Vins rosés
Ce vignoble s'étend sur 11ha dans la commune de Bouzy. Le Grand Rosé a déjà eu les honneurs du Guide; il est très noirs (90%) et doit sa teinte au vin rouge de Bouzy. Ce champagne est vif et frais. Sa ...
Guide 2003
Une toute jeune marque, lancée en 1996, vinifiant des raisins noirs d'Aÿ et des raisins blancs de la Côte des Blancs. Cette cuvée rosée assemble 85% de pinot noir au chardonnay. Son bouquet de fruits ...
Guide 2003
Installé à Mardeuil dans la Marne, ce vigneron dispose d'un vignoble de 6,5ha. Son vin est un rosé de saignée effectuée après douze heures de macération: c'est donc un rosé de noirs, de pinot meunier. ...
Guide 2003
Entourée d'arbres fiers et devancée par les quatre dauphins de sa fontaine, la grande bastide de Beaupré se dresse avec élégance. On peut lire la date de 1739 sur le cadran solaire de son fronton, sig ...
Guide 2003
Les Drappier sont installés à Urville (Aube) depuis 1808, leur vignoble s'étend sur 30ha. La date de dégorgement figure sur l'étiquette. Ici, il s'agit de décembre 2001. La cuvée Grande Sendrée 96 est ...
Guide 2003
Constitué en 1991, ce domaine dispose de jeunes vignes (sept ans) qui ont donné un rosé intéressant même s'il est plus rond que vif. La robe saumonée annonce un nez fruité aux accents de bonbon acidul ...
Guide 2002
Une belle robe saumonée parsemée de fines bulles liées au gaz carbonique encore présent lors de la dégustation: ce rosé de saignée ravira les amateurs de vins aux notes fermentaires affirmées comme la ...
Guide 2002
Ici, c'est le grolleau, cépage qui s'épanouit sur les rives de la Loire et de l'Indre, qui donne ce vrai rosé au fruité affirmé et distingué. Un vin rafraîchissant qu'il conviendra de servir avec une ...
Guide 2002
Ce cabernet d'anjou revêtu d'une robe rose à reflets orangés offre une belle expression pour ce millésime. Ses arômes floraux et fruités sont associés en bouche à une note acidulée rafraîchissante. Un ...
Guide 2002
Le cadastre de 1765 faisait déjà état du manoir et des terres de Gatines. Ce lieu devint presbytère avant d'être acquis par le grand-père des exploitants actuels. Les Dessèvre sont particulièrement at ...
Guide 2002
Jules Massicot s'est installé en 1955 sur ce vignoble de 19ha créé au XVIII e s. Depuis 1980, l'exploitation est conduite par Yves et sa femme, maintenant rejoints par leur fils Sébastien. Ce cabernet ...
Guide 2002
A la tête du domaine familial depuis 1991, Didier Sanzay a élaboré un cabernet qui attire l'oeil avec sa belle robe rose pâle. L'olfaction révèle d'intenses arômes aux notes acidulées que l'on retrouv ...
Guide 2002
Créé en 1905 sur une superficie de 110ha d'un seul tenant, ce domaine exploite aujourd'hui 80ha de vignes sur le coteau bordant la vallée du Layon. Acheté en 1985 par M. et Mme Lamotte, il a été moder ...
Guide 2002
Située en plein coeur du vignoble angevin, cette exploitation de 34ha, conduite par Joël Dittière, rejoint en 1993 par Bruno, progresse régulièrement. Leur cabernet d'anjou mérite l'attention par sa r ...
Guide 2002
Un cabernet d'anjou bien représentatif de son appellation par sa robe rose pâle, ses arômes fruités, au nez comme en bouche, et par sa richesse. La bouche légère est rafraîchissante. ...
Guide 2002
Le Logis du Preuil est une propriété prise en location depuis un an seulement. Jean-Marc Trahan en a tiré un vin d'une jolie couleur pâle, légèrement orangée. La palette aromatique a encore un caractè ...
Guide 2002
Cette entreprise, fondée en 1991, vend au détail des vins embouteillés dans diverses propriétés. Ce cabernet d'anjou est certes agréable. Associant une belle robe rose pâle à des notes fruitées, il do ...
Guide 2002
Le style peut vous dérouter à la première approche. De couleur pelure d'oignon, ce vin présente des arômes de prune cuite et de noyau. Rond, souple, chaleureux, il pourra être bu assurément dès la sor ...
Guide 2002
En 1984, Michel Contour replante son vignoble en cépages de qualité Dans cet assemblage, le pinot noir est à égalité avec le gamay, mais c'est lui qui a donné sa jolie structure à ce rosé prêt à être ...
Guide 2002
Les chinon rosés sont intéressants par leur structure qui leur permet de tenir leur place à table. Un fruité souvent généreux les classe aussi parmi les vins d'été rafraîchissants qui se prêtent aux a ...
Guide 2002
En sortant de la cave des Gouron, située à flanc de coteau, il faut prendre le temps d'admirer le vignoble de Cravant qui s'étend en contrebas sur les terrasses graveleuses de la Vienne. Chez cette vi ...
Guide 2002
A la limite orientale des coteaux d'ancenis, dans la frange angevine du vignoble nantais, ce domaine produit un gamay rosé au nez aimable de mangue et de beurre frais, acidulé en bouche, d'une bonne p ...
Guide 2002
L'apparence est brillante, d'un saumoné pâle, déjà légèrement tuilé. Les arômes nécessitent une aération pour s'exprimer avec une dominante florale (pivoine). La bouche, sans vivacité, est plaisante p ...
Guide 2002
Cette maison de négoce s'était distinguée dans cette appellation avec un très beau 99. Le millésime suivant, plus modeste, offre cependant tout ce que l'on attend d'un rosé avec sa robe rose pâle saum ...
Guide 2002
Ce vin montre quelques reflets orangés qui mettent sa robe en valeur; au nez, c'est le fruit qui parle. La bouche, elle, aurait pu dire plus de choses, mais elle est fraîche et légère. ...
Guide 2002
Ce vignoble, qui appartient à la famille Gélineau depuis quatre siècles, s'est transmis de père en fils. Il propose un rosé à la robe gracieuse, printanière, aux beaux reflets dorés. Le nez est intére ...
Guide 2002
En 1987, André Lacheteau et son épouse ont succombé aux charmes de l'Anjou et de ce château de style NapoléonIII qui marie avec bonheur le tuffeau, le schiste et la brique. Une robe d'une délicatesse ...
Guide 2002
Ce rosé arbore une robe d'une nuance orangée et sa limpidité fait ressortir cette teinte très printanière. Le premier nez, bien présent, marie les fruits rouges aux notes florales. Le grolleau domine ...
Guide 2002
Le nom du domaine remonterait au XVII e s.; des manuscrits datant de 1650 en font déjà mention. Au XXI e s., il a produit ce rosé à la robe claire, d'une nuance rose saumonée éclairée de reflets. Les ...
Guide 2002
En 1020, le fief d'Orgigné a été concédé aux moines de l'abbaye du Ronceray à Angers, pour être planté en vignes. La couleur prononcée à reflets rouges témoigne sans doute d'une cuvaison qui a quelque ...
Guide 2002
Depuis quatre générations dans la même famille, ce domaine propose un vin couleur fuschia. Une nuance bleutée lui confère une présentation intéressante qui se poursuit par une olfaction expressive. C' ...
Guide 2002
Sur les 60ha du domaine situé au sud du vignoble de l'Anjou, dans le département des Deux-Sèvres, un peu plus d'un hectare d'un terroir de graviers de l'Argenton est consacré à ce vin à la teinte sout ...
Guide 2002
Cette exploitation est située à Sainte-Verge, petite commune des environs de Thouars au sud de l'Anjou viticole, à quelque 30km de Saumur. Planté sur terrain graveleux, le vignoble a produit un rosé à ...
Guide 2002
L'apparence est gris rosé; le nez très fin et fort discret ainsi que la bouche bien fraîche font de cette bouteille un excellent vin d'après-midi. La finale est pointue sans exagération. ...
Guide 2002
Une robe gris pâle aux flatteurs arômes empyreumatiques très présents. En bouche, rondeur et vivacité se côtoient harmonieusement, laissant une impression d'élégance naturelle. Un joli produit à décou ...
Guide 2002
Dans sa robe oeil de perdrix, ce rosé surprend par ses arômes intenses de confiture cuite qui font merveille. En bouche, la cerise domine; la finale est bien dans le type frais que l'on est en droit d ...
Guide 2002
Un rosé puissant, masquant quelque peu le fruité attendu dans ce type de vin. Une finale agréable conclut la dégustation de cette bouteille à la jolie teinte claire. ...
Guide 2002
Les trois frères Rediguère créent leur GAEC en 1993 sur la rive droite de la Loire. Leur rosé est paré d'une jolie robe rose soutenu; le nez intense de fruits rouges fleure bon le printemps et sa fraî ...
Guide 2002
Un rosé de gamay à la robe élégamment grisée. Plein et ferme, il dégage lors de la dégustation une forte impression de sérénité. Un joli flacon. ...
Guide 2002
Ce domaine a un pied dans le Vaucluse, ce qui permet à son propriétaire de présenter ce vin aimable, de teinte rose pâle. Les fruits rouges sont bien présents au nez, accompagnés de notes d'aneth. La ...
Guide 2002
Laurent Degenève possède un vignoble de 3ha, mais il produit aussi la fameuse mirabelle de Lorraine. Son vin gris, rose saumoné, laisse deviner les fruits à l'olfaction. Sa bouche légère reprend les a ...
Guide 2002
Ce domaine qui est une ancienne ferme du château de Pouzilhac (une des plus grandes propriétés du Gard avec ses 528ha) nous présente un vin rosé très bien fait dont les arômes jouent sur la richesse d ...
Guide 2002
Beaucoup de soins et beaucoup d'attention sont régulièrement portés aux produits du domaine. Cette année, c'est le rosé de saignée qui ressort. Il est très agréable à l'oeil, au nez et en bouche. ...
Guide 2002
La coopérative de Valréas vinifie 1660ha de vigne. Elle propose un rosé de saignée à la robe pâle, aux fins arômes floraux et à la bouche vive et fraîche. Un vin destiné aux entrées. ...
Guide 2002
La cuvée des Templiers honore les adhérent de cette cave. Ce vin est issu d'un assemblage à parts égales de grenache et de syrah, ce qui explique la robe plus soutenue que la moyenne et qui donne une ...
Guide 2002
Ce rosé à dominante de grenache issu du plateau ardéchois dévoile de la matière. Ses arômes fruités et légèrement floraux s'associent harmonieusement. Le côtes du vivarais 99 rouge mérite aussi d'être ...
Guide 2002
Brillant à reflets roses tirant sur le violacé, c'est un rosé au nez intensément fruité: pamplemousse, ananas, fraise... Ses arômes persistants, sa vivacité et sa puissance lui donneront une bonne ten ...
Guide 2002
Située sur la route de la Mirabelle —célèbre production lorraine— cette coopérative est l'une des plus jeunes caves de France; c'est aussi l'une des plus petites puisqu'elle ne compte qu'une dizaine d ...
Guide 2002
La couleur est plutôt soutenue pour un rosé. Le cabernet-sauvignon s'exprime au nez par ses notes un peu végétales de cassis et de genêt. La bouche est très ronde en raison d'une forte teneur en sucre ...
Guide 2002
La propriété est située à l'emplacement de l'ancienne citadelle de Montravel. La couleur vive et intense de ce 2000 attire l'oeil. Le nez présente des arômes de fruits, en particulier de poire. Ce fru ...
Guide 2002
La robe rose saumon évolue vers le tuilé. Des arômes de fleurs séchées et de fruits se mêlent au nez. La bouche est plaisante avec du gras, des arômes de fraise écrasée. Elle est harmonieuse grâce à l ...
Guide 2002
Les amateurs de rosé tendre vont apprécier ce produit. La robe est d'un joli rose pâle. Le nez est fleuri, agréable. On retrouve des notes persistantes de violette en bouche. D'un bon équilibre entre ...
Guide 2002
La cave des Vignerons du Brulhois connaît un visiteur célèbre, le chanteur Francis Cabrel qui, producteur à Astaffort, lui apporte ses raisins. Cette cuvée de teinte framboise chante les fruits rouges ...
Guide 2002
Joliment présenté dans sa robe rose clair, limpide et nuancée de reflets orangés, ce vin offre un nez franc et intense, égrenant les notes de fruits, d'agrumes et de bonbon anglais. Il persiste bien e ...
Guide 2002
C'est un vin rosé pâle à reflets gris qui flatte les sens par ses arômes fleuris et légèrement mentholés. Vive à l'attaque, la bouche nette reste fraîche par sa petite pointe perlante vivifiante et se ...
Guide 2002
Joliment vêtu, ce vin rosé décline des notes de fruits rouges et noirs: cassis, framboise et groseille. Sa bouche est soutenue par une bonne acidité, ce qui lui permettra d'accompagner des charcuterie ...
Guide 2002
Le tremblement de terre de 1907 avait entièrement détruit le château du XVIII e s. Le bâtiment fut reconstruit et le vignoble mené avec pugnacité par une femme pendant un demi-siècle. Aujourd'hui fort ...
Guide 2002
La coopérative de Lambesc a fusionné avec celle de Saint-Cannat en 1998 pour devenir l'un des plus importants producteurs de l'AOC. Trois de ses vins sont cités dans cette sélection: Le Rosé d'un Roy ...
Guide 2002
Représentant la quatrième génération de vignerons, Pascal Pibaleau s'est installé en 1996. Il a su, avec ses vignes de grolleau âgées de quarante ans, fournir un rosé friand à la couleur rose vif, trè ...