COTEAUX DE LA ROCHE

Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Antoine Viland, établi à Létra, au coeur du pays des Pierres dorées, cultive environ 12 ha. Il vend désormais en bouteilles la majeure partie de sa production et propose aussi le cru chénas. Ce jeune vigneron installé en 2007 est un adepte des macérations longues en grappes entières.

L'avis du Guide Hachette des Vins

né de vignes âgées de soixante-dix ans, un beaujolais aux arômes de fruits confits, de kirsch, de réglisse et de poivre. Ce côté surmûri typique des 2015 se retrouve dans une bouche tannique, puissante, de bonne longueur et d'une profondeur peu courante dans l'appellation.

Détail du vin Coteaux de la roche

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.