets bleutés, des arômes vifs de citron vert qui se doublent de franches notes de cerise Bigarreau et de fraise des bois dans un palais consistant, ample, doté d'une ...
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Un rosé effilé, tout en vivacité, qui donne à croquer un fruit stimulant, entre petits fruits rouges acidulés et notes citronnées. Net et très frais, on l'ouvre dès l'apéritif. ...
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Des reflets brillants égayent la robe de ce rosé séducteur, aux senteurs croquantes de groseille, de framboise et de fleurs. Un grand bol de fruits que l'on croque avec enthousiasme dans une bouche à ...
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Gamay, pinot noir et un soupçon (5%) d'auxerrois unis dans ce rosé pâle et brillant, discrètement fruité au nez (agrumes, fruits rouges). Le fruit se fait plus loquace dans une bouche fraîche, dynamiq ...
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Issu d'un pressurage direct de merlot et des deux cabernets, un rosé à la robe saumonée-orangée, au nez avenant et frais, entre fleur d'oranger et fruits mûrs. Ample, suave et rond, de belle longueur, ...
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Un élevage de 6mois en cuve pour ce floc aux franches notes de fruits rouges et de cassis, réhaussées d'une touche épicée. Les fruits bien mûrs insistent dans une bouche de bon volume, très parfumée e ...
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Un floc généreux et gourmand, couleur cerise, très ouvert sur les petits fruits rouges et noirs. La bouche se montre riche, très miellée, pas avare en fruits et dominée en finale par la chaleur de l'a ...
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Un rosé gourmand à souhait, garni de fruits rouges frais au nez comme en bouche, franc, frais, souple et équilibré. ...
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Une robe pâle aux reflets corail, un nez avenant de genêt et de pêche de vigne, rehaussé de notes exotiques (ananas), une bouche sapide, généreuse et bien équilibrée, offrant à la fois du gras, de la ...
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Ce bon classique livre un bouquet généreux de prune jaune et d'abricot, mâtiné d'un discrète touche fumée. Agréable par sa fraîcheur, son fruit croquant et sa persistance, la bouche profile un rosé bi ...
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Cette cuvée habillée d'une robe de couleur chair bien dans l'air du temps exhale des parfums réjouissants de pomelo et de violette. On retrouve ce fruité croquant dans une bouche détendue, enveloppant ...
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Grenache et cinsault associés dans ce rosé à la pâleur diaphane, qui plaît par son expression nuancée mêlant la pivoine et la nectarine à une touche biscuitée très gourmande. Souple, gouleyant, dynami ...
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Née d'un duo bien assorti de mourvèdre (65%) et de cinsault, cette cuvée s'annonce par une belle teinte abricot doré. Expressive, elle mêle dans une réjouissante harmonie l'ananas séché, la nèfle mûre ...
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Mariant quatre cépages sudistes, dont 15% du rare tibouren, un rosé apprécié pour son joli teint nacré et son nez finement amylique, exhalant à l'aération le sureau et la pêche de vigne. Bien parfumée ...
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Cueillis à la main, cinsault (70%), rolle (20%) et syrah, issus d'une minuscule parcelle d'à peine 40ares, composent ce rosé chatoyant animé de reflets corail du meilleur effet. Une bonne impression q ...
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Une entrée très réussie dans le Guide avec ce rosé qui porte beau dans sa robe couleur pêche frangée d'argent, au bouquet exaltant de lilas, de brugnon et de guimauve. Le jury a aussi aimé sa matière ...