J.-B. ADAM

Kaefferkopf Réserve particulière Cuvée Jean-Baptiste 1999

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vignerons et négociants à Ammerschwihr depuis 1614, les Adam restent particulièrement attachés à la tradition; cette vénérable maison propose un vin qui a été jugé très jeune. Ce Kaefferkorpf allie au nez des arômes de rose à des notes fumées. Son palais plutôt rond, puissant et fort agréable, le fera recommander à l'apéritif ou sur de la cuisine asiatique (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Détail du vin J.-b. adam

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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