Vins rouges
entre notes de cuir, de fruits noirs confiturés et d'épices, le nez est complexe et attirant. En bouche, on découvre un vin ample, souple et friand, aux tanins fins. ...
Guide 2017
Ce ventoux bien constitué, issu de 80% de grenache et de 20% de syrah, dévoile des arômes intenses de fruits noirs et rouges confiturés relevés de nuances poivrées. Passé une attaque fraîche, le palai ...
Guide 2017
Syrah, grenache et une pointe de mourvèdre façonnent ce vin grenat, au nez généreux de fruits exotiques et de fruits des bois. Une attaque ronde ouvre sur un palais souple et frais, sur la violette et ...
Guide 2017
une pointe de malbec (5%) aux côtés du merlot (80%) et du cabernet-sauvignon. Robe noire, arômes toastés et vanillés puissants, au nez comme en bouche, structure dense et vigoureuse: tout indique le v ...
Guide 2017
Cet assemblage merlot (75%)-cabernet-sauvignon ne cache pas son élevage en barrique: au nez, le boisé est dominant, sur des tonalités de grillé et de moka. Des notes de merrain qui imprègnent aussi la ...
Guide 2017
un vin «noir», expressif (fruits noirs, épices, menthol), riche, dense, concentré, aux tanins fermes et racés qui laissent augurer un bon potentiel de garde. Du caractère. ...
Guide 2017
un vin harmonieux, au fruité délicat (mûre et cassis) au nez comme en bouche, franc à l'attaque, puis rond et charpenté sans excès par des tanins souples et fins. À boire ou à garder quelques années. ...
Guide 2017
Une fois n'est pas coutume, le rouge du domaine vole la vedette au blanc. Un vin au nez intense, floral, fruité et épicé, ample, frais et fruité en bouche, plus chaleureux en finale. ...
Guide 2017
Du grenache, escorté de la syrah et du carignan, dans ce vin grenat aux reflets tuilés, au nez complexe de cannelle, de réglisse et de cerise noire. Onctueux en attaque, le palais est tonique et riche ...
Guide 2017
Un pinot noir aussi intense à l'œil qu'au nez, aux arômes de fruits rouges et de grillé. La bouche riche et longue est structurée par des tanins fins et serrés qui se fondront avec le temps et assurer ...
Guide 2017
Un joli moulin-à-vent, déjà agréable à déguster. Les notes de petits fruits rouges et de poivre sont bien typées de l'appellation. Une matière élégante et assez souple se déploie au palais, où la fram ...
Guide 2017
Dans un style délicat -un bel exploit vu le côté solaire du millésime 2015-, ce vin joue la carte de la séduction. Floral, élégant, féminin, diraient certains. Tout en finesse, il ne manque cependant ...
Guide 2017
Cette cuvée s'ouvre d'emblée sur des notes de fruits rouges bien mûrs et de pruneau. Dans le même registre aromatique, la bouche séduit par son équilibre et sa longueur. ...
Guide 2017
un beaujolais très aromatique, aux multiples expressions: cassis, épices, fruits rouges. Des tanins souples et une trame fraîche assurent à la bouche un caractère croquant. Pourquoi pas dès l'apéritif ...
Guide 2017
Pour Benoît Proton de la Chapelle, la qualité du millésime ne fait pas doute: une année «gorgée de soleil et de nature exceptionnelle». Nos jurés abondent, soulignant la puissance et l'expression arom ...
Guide 2017
Le nez livre de discrètes notes de fruits noirs bien mûrs. Une réserve qui n'empêche pas de percevoir la profondeur aromatique de cette cuvée. Les tanins font preuve d'une grande finesse, laissant une ...
Guide 2017
né de vignes âgées de soixante-dix ans, un beaujolais aux arômes de fruits confits, de kirsch, de réglisse et de poivre. Ce côté surmûri typique des 2015 se retrouve dans une bouche tannique, puissant ...
Guide 2017
Issue de 5ha plantés de vignes âgées d'un demi-siècle, cette cuvée offre tout ce que l'on attend d'un beaujolais: des arômes intenses et frais de petits fruits, cassis et fraise en tête, et une bouche ...
Guide 2017
une vendange égrappée et un élevage en fût pendant douze mois. Le chêne ne transparaît guère dans le vin où la fraîcheur du gamay s'exprime avec droiture en bouche comme au nez. ...
Guide 2017
Une petite parcelle sur terroir granitique a donné ce beaujolais à l'expression généreuse de fruits rouges. Une matière souple et persistante assure du plaisir en bouche. Un beaujolais gourmand et har ...
Guide 2017
Une cuvée parfaitement représentative de son appellation, et assez fraîche pour un 2015. Le nez associe la pêche de vigne et la groseille, petite baie qui s'allie à la pivoine dans une bouche gourmand ...
Guide 2017
Mis à macérer en grappes entières pendant dix jours, les raisins ont donné un beaujolais d'une bonne harmonie d'ensemble. La gourmandise de sa texture répond à des arômes de fruits frais. Le tout s'ex ...
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une cuvée issue d'un hectare et demi de vignes de soixante ans. Discret au nez, ce vin ample et chaleureux, étayé par de puissants tanins, apparaît doté d'un bon potentiel de garde. ...
Guide 2017
rond et équilibré, voilà un joli spécimen du millésime 2014. Arômes de cerises et d'épices, bouche harmonieuse et longue, construite sur des tanins un peu fermes, retour épicé. ...
Guide 2017
Un 2014 au nez friand, entre fruits rouges frais et fruits noirs. Franc à l'attaque, fruité, il ne manque pas de potentiel, comme en témoigne sa bouche structurée et persistante. Les tanins, un peu fe ...
Guide 2017
Une belle cuvée issue de près de 3ha, qui offre dès aujourd'hui beaucoup de plaisir à la dégustation. Par sa fraîcheur, son élégance et ses notes de fruits rouges et noirs, elle fait honneur au cépage ...
Guide 2017
Un vin charnu, suave qui fait la démonstration du caractère solaire du millésime 2015. Sa palette aromatique est très riche au nez, sur une dominante de fruits noirs. Il est de surcroît doté d'une bel ...
Guide 2017
Issu de vignes de soixante ans, ce 2014 est qualifié de «vin plaisir» par nos jurés, qui apprécient ses arômes élégants de fruits noirs et de poivre et surtout sa belle structure, ronde avec ce qu'il ...
Guide 2017
Le nez associe les épices et les fruits noirs (cassis, mûre) avec netteté mais sans exubérance. Plus démonstrative, assez confiturée, la bouche se montre ample, structurée et persistante. ...
Guide 2017
Bien nommée, c'est la cuvée principale du domaine (6ha) et elle présente un profil agréable dès aujourd'hui. D'attaque franche, la bouche offre une texture fine, adossée à des tanins enrobés. Le fruit ...
Guide 2017
Issus d'un terroir argilo-calcaire, les raisins ont macéré longuement en cuve pour livrer un vin puissant mais au toucher agréable en bouche grâce à des tanins fondus. La finale affiche une bonne long ...
Guide 2017
Un vin ample, riche et aux tanins fins en bouche. Des arômes de fruits rouges confits et juteux montent au nez. Un beaujolais qui s'annonce comme un beau classique du millésime 2015. ...
Guide 2017
ces vieilles vignes ont soixante ans. Un vin abouti, au nez discret mais franc de fruits noirs, à la bouche charnue, adossée à des tanins soyeux, légèrement réglissés. ...
Guide 2017
Une robe intense et profonde; un nez franc, tout aussi intense, sur les fruits rouges, cerise en tête. Cette présence se retrouve au palais, où ce vin se distingue par sa puissance, sa structure tanni ...
Guide 2017
Des vignes de soixante-cinq ans plantées sur schiste et granite sont à l'origine de cette cuvée qui laisse percevoir d'emblée sa profondeur et son intensité. Des senteurs puissantes de fruits noirs se ...
Guide 2017
un beaujolais né de sables granitiques: nez frais de fruits rouges et d'épices, bouche gourmande et persistante, aux tanins fondus: une belle étoile. ...
Guide 2017
Cette cuvée est issue de vieilles vignes qui produisent de petits raisins appelés millerands: la promesse d'une vendange plus concentrée. Ces baies ont engendré un vin au nez puissant de fruits noirs, ...
Guide 2017
un nez discret, d'une belle finesse, entre fleurs et cassis, un palais franc, concentré et rond, aux tanins enrobés. ...
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Des vignes d'un demi-siècle et une macération semi-carbonique de dix jours ont engendré cette cuvée tout en fruits rouges acidulés, à la bouche fraîche et d'une belle finesse, construite sur des tanin ...
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Une cuvaison de dix jours en grappes entières a permis d'obtenir ce brouilly structuré et puissant. Des qualités plutôt rares dans le millésime 2014. La palette aromatique évoque les fruits à noyau et ...
Guide 2017
un brouilly harmonieux et plein, au nez charmeur, entre rose et cerise noire. Une petite fermeté tannique en finale incite à la patience. ...
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C'est l'unique cuvée vendue sous le nom de ce château. Elle affiche la puissance du millésime 2015 avec élégance et fait preuve d'une belle longueur. ...
Guide 2017
Des notes surprenantes de pêche et d'abricot s'expriment avec finesse et intensité au nez. La bouche se montre charpentée par de solides tanins, dont la fermeté ne nuit pas à l'harmonie d'ensemble de ...
Guide 2017
un 2014 très bien réussi: nez intense de fruits frais, où ressort la framboise, nuancé de violette, et bonne vivacité en bouche. ...
Guide 2017
Avec son nez riche et aromatique, sur le fruit confit rehaussé d'une pointe de réglisse, cette cuvée affirme haut et fort son appartenance au terroir de Brouilly. La bouche est ronde et bien équilibré ...
Guide 2017
Une cuvée vinifiée dans la tradition beaujolaise, avec des raisins non égrappés et immergés dans leur jus pendant la cuvaison. Il en résulte un vin tout en fruit et en rondeur, aux arômes intenses de ...
Guide 2017
comme le côte-de-brouilly du domaine, ce brouilly au nez de fleurs et de groseille privilégie l'expression du fruit. Léger mais pimpant, joyeux et délicat. ...
Guide 2017
On ne sait pas si ce Saint-Pierre ouvre les portes du paradis. En attendant, il nous fait préférer le vin d'ici à l'au-delà, pour reprendre le trait de Pierre Dac. Le nez, tout en finesse, associe les ...
Guide 2017
Le nez est intense, explosif même, panier de petits fruits rouges et noirs, avec une touche florale. Après une très belle attaque, le vin se déploie avec puissance et persistance, étayé par des tanins ...
Guide 2017
Une fermentation semi-carbonique en vendanges entières assez courtes (8 à 10 jours) a donné ce vin d'une belle finesse aromatique, qui développe des notes de violette tout au long de la dégustation. S ...
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Issue d'une vinification beaujolaise et d'une macération d'une douzaine de jours, cette cuvée dévoile des arômes de pêche au nez comme en bouche. Sa solide structure tannique en fait un beau vin de ga ...
Guide 2017
Le jury a apprécié la complexité aromatique de cette cuvée à la robe profonde, vinifiée en grappes entières. Le nez mêle la pivoine, les fruits rouges frais et les épices. La bouche ronde ne manque pa ...
Guide 2017
Un vin élevé en foudre, évidemment. Au nez, des notes gourmandes et suaves de caramel et de miel se mêlent à des senteurs fruitées. La mise en bouche dévoile une matière élégante, raffinée, qui offre ...
Guide 2017
Le domaine pratique la macération préfermentaire à chaud pour extraire davantage de fruit et de couleur. Objectif atteint: la robe est profonde; le nez monte en puissance, sur des notes de myrtille; l ...
Guide 2017
C'est la cuvée principale du domaine et c'est une réussite. Le nez se dévoile avec une belle intensité sur des notes de fruits noirs et une touche kirschée. On retrouve ces arômes dans un palais rond, ...
Guide 2017
une belle cuvée qui privilégie la fraîcheur et l'harmonie aux dépens de la puissance. Les tanins sont fondus et l'on trouve une pointe de minéralité également perçue dans le brouilly du même millésime ...
Guide 2017
Ce brouilly a séjourné pendant six mois en fût. Le chêne apporte des notes raffinées d'épices et de vanille, sans étouffer le fruit. En bouche, le vin, étoffé et rond, a parfaitement assimilé le bois; ...
Guide 2017
des notes délicates de fruits noirs (cassis) assurent à ce brouilly une bonne expression aromatique. Un vin assez riche, étayé par des tanins marqués mais soyeux. ...
Guide 2017
La cave de Juliénas s'est installée en 1960 au Ch. du Bois de la Salle, ancien prieuré du XVIIIes. Elle propose cinq crus du Beaujolais, comme ce chénas, issu d'un vignoble de 4ha. Robe presque noire ...
Guide 2017
Le nez développe d'élégantes notes de framboise et de violette. La bouche est ronde et gourmande, étayée par des tanins fondus qui donnent une texture très harmonieuse. Un vin racé. ...