DOMAINE WELTY Sélection de grains nobles 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

En avril 2017, le gel a localement réduit les volumes, Jérémy Welty a produit 3 cuvées de gewurztraminer sélectionnées dans le Guide. Cette année, ce liquoreux élu coup de cœur a bénéficié d'une belle arrière-saison. Complexe, intense et généreuse, sa palette aromatique est dominée par les fruits exotiques. Le plus grand atout de ce vin réside dans sa structure : concentré, d'une grande richesse, il est servi par une réelle fraîcheur qui lui confère dynamisme, longueur et potentiel. (Sucres résiduels : 127,5 g/l.)

Dom. Welty : Le vigneron

Exploitation familiale, dont les origines remontent à 1738. Implanté à Orschwihr, à 25 km au sud de Colmar, au pied de la colline du Bollenberg, le vignoble (10 ha) bénéficie d'un climat très sec. Longtemps conduit en agriculture raisonnée, il s'est converti à la biodynamie. Jean-Michel Welty, qui le gérait depuis 1984, l'a transmis en 2021 à son fils Jérémy, qui travaillait à ses côtés depuis 2012 et assurait les vinifications depuis 2018 – l'année de la certification bio.

Détail du vin Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2023 - 2030
Production :
4 650 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Welty Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.