Vaucher Père Et Fils 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Vaucher était une maison implantée à Dijon et à Chambolle, acquise par les frères Cottin (Labouré-Roi) et devenue l'une de leurs signatures. Aromatiquement subtil, lorsque au contact de l'air ambiant, le fruit prend le pas sur le fût. Sa bouche est franche et dans l'ensemble assez serrée, rigoureuse mais prometteuse. À mettre dans un casier où on le retrouvera en 2010. C'est un peu un pari, mais qui ne risque pas peut passer à côté de beaucoup de choses...
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Détails du vin
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Le Vaucher Père Et Fils 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- VAUCHER PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vosne-romanée
- Fiche appellation
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Le vigneron
VAUCHER PÈRE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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