Vins rosés
Issu de la macération du cabernet-sauvignon, un rosé saumoné, bien parfumé (fleurs blanches, pêche, kiwi), ample et puissant, à la finale vive. Du caractère. ...
Guide 2023
Robe d'un beau rose franc, nez discret mais élégant de fraise, de groseille et de fleurs blanches, bouche fraîche, fruitée, à l'unisson du bouquet: un floc qui joue la carte de la légèreté et du fruit ...
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Du fruit de bout en bout (griotte confite), de la fraîcheur, de la souplesse: un floc rosé facile à aimer. ...
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Merlot et cabernet-sauvignon à 50-50 pour ce rosé d'un beau rubis, au nez franc de fruits rouges frais et de bonbon acidulé. La bouche, à l'unisson du bouquet, respire le fruit enrobé par une touche m ...
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Tannat, merlot et cabernet-sauvignon pour ce rosé bien fruité au nez comme en bouche, arrondi par une touche miellée bien balancée par une fine acidité. Un ensemble harmonieux. ...
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Une cuvée marquée par le cabernet franc, au nez gourmand de fraise mûre et à la bouche alerte, tout en fraîcheur. ...
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Un excellent rosé très éloquent, plein de fruit, qui associe fraîcheur, intensité et longueur en bouche. ...
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Pas moins de cinq cépages judicieusement assemblés, avec le grenache en dominante pour forger ce rosé bien sudiste mais sans excès de chaleur, offrant un fruité intense de pêche blanche teinté d'épice ...
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Ce rosé saumoné s'ouvre doucement mais sûrement sur la grenade fraîche et la fleur d'oranger. Plus volubile, la bouche se montre ronde et légèrement suave, bien équilibrée par une finale tonique. Un b ...
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Privilégiant le cinsault (85%) complété de grenache, cette cuvée à la robe pâle très tendance charme par son bouquet délicat de tilleul, d'aubépine et de grenade fraîche. Titillée par une pointe de vi ...
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Sous une lumineuse robe diaphane, ce rosé distille un bouquet enjôleur de fleur d'oranger et de dragée, tonifié par une touche végétale de cyprès. Une fraîcheur confirmée par une bouche ample, délicat ...
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Ce rosé s'affiche dans une robe claire à la nuance litchi. D'abord un peu fermé, il s'aère ensuite sur de subtiles notes de glycine et d'abricot confit. La bouche séduit par son enveloppe caressante e ...
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Cette cuvée qui n'a rien de confidentiel prouve que quantité peut rimer avec qualité. Pârée d'une robe abricot ourlée de reflets argentés, empreinte de parfums délicats d'agrumes et de chèvrefeuille, ...
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Des six cépages qui composent cette cuvée, seuls le grenache (44%) et le tibouren (15%) ont subi un macération pelliculaire, visant à amplifier leurs arômes. En résulte un 2021 à la seyante robe saumo ...
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Cet assemblage à dominante de syrah, complété de 40% de grenache et de 10% de rolle, offre une élégante robe pétale de rose, un joli nez fruité et finement végétal (buis, cyprès), et une bouche fraîch ...
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Issu d'une vendange manuelle, ce rosé d'une belle brillance charme par son nez de fleurs blanches, de cédrat et de menthol. Ce bouquet complexe se déploie dans une bouche ronde et suave, soulignée par ...
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Dans une robe lumineuse à la teinte chair, ce rosé livre un bouquet discret amylique et fruité (pêche blanche et pamplemousse). La bouche? Ronde, souple, elle développe avec plus d'intensité ce regist ...
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Une bonne proportion de tibouren (26%), cépage typiquement provençal, entre dans la composition de ce rosé dominé par le grenache (60%). Sous sa robe pâle teintée de gris, il dévoile des notes d'aubép ...
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Chaque nom de cuvée rappelle un membre de la famille Davico, Simone étant la mère du vigneron. Dans sa robe limpide striée de reflets orangés, cette cuvée s'ouvre sur les senteurs d'arum, de buis et d ...
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Une bonne proportion de rolle (20%) s'ajoute aux classiques grenache (60%) et syrah (20%), dans ce rosé ouvert sur des senteurs de pamplemousse frais et de litchi. Du volume, de la fraîcheur, du fruit ...
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Pas moins de six cépages composent ce vin diaphane aux reflets orangés. D'un abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des parfums fruités (melon frais, pêche de vigne) et amyliques. Bien vive, l ...
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Cinsault, grenache, et syrah composent ce rosé très pâle, au nez fin et floral (lilas, aubépine), doté d'une bouche ronde à laquelle une note de pêche blanche apporte sucrosité et fondant. Elle est re ...
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On aime le nez aux parfums d'abricot et de guimauve, tout comme la bouche fraîche, ronde et saline qui ne fait rien de trop, distillant une délicate flaveur fumée très distinguée. ...
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Ce rosé pastel livre, après aération, des notes gourmandes de bonbon à la cerise et de pêche au sirop. Un caractère suave que l'on retrouve dans un palais ample et onctueux, vite relevé par une pointe ...
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D'une pâleur toute méridionale, ce rosé s'ouvre sur des parfums de groseille et de bonbon Arlequin, mâtinés d'une touche florale. La bouche, d'une grande fraîcheur, est portée jusqu'en finale par de g ...
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Une large proportion de cinsault s'associe au grenache dans cette cuvée exhalant un bouquet frais de petits fruits rouges mâtinés d'une touche de rose. Le fruit se prolonge intensément au palais, acco ...
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Grenache, cinsault et syrah provenant de sols essentiellement schisteux composent cette cuvée chatoyante aux reflets abricot. Délicat, le bouquet distille des parfums floraux (rose, tilleul) et fruité ...
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Avec ses petites notes de fraise des bois et d'aubépine légèrement iodées, sa trame ample et acidulée, ce rosé séduit d'emblée par son caractère friand et frais. Idéal pour une tablée de copains. ...
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Ce rosé couleur pomelo livre un bouquet engageant de fruits des bois sur un fond floral. La bouche a de la chair, un fruité généreux et une fraîcheur bien dosée qui confère une belle allonge à ce vin ...
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Le grenache (95%) est la vedette de ce Pierrefeu d'un bel éclat saumoné. Le nez marie avec élégance des notes de framboise et d'écorce d'orange sur fond minéral. Si l'attaque se montre fraîche, la bou ...
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Teintée de reflets corail, cette cuvée au nez franc de fruits exotiques et de melon confit associe en bouche des notes plus légères d'agrumes à une texture ronde, suave et persistante. Un rosé express ...
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Une part significative de rolle (40%), ajoutée à une moitié de syrah et à une goutte de cinsault (10%), composent ce rosé plaisant, bien ouvert sur des notes exotiques (pomelo, fruit de la Passion), c ...
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Madeleine représente la 4egénération de vignerons. Son prénom orne l'étiquette de cet assemblage classique de grenache, syrah et cinsault, à l'origine d'un rosé non moins classique: robe pâle aux refl ...
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Voilà un rosé tout en nuances, habillé d'une élégante robe pâle, qui s'ouvre avec discrétion sur des parfums floraux (arum, acacia), mâtinés de zeste d'agrumes. À l'unisson, le palais se montre frais, ...
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La robe séduit l'œil par sa belle couleur chair de pamplemousse. Le nez associe la rondeur des fruits rouges (fraise des bois) et la fraîcheur des agrumes. Ample, ronde et gourmande avec ses saveurs p ...
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Une goutte de cépage blanc, le rolle (10%), vient apporter sa finesse aux trois cépages noirs (grenache, cinsault et syrah) qui composent principalement cette cuvée. Sous sa robe couleur chair, elle l ...
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Grenache et syrah pour ce rosé d'une seyante teinte saumonée, au nez complexe de fruits jaunes mûrs, de tabac blond et de fruits secs. Sans excès de puissance, l'ensemble séduit par son équilibre entr ...
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Une robe dragée aux reflets brillants habille ce rosé fringant engendré par un duo bien assorti de grenache (60%) et de cinsault. Il réjouit par la finesse de son nez, vif et bien fruité (cédrat, pamp ...
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Né de cinq cépages, dont 30% vinifiés par saignée, ce rosé soigne sa présentation dans sa robe légère aux reflets argentés. Intense et gourmand, le nez mêle la fraise au sirop, le bonbon au cassis et ...
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Sa teinte saumonée et son bouquet attrayant de pêche jaune, de fraise des bois et d'anis étoilé ne manquent pas de nuances. Ample, gourmand et très expressif, le palais déploie une agréable sucrosité ...
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Ce rosé lumineux, à la teinte rose pastel, séduit par son nez chaleureux de brugnon, de cassis frais et d'écorce d'orange. La bouche se révèle suave et fruitée, soutenue par un trait d'acidité qui lui ...
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Un trio classique grenache-cinsault-syrah qui donne un rosé convaincant, charmeur dès l'entame dans sa robe nacrée, couleur chair de litchi, dont on retient le nez alléchant de fruits du verger, de fl ...
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Un rosé friand et tendu, ouvert sur de belles notes de framboise et d'agrumes, qui sera un bon compagnon pour une daurade grillée. ...
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Un rosé pâle, très floral, agrémenté de fruits rouges et de bonbon anglais, offrant en bouche un bon équilibre entre fraîcheur et fine sucrosité. Parfait pour l'apéritif, sur des amuse-bouche épicés. ...
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La fraîcheur nocturne de ces terres en bord de mer est propice à la préservation des arômes du raisin. Il en va ainsi de ce rosé très pâle à reflets saumonés, d'une belle intensité aromatique en effet ...
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Un joli rosé au fruité mûr, épicé, gras, ample, de belle structure, à réserver pour des charcuteries catalanes, tapas et manchego. ...
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Rose pâle à reflets nacrés, ce rosé élaboré dans le plus haut terroir du Roussillon a pour leitmotiv la fraîcheur. Celle de la fraise et du pamplemousse et celle vive et acidulée d'une finale citronné ...
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Un rosé qualifié par le jury de «culinaire». En effet, si la robe est tendre, délicate, couleur pétale de rose, et si les petits fruits rouges se jouent d'une pointe amylique, la bouche change la donn ...
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Assemblage de gamay et de cabernet franc, ce rosé harmonieux plaira à tous. Ses notes florales, de rose séchée notamment, se déploient dans une bouche bien équilibrée, à la fois fraîche, ronde et cors ...
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Une jolie robe corail, un nez bien fruité (pêche, abricot, agrumes), une légère touche tannique en bouche, une fine sucrosité, ce rosé a du tempérament. On le verrait bien avec un poulet basquaise. ...
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Après une macération de 5jours, le pinot noir a été élevé 6mois en fût pour donner ce riceys typique par sa robe grenadine comme par son nez de belle intensité, sur la griotte, le noyau, la framboise, ...
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Paré d'une robe orangée, ce rosé s'ouvre sur des senteurs de fraise et autres fruits rouges. Une note amylique de bonbon acidulé s'y ajoute dans une bouche souple, légère, bien fruitée. Un pineau aéri ...
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Cépage blanc, le vermentinu entre à hauteur de 15% dans l'assemblage de ce rosé issu de nielluciu majoritaire. La robe pastel, or rose, reflète une vinification par pressurage direct. Le nez se partag ...
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Pas moins de cinq cépages pour ce rosé à l'attrayante robe framboise, obtenu en partie par saignée et en partie par pressurage direct. Le nez enjôleur évoque la grenadine et le bonbon anglais. Une att ...
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Né de vieilles vignes de 60ans, ce tavel possède tous les attributs d'un rosé généreux et enjôleur. Sa belle robe couleur fraise écrasée charme l'œil. Fruité et intense, le nez évoque les fruits des b ...
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Galets roulés, sables et lauzes: les raisins à l'œuvre dans ce 2021 proviennent des trois terroirs de l'appellation. Le jury a été conquis par sa robe éclatante d'une rose framboise soutenu teinté de ...
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Une robe claire et lumineuse de garriguette, un nez franc, fruité et net de bonbon à la fraise et de calisson, l'approche est agréable. La bouche ne déçoit pas: à la fois ronde, suave te fraîche, elle ...
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Une bulle suave, bien fruitée, dominée par la fraise des bois, dynamisée par une finale plus fraîche et alerte. ...
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Une effervescence légère fait danser une robe rose tendre, légèrement saumonée. Avec une certaine timidité, le vin se laisse attendre, puis s'ouvre sur la cerise, la fraise des bois et le bonbon angla ...
Guide 2023
Un rosé convaincant, pâle comme il se doit, au nez retenu, sur les pétales de rose. Peu exubérante, tactile, tendre et caressante à l'attaque, la bouche rebondit sur une très agréable vivacité. Élégan ...