AOC Alsace gewurztraminer

Les fidèles du Guide connaissent bien cette exploitation de Hunawihr, qui propose des cuvées modestes en volume (le domaine ne compte que 4ha) mais grandes par la qualité. Marqué par son origine argil ...

Producteur-négociant, cette maison est établie depuis longtemps à Wettolsheim. Elle est de celles qui ont fait la renommée du vin d'Alsace. Jaune doré avec des reflets ambrés, son gewurztraminer libèr ...

En 1996, cette exploitation de 5ha a été entièrement reprise par Philippe Ziegler qui assurait déjà la vinification depuis 1990. La cuvée Inès est née de vignes cinquantenaires. A l'oeil, sa robe plut ...

Les Thirion, dont les ancêtres étaient déjà au service du vin en 1760, associent traditions et techniques modernes pour produire des vins expressifs et fins comme ce 98. Certes, il n'est ni très compl ...

Ce domaine de 7,6ha est installé à Itterswiller, village coquet, très fleuri à partir du printemps. Or à l'oeil, sa cuvée Théo séduit par la délicatesse de son nez où l'abricot se marie au coing. On r ...

Une maison de négoce établie à Ammerschwihr, cité déjà florissante au XIV e s., et dont les vestiges médiévaux, telles la tour des Voleurs et celle des Bourgeois, ou encore la Porte Haute, font partie ...

Ce domaine est situé non loin de Barr, l'un des centres viticoles du Bas-Rhin, où se déroule vers le 14 juillet une foire aux vins rassemblant tous les villages du sud du département. Il a élaboré un ...

Descendant d'une longue lignée de vignerons de Blienschwiller, André Dussourt s'est établi en 1964 à Scherwiller, pittoresque village dominé par les ruines du château de l'Ortenbourg. L'exploitation c ...

Ce domaine bien connu des lecteurs du Guide est fier de ses terrasses du Hagelberg. Reconstruites en 1991, elles contribuent à la beauté du paysage tout en favorisant la surmaturation des cépages arom ...

Ce jeune vigneron préfère la quintessence aux quintaux et cultive l'expression du terroir. Des vignes de soixante-dix ans ont donné ce 98 dont la robe jaune doré annonce un vin dense. Le nez confirme ...

Située à l'entrée de Ribeauvillé, cette cave mérite une visite pour ses foudres plus que centenaires, et pour ses vins bien sélectionnés, comme cette Réserve personnelle. D'abord fermé, ce gewurztrami ...

Fondée en 1934, cette exploitation est située au pied des collines sous-vosgiennes, dominées par des châteaux des XII et XIII e s. En cave, la maîtrise des techniques récentes permet d'élaborer de gra ...

Jean Butterlin a repris le domaine paternel en 1980. Il exploite 8ha de vignes. Son gewurztraminer offre un nez d'abord discret, puis plus affirmé, axé sur le fruité. En bouche, l'ampleur est accentué ...

Une chapelle des Sorcières domine le vignoble d'Orschwihr. Ce gewurztraminer en robe or paille lui doit-il son caractère envoûtant? Le nez aromatique où se mêlent des nuances de rose, de fleur d'acaci ...

Avec ses belles maisons des XV e et XVI e s. et ses vestiges de remparts, Obernai est une cité typiquement alsacienne. C'est aussi un centre viticole qui organise une foire aux vins et une fête des Ve ...

Située dans la partie septentrionale de l'Alsace viticole, la cave de Cléebourg, fondée en 1946, vinifie la production de 170ha de vignes. Elle propose un gewurztraminer jaune doré, au nez très expres ...

A Kientzheim, on peut découvrir l'histoire de la viticulture de la région au musée du Vignoble et des Vins d'Alsace. La cave coopérative, fondée en 1955, vinifie la production de 180ha de vignes. Elle ...

Cette cave vinicole a aménagé dans ses murs un musée de la Vigne et du Vin. On pourra y découvrir ce 98 aux arômes de surmaturation nets et intenses. Harmonieuse et longue, la bouche s'établit en cont ...

Le château Wagenbourg, où cette exploitation s'est établie en 1905, est le seul demeuré intact sur les sept jadis recensés dans la vallée Noble. Jacky et Mireille Klein, qui ont repris le domaine en 1 ...

Cette exploitation familiale de 6,5ha est établie à Blienschwiller, coquet village situé sur la route des Vins et qui vivait déjà de la vigne à l'époque carolingienne. Elle propose une sélection de gr ...