Manuel Olivier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce crémant, qui présente quelques signes d'évolution, est à boire. Issu d'un demi-hectare de chardonnay, d'aligoté et de pinot noir, il propose un nez original, légèrement kirsché, avant de se montrer plus frais et tonique en bouche.
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Vins de Crémant-de-bourgogne
Vins de Crémant-de-bourgogne
Détails du vin
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Le Manuel Olivier blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : choucroute de la mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2015
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- MANUEL OLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
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