AOC Pouilly-fuissé

Ce 2013 s'ouvre sur un bouquet séduisant qui associe l'églantine, l'acacia et de fines notes d'élevage. Sa bouche encore ferme est compensée par un fruité mûr, voire confit, marié à un boisé discret. ...

L'élégante robe dorée invite à la dégustation. On découvre alors un nez bien typé évoquant les petites fleurs blanches, le citron vert et la pêche de vigne. Après une attaque sur les fruits, le palais ...

un pouilly-fuissé flatteur, minéral et frais tant au nez qu'en bouche. Cette dernière n'est pas dénuée de gras, ce qui renforce son équilibre. ...

Après onze mois de barrique, ce vin dévoile un large éventail aromatique: fruits exotiques, agrumes et chèvrefeuille. Bien rond, ample, puissant et chaleureux, le palais appelle la garde. ...

Du verre s'échappent des arômes de pêche de vigne, de pomme et de noix fraîche mariés à de subtiles notes mentholées et miellées. Riche, gras, concentré, le palais se révèle très puissant et généreux ...

un vin généreux, aux senteurs de miel de châtaignier, de noix et de beurre frais, puissant, voire vigoureux en bouche, que l'on prendra soin de faire vieillir quelques années pour l'assagir. ...

Vinifié à basse température, ce 2013 se révèle discret mais fin à l'olfaction, sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche élégante et citronnée est équilibrée. Tout indiqué pour l'apérit ...

Situé au coeur du hameau de Pouilly, ce terroir mythique de l'appellation, exposé au sud, donne en général des vins chaleureux et puissants, qui sans nul doute retiendront l'attention de la commission ...

Le nom de cette cuvée est un clin d'oeil à la découverte, lors de la construction de la cave souterraine en 1997, d'un site préhistorique dans lequel de nombreux os d'astragale furent identifiés. Dans ...

un vin aux parfums de fruits blancs mûrs et de fleurs nuancés d'une touche minérale; la bouche, «aux courbes généreuses», est ronde et charnue. ...

Ce 2013 a bénéficié d'un élevage de onze mois en barrique dont il retire un bouquet élégant de fruits mûrs (pêche, poire et mirabelle) souligné de vanille et d'épices douces. La bouche séduit par son ...

de beaux atours boisés pour cette cuvée structurée et pleine de promesses. ...

Cultivés sur les argilo-calcaires de Fuissé, vendangés à la main fin septembre, ces chardonnays bien mûrs ont donné un vin or clair et bien brillant, qui a conservé de son élevage partiel en fût une e ...

Cette cuvée se révèle d'emblée expressive avec ses multiples arômes fruités rappelant la poire, la pêche jaune et le citron. Frais et de bonne tenue, le palais apporte déjà du plaisir. Une bouteille h ...

un vin harmonieux, frais et énergique, fruité et surtout très minéral. ...

Coup de coeur dans l'édition précédente pour sa cuvée Vignes blanches 2011, le domaine signe ici un 2012 qui a peu à lui envier. La robe est cristalline, couleur or pâle. Le nez s'ouvre délicatement s ...

Une vieille vigne de soixante-quatre ans cultivée sur un sol d'argiles et de calcaires a donné naissance à ce plaisant 2013. Au nez, les senteurs boisées (torréfaction et vanille) se mêlent à des nuan ...

Ce 2013 or clair dévoile un nez à la fois subtil et généreux de fruits mûrs et de fût de chêne. Puissant et concentré, le boisé prédomine aussi en bouche, un peu trop pour l'instant, même si l'on décè ...

D'un bel or franc, ce vin dévoile des senteurs généreuses de miel et d'ananas. En bouche, on ressent un fruité mûr persistant tout au long d'une dégustation sans aspérité. ...

Finaliste des coups de coeur, ce 2013 d'un bel or flamboyant libère au nez des parfums intenses et suaves de noisette fraîche, de chèvrefeuille et d'angélique accompagnés d'aériennes notes minérales. ...