Maison Labouré-roi Vieilli En Fût De Chêne 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Ce vin, à la robe rubis lumineuse, libère des parfums gourmands et ensoleillés de fraise et de framboise confites. La bouche, bien équilibrée, évolue en finesse autour de tanins délicats. Un rouge accessible et charmeur, à boire dans les deux ou trois ans.
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Détails du vin
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Le Maison Labouré-roi Vieilli En Fût De Chêne 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2028
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- MAISON LABOURÉ-ROI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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VAUCHER PERE ET FILS
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Vieille maison dijonnaise, Vaucher a été reprise par la famille Cottin (Labouré-Roi). Net et brillant, son bourgogne chardonnay ne craint pas de surprendre par son premier nez de muscade. Beurré, le second est plus classique. Vive, l'attaque se voit aussitôt relayée par le gras. Légèrement boisé et d'une belle persistance, il est agréable. Citons aussi le bourgogne rouge 2000 présentant une bonne cohérence d'ensemble et qui obtient une étoile.
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VAUCHER PERE ET FILS
1999
Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- rouge tranquille
Ancienne maison de négoce-éleveur dijonnaise devenue une marque du groupe Cottin à Nuits (Labouré-Roi), Vaucher signe un 99 plus intense que brillant, épicé et généreux en petits fruits rouges, gardant au palais ce complexe aromatique. Peu de corps mais de la chair et du charme.
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VAUCHER PERE ET FILS
1999
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VAUCHER PERE ET FILS
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Le vigneron
MAISON LABOURÉ-ROI
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne
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