Vins rouges
Puissant, corpulent et charpenté, doté d'un boisé dominateur, ce montagne est issu de vieux merlots ici majoritaires à 95% qui puisent leur énergique vitalité de sols argilo-calcaires. Le temps l' ...
Guide 2019
issu du seul merlot, le premier vin du domaine, ouvert sur les fruits rouges, bien charpentée mais encore un brin stricte en finale. ...
Guide 2019
Ce 2015 au profil léger séduit par son nez généreusement fruité (cerise à l'eau-de-vie) ainsi que par sa souplesse et sa rondeur avenante en bouche. ...
Guide 2019
Un vin représentatif de l'appellation, ouvert au nez sur les fruits rouges, le sous-bois et un bon boisé grillé. La bouche est charnue, dense, ronde, mais encore ferme en finale. À attendre un peu. ...
Guide 2019
Ce 2015 grenat sombre se révèle expressif au nez: groseille, cassis, pain grillé, notes mentholées. Plutôt pulpeux en attaque et en milieu de bouche, il se montre plus sévère en finale, marquée par le ...
Guide 2019
Régulièrement présent dans les colonnes du Guide, le Ch. Lestage signe avec cette cuvée très confidentielle un vin rond et vineux, étayé par des tanins vifs et fermes et par un boisé encore dominant. ...
Guide 2019
Le nez de ce 2015 est particulièrement engageant, jouant d'abord sur la cerise noire, puis, au deuxième plan, sur un bon boisé fumé. Bien équilibré, le palais s'avère savoureux et ample, soutenu par u ...
Guide 2019
Paré d'une robe pourpre, ce vin exhale des senteurs automnales de sous-bois, de truffe et de gibier sur un fond discrètement boisé. Encore un peu mordant en attaque, le palais s'arrondit par la suite ...
Guide 2019
Ce 2015 dévoile un bouquet discret de mûre et de myrtille agrémenté de légères nuances toastées. La bouche, délicate et équilibrée, évolue en souplesse et en rondeur sur des tanins présents sans excès ...
Guide 2019
Le seul merlot compose ce vin ouvert sur des notes de myrtille et de griotte mêlées à un boisé légèrement fumé. La bouche est ronde et suave, portée par des tanins fondus et plutôt légers, malgré une ...
Guide 2019
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2015 se distingue par sa robe élégante aux légers reflets tuilés comme par son bouquet ouvert sur de fines notes de menthol, de cassis ...
Guide 2019
un vin rond, souple et agréablement bouqueté (fruits rouges et noirs, épices douces, nuances briochées). ...
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Étonnant par l'éclat de sa robe grenat, très soutenue, ce 2015 annonce par son bouquet fruité (framboise, mûre) un palais avenant où la cerise bien mûre et le pruneau cohabitent avec une matière ample ...
Guide 2019
Au cur des Graves, un cru ancien et vaste (95 ha), propriété depuis 1992 du groupe Castel, qui a modernisé son chai. Bien équilibré, ce vin laisse deviner une certaine complexité aromatique, offrant ...
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Classique dans sa présentation avec une robe grenat, ce vin rappelle la cerise bigarreau, bien que son bouquet soit encore un peu dominé par les notes de torréfaction. Souple, charnu et bien équilibré ...
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un vin rond et suave, aux tanins enrobés, d'une bonne complexité aromatique (fruits mûrs soulignés par des notes vanillées). ...
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Puissant et charnu, ce vin d'un seyant rubis développe une solide structure dont les tanins fermes mais fins s'harmonisent avec de délicats arômes de fruits noirs et d'épices pour donner un ensemble d ...
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ce vin déploie des arômes intenses de fruits rouges bien mûrs et de cannelle. En bouche, il se révèle harmonieux, doté de tanins fins. ...
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S'il aurait mérité un peu plus de longueur, ce vin est intéressant à plus d'un titre. D'abord par son bouquet qui se développe à l'agitation sur des parfums riches de fruits noirs et de merrain. Par s ...
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Résolument classique, ce haut-médoc s'annonce par une robe brillante et profonde à reflets bigarreau. Il développe un joli bouquet de fruits mûrs (fraise, cerise) et d'épices douces (muscade, vanille) ...
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Une bouteille pour amateurs patients, qui charme par son bouquet fin de fruits rouges nuancés de menthe. La bouche, équilibrée, s'appuie sur des tanins stricts, qui demandent encore un peu de temps po ...
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Ce 2015 montre qu'il a du répondant. Sa robe pourpre frangée de violine le laisse deviner. Son intense bouquet, mêlant les fruits rouges (groseille, cerise) et le cassis à de fines notes vanillées, l' ...
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un joli bouquet classique de fruits rouges agrémenté d'un boisé discret devance un palais ample et long, porté par des tanins de qualité. ...
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Sans être très puissant, ce haut-médoc au bouquet de fruits rouges et de vanille possède une belle structure, portée par des tanins souples et élégants. Déjà plaisante, cette bouteille gagnera en comp ...
Guide 2019
La couleur cerise burlat de ce 2015 donne envie de poursuivre, de même que le bouquet qui, s'il se montre discret, possède un certain fond, laissant percevoir des nuances de fruits noirs, de réglisse ...
Guide 2019
Le pourcentage important de cabernet-sauvignon (66%) domine l'équilibre général de ce 2015, avec des saveurs de fruits rouges acidulés (groseille) et des tanins encore légèrement mordants. Un vin prom ...
Guide 2019
Le nez se montre franc et net avec des notes de mûre et de bigarreau agrémentées d'épices. Ces dernières réapparaissent dans un palais rond en attaque, plus tannique dans son développement. ...
Guide 2019
Si la finale, qui appelle une petite garde, est encore un peu sévère, le bouquet, franc et complexe, se montre flatteur avec ses jolies notes de fruits rouges, de cuir et ses nuances grillées. Le pala ...
Guide 2019
Un peu de patience sera nécessaire pour apprécier la palette complexe et intense (cassis, framboise, épices) de ce vin à la bouche dynamique et aux tanins encore serrés. ...
Guide 2019
Le bouquet associe les fruits noirs à des notes d'aubépine et de torréfaction. D'un bon volume, la bouche, bien équilibrée entre le fruit et le bois, s'appuie sur des tanins fins et bien dosés. ...
Guide 2019
Net, cohérent, ce vin se montre attrayant dès la présentation avec sa belle robe grenat à reflets noirs. Bien typé et friand, le bouquet séduit par la fraîcheur de ses notes fruitées (cerise et mûre). ...
Guide 2019
Plus que la puissance, cette bouteille joue la carte de la finesse, tant dans son bouquet aux notes fruitées et fumées que par sa bouche d'une séduisante rondeur. ...
Guide 2019
Ce 2015 dévoile un bouquet expressif dont les senteurs de fruits noirs sont appuyées par de légères notes vanillées et empyreumatiques. Le palais, généreux, chaleureux, bien charpenté et aromatique, d ...
Guide 2019
Si son bouquet ne s'est pas encore ouvert, et reste sous l'influence du bois, ce 2015, après une attaque riche et douce à souhait, déploie une trame tannique annonçant un potentiel certain. ...
Guide 2019
encore très marqué par le bois, tant à l'olfaction qu'en bouche, ce 2015 n'en demeure pas moins un médoc prometteur par sa matière riche et ses tanins serrés. À attendre. ...
Guide 2019
le nez de ce 2015 déploie des arômes de fruits rouges et de vanille. La bouche, souple et d'une belle rondeur, se montre gourmande et équilibrée. ...
Guide 2019
un second vin sérieux et typé, au nez de cassis et à la bouche fraîche, que l'on gagnera à attendre un peu. ...
Guide 2019
L'appellation recèle nombre de petits vignobles, parfois des crus de poche comparables à des jardins. Cela ne les empêche pas de produire de bons vins, comme celui-ci, né aux portes de Libourne sur un ...
Guide 2019
un 1er cru ouvert sur les fruits rouges mûrs mâtinés d'un bon boisé, ample et rond en bouche, avant une finale qui dévoile des tanins encore un peu rebelles. ...
Guide 2019
Cette cuvée importante par le volume est aussi de belle qualité. Elle dévoile une olfaction dominée par la griotte agrémentée d'une touche de boisé. En bouche, elle se montre ronde et souple, soutenue ...
Guide 2019
D'un beau rouge profond, cette cuvée convoque les fruits rouges frais et la menthe poivrée à l'olfaction. En bouche, elle se révèle généreuse et ronde en attaque, avant de montrer les muscles à traver ...
Guide 2019
Une jolie parcelle d'un demi-hectare a donné naissance à ce chorey rouge clair, qui demande un peu d'aération pour livrer des parfums discrets de griotte. C'est en bouche que ce vin séduit, tant par s ...
Guide 2019
encore discret, le nez mêle la framboise et le cassis, soulignés d'un léger fumé. Plus expressive, avec ses arômes de fruits rouges bien mûrs rehaussés d'un boisé réglissé et cacaoté, la bouche se mon ...
Guide 2019
Ce terroir engage les vignes à grimper le coteau: il tient son nom de «pimont», qui désigne le pied de la montagne. Avec 16ha, c'est le plus vaste climat de rang communal de l'appellation. Les Petitot ...
Guide 2019
Ce vin né de ceps de soixante ans se pare de rouge sombre et dévoile au nez des senteurs de fruits noirs bien mûrs agrémentés d'une touche de vanille. On retrouve cette maturité dans une bouche vive e ...
Guide 2019
Si le vin rouge de Chorey peut être vendu sous l'appellation côte-de-beaune, sur cette étiquette, le nom de la commune figure bien en évidence. Très marqués eux aussi, le boisé légué par un séjour de ...
Guide 2019
Si à Chorey il n'y a pas de premiers crus, on compte toutefois 19 climats cadastrés et répertoriés. Parmi eux, seuls les vastes Beaumonts, dans la partie ouest de l'appellation, sont en pente une pen ...
Guide 2019
Peu de bois à l'olfaction, malgré les onze mois de fût, mais du fruit rouge oui. Un fruité qui imprègne aussi la bouche, bien équilibrée, fraîche et souple. Un profil léger à déguster dans sa jeunesse ...
Guide 2019
Au nez, un boisé toasté encore un peu dominant laisse plus de place aux fruits rouges à l'aération. Une empreinte de la barrique que l'on retrouve dans une bouche bien structurée, encore un peu sévère ...
Guide 2019
Au nez, les épices du merrain se mêlent à d'agréables nuances florales. En bouche, le vin se montre plutôt souple, malgré une finale plus austère. À attendre un peu. ...
Guide 2019
Derrière sa robe rubis, ce vin dévoile un nez expressif de bourgeon de cassis accompagné de notes de cuir et de sous-bois. Souple et franc à l'attaque, fruitée (cerise), la bouche est soutenue par une ...
Guide 2019
D'un beau rouge rubis profond, cette cuvée timide et discrète dévoile à l'aération de subtiles notes de fruits rouges. La bouche, fraîche et tonique en attaque et offrant une belle présence fruitée, r ...
Guide 2019
il sent bon la pivoine et les petits fruits rouges, ce vin léger, souple, facile d'accès. ...
Guide 2019
Discret mais élégant, le nez de cet irancy évoque la cerise et la violette après agitation du verre. La bouche se révèle souple et ronde, dotée de tanins fondus. Une bouteille que l'on pourra apprécie ...
Guide 2019
Dans le gélif millésime 2016, les Jeannot ont élaboré un bon 1er cru né de vignes de soixante ans. Au nez, des arômes plaisants de cerise, de cassis et de mûre agrémentés d'un boisé grillé. En bouche, ...
Guide 2019
un vin harmonieux et de bonne longueur, ouvert sur la cerise et la vanille et doté de tanins souples. ...
Guide 2019
Ce mercurey issu d'une vénérable vigne de soixante-dix ans dévoile un nez charmeur qui évoque les épices, la fougère et les petits fruits rouges. La bouche, fraîche et fruitée, s'achève sur une note e ...
Guide 2019
un nez gourmand de framboise et de griotte et une bouche souple et ronde composent un vin aimable, à boire sur le fruit. ...
Guide 2019
Paré d'une robe légère d'un rouge à reflets auburn, ce vin libère à l'aération des notes de petits fruits rouges légèrement masquées par l'intensité des notes boisées et grillées. Son séjour de quinze ...
Guide 2019
ce joli vin rubis fleur bon le bourgeon de cassis et se montre persistant et souple en bouche. ...