Domaine De Longueroche Le Rosé 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Un bon rosé de soif, pâle mais lumineux, aux parfums gourmands de pêche et de bonbon, d'abord bien rond en bouche, puis très vivace en finale.
Vins de Corbières
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Détails du vin
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Le Domaine De Longueroche Le Rosé 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2025
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. DE LONGUEROCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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Un bon rosé de soif, pâle mais lumineux, aux parfums gourmands de pêche et de bonbon, d'abord bien rond en bouche, puis très vivace en finale.
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DOMAINE DE LONGUEROCHE
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DOMAINE DE LONGUEROCHE
Viognier 2022
- blanc tranquille
Une macération pelliculaire avant pressurage et un élevage de 12mois en cuve pour ce viognier joliment typé qui offre tous les agréments du cépage: des parfums ouverts de fruits jaunes et de fleurs, une texture détendue, du volume et un fruit friand et élancé qui s'exprime sans retenue. Un bon classique.
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DOMAINE DE LONGUEROCHE
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- blanc tranquille
Élevé en cuve et fût, un chardonnay du Sud complexe, au nez marqué par la mangue, le zest d'agrumes et les épices douces. Des arômes qui prennent vie dans une bouche plus légère qu'attendu, droite et portée par une belle acidité. Un contraste entre le nez et la bouche qui a fait mouche auprès du jury.
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DOMAINE DE LONGUEROCHE
Cuvée réservée Élevé en fût de chêne 2019
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Le vigneron
DOM. DE LONGUEROCHE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Corbières
Massif montagneux aride, les Corbières sont limitées à l'est par la côte méditerranéenne, au sud par une barrière calcaire saisissante qui les sépare du Roussillon, au nord par l'axe Carcassonne-Narbonne, et à l'ouest par une série de hauteurs, tel le Pech de Bugarach. C'est surtout un vignoble de vins rouges. La syrah apporte partout sa ...
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