FRUITIÈRE VINICOLE DE PUPILLIN

Chardonnay 2010

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Travaillé par une macération pelliculaire, une fermentation thermorégulée et un vieillissement de treize mois sous voile, ce vin de chardonnay a été conçu pour avoir un caractère « oxydatif ». Il est en fait un peu « hybride », ce qui fait de lui un vin consensuel. Ainsi, le nez est plutôt floral avec l'appui de notes de fruits confits, de miel et de pain d'épice. La bouche, suivant cette même ligne aromatique complexe, se montre chaleureuse.

Détail du vin Fruitière vinicole de pupillin

Garde :

2015 - 2020

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura

la Fiche appellation

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