Vins rouges
De l'équilibre, du volume, de l'élégance: ce cru remporte tous les suffrages. À peine un hectare de merlot (95%) qui compose un vin souple et onctueux, à l'attaque fraîche, posé sur de belles notes de ...
Guide 2024
Ce pur merlot sur argilo-calcaire, élevé en barriques et en jarres pour 20%, est une très belle réussite. Il s'offre avec élégance, équilibre et finesse autour de tanins veloutés et soyeux, et d'une g ...
Guide 2024
Cette petite cuvée de merlot et de cabernet-sauvignon mérite amplement qu'on s'y attarde. Au nez, il est campé sur de beaux arômes de fruits mûrs intenses, de tabac, de grillé et de moka liés. En bouc ...
Guide 2024
Ce grand cru, élégant et équilibré, s'ouvre sur les fruits mûrs, le moka et quelques notes torréfiées. La bouche ample, franche et concentrée s'appuie sur des tanins soyeux et fins, puis déploie une t ...
Guide 2024
Les vignes quadragénaires de cette parcelle, La Cure, ont donné naissance à un lalande élégant, qui déploie des arômes de myrtille nuancés de réglisse à l'aération. Une belle amplitude en bouche, de l ...
Guide 2024
Une cuvée maintes fois récompensée d'un coup de cœur, dont les deux millésimes précédents, qui nous revient en très bonne forme dans sa version 2020. Issue d'une exigeante sélection parcellaire, ce pu ...
Guide 2024
Ce cru de belle densité formule un vin puissant, soutenu par un bon élevage sous bois, des notes de fruits rouges frais et d'épices. On apprécie son volume, ses tanins fondus, sa bouche juteuse et son ...
Guide 2024
D'un abord réservé et un peu sauvage, ce saint-estèphe s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs et des notes de tabac. En bouche, il se montre solidement structuré, "droit dans ses tanins", avec une ...
Guide 2024
Fruits rouges et noirs, amande grillée et réglisse, le bouquet étend sa palette jusqu'aux notes de confiture de fraise, de café et de cacao. Tout aussi expressif et complexe, le palais révèle la prése ...
Guide 2024
Un "second" qui joue parfaitement son rôle, sans se cacher. On aime sa belle robe sombre, son nez délicat et complexe de griotte (fruit et noyau), de lard fumé et d'épices douces, tout comme sa bouche ...
Guide 2024
Souvent à l'honneur pour ses blancs, le domaine s'illustre avant tout pour son rouge cette année. Un vin sombre, dense, orné de beaux reflets brillants. Une intensité à laquelle fait écho un nez puiss ...
Guide 2024
D'un beau rouge vif aux reflets violets, ce 2020 dévoile un agréable bouquet mariant des notes épicées et mentholées avec d'intenses arômes de fruits noirs. Puissant sans austérité, concentré et long, ...
Guide 2024
Animée par des reflets brillants, la robe d'un rouge grenat est d'une réelle élégance. Élégance qui caractérise aussi le nez, ouvert sur de délicates notes fruitées, fumées et vanillées. En bouche, le ...
Guide 2024
Le "second" sort de l'ombre du grand vin et n'a de petit que le nom. Il a pour lui une belle robe sombre, un nez complexe de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), d'épices douces, de fumée et de merra ...
Guide 2024
Une seyante robe rubis intense et brillante habille ce vin au nez élégant de fruits rouges, de cassis, de vanille et de sous-bois. La bouche apparaît ample, puissante, séveuse, mais aussi très fraîche ...
Guide 2024
Paré d'une robe sombre, ce margaux a besoin d'un peu d'air pour s'ouvrir lentement mais sûrement sur des parfums complexes de fruits noirs mûrs, de violette, d'épices douces, de cèdre, de menthe ou en ...
Guide 2024
Nécessairement confidentiel, ce vin né du seul merlot livre un bouquet friand et très élégant de fruits noirs (myrtille, cassis) sur fond de boisé toasté et de tabac blond. En bouche, il apparaît dens ...
Guide 2024
Après un magnifique millésime 2019, coup de cœur dans l'édition précédente, Malleret signe un 2020 qui n'a pas à rougir de la comparaison. Comme toujours ici, une dominante de merlot (65%), mais moins ...
Guide 2024
La cuvée haut de gamme du domaine. Au nez, se déploient des arômes frais et élégants de fruits rouges nuancés de fines notes florales et épicées. En bouche, le vin se fait ample, long, charnu, suave, ...
Guide 2024
Le seul défaut de ce vin né d'une petite vigne de 50ares est sa confidentialité, car il coche toutes les cases du bon médoc de garde: une robe profonde, un nez intense et complexe de fleurs et de frui ...
Guide 2024
Le 2019 obtint un coup de cœur dans l'édition précédente; le 2020 n'a pas à rougir et profile un pauillac aussi puissant qu'harmonieux. Robe dense, sombre, bouquet intense de fruits noirs, d'épices ex ...
Guide 2024
Une jolie robe grenat brillant habille ce pauillac intensément bouqueté autour des fruits noirs (mûre, cassis), des épices et du toasté-vanillé de la barrique. En bouche, il se distingue par sa fraîch ...
Guide 2024
il semble déjà si savoureux et accessible... Ce pomerol affiche un style hédoniste autour de notes de vanille, de fruits rouges croquants et de fruits noirs. La souplesse et le soyeux des tanins, le v ...
Guide 2024
Un pomerol bâti pour la garde, assurément. Il n'est qu'à prendre la mesure de son bon fruit mûr (cassis, pruneau) mâtiné de menthol et de bois frais, de sa bouche ample, dense, serrée autour de tanins ...
Guide 2024
Sombre et profond, La Grave 2020 s'annonce avec intensité et élégance. On aime son nez avenant et mûr mariant le grillé du merrain aux fruits noirs et aux épices douces. On aime aussi sa bouche ample, ...
Guide 2024
Un savigny raffiné comme souvent chez ce producteur; un vin coloré qui prend son temps pour diffuser ses senteurs fumées de fruits noirs confits. Une attaque souple, de la tenue, un chêne qui enrobe e ...
Guide 2024
On l'aura compris, la cuvée porte le nom du fils de Jean-Michel Guillon devenu à son tour un vigneron accompli. Un vin à l'expression aromatique puissante, centrée sur les fruits noirs et rouges, sugg ...
Guide 2024
Une discrète touche de chêne donne un peu de complexité à un nez expressif et frais centré sur les petits fruits rouges. Déjà aimable, souple, extraite en douceur, ourlée de tanins croquants, un rien ...
Guide 2024
Un morey vinifié pour moitié en vendange entière avant un élevage de 16mois en fût. Il exprime avec délicatesse des nuances de groseille, de framboise et de rose. Des tanins bien mis en relief par une ...
Guide 2024
Amélie Berthaut dispose de 70ares de ce 1er cru situé tout au nord de l'appellation. Elle en tire un vin à l'expression subtile et raffinée où les fruits rouges et le cassis jouent les premiers rôles. ...
Guide 2024
Avec sa casquette de négociant, ce vigneron de Chablis passe, avec bonheur, du chardonnay au pinot noir. Déjà, l'étiquette est sublime. Mais pas que. Cette cuvée élevée en fût pendant 16mois se démarq ...
Guide 2024
Des vieilles vignes de 55ans élevées en cuve et fût à l'origine de ce vin. On ne se formalise pas de la discrétion du nez, le fruit (cassis, groseille) et des notes de sous-bois s'émancipent dans une ...
Guide 2024
Derrière une robe limpide monte du verre un bouquet nuancé d'épices douces, de violette et de fruits rouges. Le poivre s'invite dans un palais rond, ample, appuyé sur des tanins cossus, épicés et joli ...
Guide 2024
Une robe soutenue et un nez d'abord giboyeux qui s'ouvre à l'aération sur les épices et la griotte. Des tanins très affinés donnent le tempo d'une bouche bien composée, droite, raffinée et de bonne al ...
Guide 2024
Au bout de la combe de Pommard, sur une forte pente, se situe la Chanière («chêne» en vieux français). En voilà une très belle illustration: des arômes subtils de fruits compotés, de poivre et de moka ...
Guide 2024
Des notes épanouies de fruits rouges compotés et de Zan, une bouche ample, généreuse, tenue par des tanins sans astringence, une longue finale sur la réglisse: on coche toute les cases d'un très bon p ...
Guide 2024
Un Gravières très raffiné, joliment élevé, aux arômes toniques de cassis et de sous-bois, dont on aime aussi la bouche ronde, déliée, soyeuse, appuyée sur des tanins parfaitement enrobés. Très élégant ...
Guide 2024
Une robe limpide et attractive, un nez délicat et friand centré sur les fruits rouges et la violette, une bouche déliée, caressante au toucher, ourlée de tanins doux, tout entière au service du fruit: ...
Guide 2024
Issue d'une parcelle de meunier (au lieu-dit La Justice), cette cuvée a été également appréciée dans le millésime précédent. Malgré son séjour de 12 mois dans le bois, c'est un vin tout en fruit, sur ...
Guide 2024
Du pinot noir de Bouzy. Les reflets tuilés de la robe annoncent un vin déjà patiné, ce que confirme la suite de la dégustation. Nez ouvert sur le cuir, puis sur le sous-bois et la cerise à l'eau-de-vi ...
Guide 2024
Réputé pour ses vins rouges avant même que le champagne ne prît mousse, Bouzy est l'un des fiefs du pinot noir, lequel a parfaitement mûri sous le soleil de 2018 pour donner, sans élevage en fût, un v ...
Guide 2024
Cette cuvée 100% merlot a été élevée 34mois en barrique et a connu un long vieillissement: le 2015 est le dernier millésime disponible à la vente. Dans le verre, un vin très intense et profond, au nez ...
Guide 2024
Hic et Nunc («ici et maintenant» en latin) signe le retour du domaine dans le Guide. Assemblage dominé par la syrah et le grenache, élevé 18mois en fûts, le jury a aimé ce nez qui fleure bon les fruit ...
Guide 2024
Un pur cabernet-sauvignon né de vignes de 45ans et affiné 14mois en fûts. Le nez puissant, entre cerises confites, épices et menthol, témoigne de la belle maturité du raisin. La même sensation de conc ...
Guide 2024
Issue de parcelles aux sols variés (galets roulés, safres, sols bruns) et des trois cépages emblématiques du cru (grenache, syrah, mourvèdre), cette belle composition donne à goûter un châteauneuf tou ...
Guide 2024
Triplement étoilée dans le millésime 2019, cette cuvée fait à peine moins bien en 2020. Une dominante de syrah (50%) dans ce châteauneuf de haute volée, au nez séducteur de fruits noirs en coulis et d ...
Guide 2024
Une cuvée vinifiée après éraflage complet des raisins, qui s'ouvre généreusement sur des notes de framboise mûre et un boisé bien intégré aux accents de poivre et de cannelle. Fraîche, élégante et dél ...
Guide 2024
Grès roux, sables, calcaires, galets roulés: les frères Usseglio peuvent s'enorgueillir de posséder des parcelles dans tous les terroirs de l'appellation et cette cuvée illustre leur parfaite compléme ...
Guide 2024
Associant plusieurs parcelles en pieds de coteaux et nommée en référence aux concrétions siliceuses du Trias qui y abondent, cette cuvée offre une fidèle évocation du cru sans démonstration de force. ...
Guide 2024
Grenat profond ourlé d'un disque fauve, la robe annonce une amorce d'évolution bienvenue. Au nez, des notes de jacinthe se mêlent à des parfums de crumble aux fruits rouges, de brioche beurrée et de c ...
Guide 2024
Une régularité de métronome pour cette cuvée abonnée du Guide. Fruit d'un élevage de 15mois en barriques, pour moitié neuves, elle livre un nez foisonnant de crème de cassis, de ciste et de poivre bla ...
Guide 2024
24mois de fût ont été nécessaires pour assagir la puissance de la syrah récoltée en 2020. En témoignent l'intensité de la robe comme celle du nez, fleurant bon les baies noires poêlées, la rose ancien ...
Guide 2024
Association de plusieurs parcelles – certaines sur des sols de schistes bruns, d'autres sur l'arzel, plus argileux et siliceux –, cette cuvée intègre 10% de viognier dans l'assemblage. Dans le verre, ...
Guide 2024
Clos de murs, les 87ares de cette vigne située dans le village de Crozes-Hermitage abrite de vénérables souches de 70ans. De ce coteau granitique, la fratrie Fayolle tire un rouge exaltant, d'un éléga ...
Guide 2024
Si les blancs de la maison tiennent souvent le haut du pavé, c'est un rouge qui a cette fois enchanté le jury. Une austérité de bon aloi marque la robe, dense et sombre, et le nez, timide à l'entame, ...
Guide 2024
Une pure syrah élevée 12mois en fûts (15% neufs). Dans le verre, une belle robe opaque parfumée de fruits rouges mûrs et juteux et de notes toastées et réglissées. Puissante, fine et déliée, la bouche ...
Guide 2024
Derrière une robe limpide, monte du verre un joli bouquet d'épices, de garrigue et de fruits rouges bien mûrs. Les épices insistent dans une bouche accueillante, ronde, ensoleillée, mais aussi d'une f ...
Guide 2024
«Intégrale» car une cuvée vinifiée et élevée en fûts. Le nez nous le rappelle avec ses notes fumées, sur fond de fruits noirs et de violette. De la mâche, de la chair, des tanins bien adoucis par l'él ...
Guide 2024
Propriété des Vigouroux depuis 1977, ce domaine (60ha de vignes) propose un malbec élevé à 80% en fûts et le reste en amphores. Au nez, des notes de cerise mûre, de coulis de cassis et d'épices. En bo ...
Guide 2024
Née de folle noire et d'une touche de grenache (20%) enracinés sur des sols de poudingue, cette cuvée a patienté 7mois en cuve puis 12mois en fût avant de livrer une olfaction profonde et nuancée de g ...