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DOMAINE LES GRAVES
2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les amateurs de rosé tendre vont apprécier ce produit. La robe est d'un joli rose pâle. Le nez est fleuri, agréable. On retrouve des notes persistantes de violette en bouche. D'un bon équilibre entre l'acidité et le sucre, c'est un vin d'apéritif ou de début de repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les graves
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
1350
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD BARSE
domaine Les Graves
24240 Gageac-Rouillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 24 01 11
F: 05 53 24 01 11
@: bernardbarse@aol.com

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Le vin : Domaine les graves, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.