FRUITIÈRE VINICOLE DE PUPILLIN

Trousseau Pupillin 2011

Jura Arbois

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Fondée par quelques vignerons en 1909, cette coopérative couvre aujourd'hui 70 ha provenant d'une quarantaine de sociétaires, pour une production d'environ 3 500 hl. Située au coeur du village, dans un cadre régulièrement modernisé, elle allie les dernières techniques de vinification et le respect des usages traditionnels.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Élevé en foudre pendant douze mois, ce trousseau couleur rubis est joliment fruité au nez (cassis, groseille). L'attaque est très souple et précède un beau développement sur des tanins fondus. Une fluidité et une souplesse appréciables.

Détail du vin Fruitière vinicole de pupillin

Garde :

2016 - 2019

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

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Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.