DOMAINE GONON

Aux vignes dessus 2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Situé à Vergisson au pied de la célèbre roche de Solutré, ce domaine de 14 ha, propriété des Gonon depuis cinq générations, produit bon nombre des AOC du Mâconnais : pouilly-fuissé, saint-véran, bourgogne rouge… et même le très rare mâcon rosé.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Certes encore marqué par le bois, ce 2014 peut séduire de nombreux amateurs. Au nez, il mêle la noisette grillée, la brioche et le coing, tandis que la bouche, fraîche et franche, révèle des saveurs de fruits exotiques et des nuances minérales qui font contrepoint au merrain. À attendre pour plus d'harmonie.

Détail du vin Domaine gonon

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-dry

Se dit d’un champagne très légèrement moelleux dont le dosage est compris entre 12 et 17 g/l.