AOC Chassagne-montrachet

Une bonne partie du coteau situé au-dessus du Morgeot, en position élevée, s'appelle la Grande Montagne. Les Lamy y cultivent 15ares à l'origine d'un 1er cru confidentiel, et c'est là son seul défaut. ...

Ils sont peu nombreux à récolter le climat Morgeot dans les deux cépages. C'est le cas des Lequin, qui se distinguent ici avec la partie rouge: 31ares de pinot noir à l'origine d'un vin rond et souple ...

Ce petit climat (2,28ha) abrite une source qui ne s'est jamais tarie, même lors de la canicule de 1976; le mot «sot» désignant un trou d'eau. Le vin y coule aussi de source: ici, un 2015 joliment bouq ...

Cette parcelle de 23ares est venue enrichir la gamme des vins du domaine en 2015. Un tiers des vignes ont été plantées en 1952, le reste en 1996. Une remarquable première récolte pour les Latour dans ...

Chassagne mise sur le rouge en appellation communale, une couleur qui représente la minorité de vignes classées. Ici, un 2014 boisé au premier nez, plus fruité à l'agitation (cerise mûre, framboise), ...

Un climat situé au coeur du village et doyen de tous les crus de Chassagne, ancienne propriété au VIes. de l'abbaye bénédictine féminine de Saint-Jean-le-Grand. Le nez de ce 2015 fleure bon l'exotisme ...

Le domaine possède 3,58ha en plein centre des 8,55ha de ce 1er cru phare de l'appellation. Dans le verre, un vin aux parfums délicats de fleurs blanches, de poire, d'abricot et d'agrumes, au palais am ...

La recette de ce coup de coeur? De vénérables vignes de cinquante-cinq ans dont les fruits ont été vinifiés sans levurage ni chaptalisation, puis un élevage de douze mois en fût de chêne; ajoutez auss ...

Autrefois, ce lieu-dit abritait une forge. La vigne y a pris ses droits et donne ici un 1er cru de haute expression, au nez intense et élégant de pêche, de citron vert, de miel et de fleurs, à la bouc ...

Couvrant 1,85ha, ce climat classé en village a un voisin de palier bien connu: le prestigieux grand cru criots-bâtard-montrachet. Un voisinage qui semble bien inspirer les Bouzereau au vu de la qualit ...

Sur un terroir de marnes calcaires en pente douce, les 2,26ha de vignes en chassagne appartenant depuis 1947 au marquis de Laguiche jouxtent l'abbaye de Morgeot en ruine. Les descendants dudit marquis ...

Ce Clos Saint-Jean offre un bouquet expressif de fleurs blanches, de beurre frais et de fruits jaunes mûrs sur fond de boisé grillé. On retrouve le côté beurré et fruité dans une bouche ronde, soulign ...

Déjà «étoilé» dans sa version 2014, ce 1er cru fait aussi bien avec le 2015. Un vin au nez floral, exotique et citronné de belle intensité, à la bouche ample, puissante et riche, affinée par une final ...

Ah, les noms de climats bourguignons Celui-ci, situé sous le grand cru bâtard-montrachet, doit son nom à la proximité d'une route fréquentée où les brigands dévalisaient autrefois les voyageurs. Dans ...

Sur ce lieu-dit, un torrent a laissé sa place aux pierres qui le portaient. Dans le verre, ce sont plutôt les fleurs blanches qui dominent, discrètement, à l'olfaction. En bouche, une attaque nette, p ...

Ce climat -des anciennes terres en friche ou «chaumées»- fait partie des rares 1ers crus situé au-dessus des 300m. Philippe Colin en propose une version agréable, ouverte sur la vanille, le miel, l'am ...

un vin beurré, floral et fruité, bien équilibré entre rondeur et acidité. ...

Premier millésime et déjà une première étoile pour Pierre Brisset avec son 1er cru. Un vin apprécié pour son bouquet charmeur de sous-bois, de fleurs blanches, de poire et de vanille, comme pour son p ...

Les vins de ce climat, aux sols collants de marnes argoviennes, offrent souvent un profil assez opulent. Ce 2015 n'y échappe pas: à un nez généreux de fruits mûrs, de noisette grillée, d'agrumes et de ...

D'une jolie parcelle de 72ares, Vincent Bachelet a extrait ce chassagne remarquable, au bouquet élégant de fleurs blanches, de rose et de fruits mûrs sur fond de boisé délicat. Centrée sur des arômes ...