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DOMAINE DES TROTTIERES
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1905 sur une superficie de 110 ha d'un seul tenant, ce domaine exploite aujourd'hui 80 ha de vignes sur le coteau bordant la vallée du Layon. Acheté en 1985 par M. et Mme Lamotte, il a été modernisé. D'un rose pâle limpide, leur cabernet d'anjou révèle au nez d'intenses arômes de fruits rouges et noirs. La bouche, longue, fraîche, équilibrée, finit cependant sur une pointe d'acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des trottieres
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DES TROTTIÈRES
lieu-dit les Trottières
49380 Thouarcé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 14 10
F: +33 2 41 54 09 00
@: contact@domainedestrottieres.com

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Le vin : Domaine des trottieres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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