Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Un 1999 de cette cuvée, donné à goûter dix ans plus tard, avait décroché un coup de cœur. Voici un de ses successeurs. Issu de vieux ceps vendangés à la main, vinifié avec des levures indigènes et éle ...
Guide 2017
Monopole de la famille Moreux, la Loge aux Moines est un terroir de marnes kimméridgiennes exposé plein sud, sur une belle pente dominant la Loire. L'olfaction débute par d'intenses parfums de truffe ...
Guide 2017
en compétition pour le coup de cœur, une cuvée d'une complexité remarquable (poire, pêche, mangue, touche anisée). En bouche, la forte sucrosité est bien compensée par une vivacité fondue. Un vin à la ...
Guide 2017
Expressive et d'une belle jeunesse, l'olfaction joue la variété: florale (rose, aubépine), fruitée (agrumes, pêche jaune), végétale et minérale (tubéreuse, argile). Soyeux en attaque, gras dans son dé ...
Guide 2017
Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du domaine. L'olfaction dévoile une belle gamme aromatique provenant du vin (fruits rouges, pêche, laurier sauce) et du bois (muscade, vanille). Un boisé ...
Guide 2017
À un souffle du coup de cœur, cette cuvée propose à l'olfaction un fruité superbe de fraîcheur (ananas, orange, pêche, abricot), rehaussé de la minéralité du lieu. Ample, généreux, gras, charnu, le pa ...
Guide 2017
Ce sancerre exhale des arômes intenses et harmonieux de fruits rouges bien valorisés par quelques notes de torréfaction. Le boisé habille aussi avec justesse une bouche ample et fruitée, ajoute de la ...
Guide 2017
très frais, le nez s'ouvre sur des nuances subtiles d'agrumes mûrs, de fruits exotiques (litchi) et de réglisse agrémentées d'une agréable petite pointe végétale. Riche, concentrée, ample et ferme, la ...
Guide 2017
Né de caillottes (sols calcaires), ce rosé assemble des vins issus de saignée et de pressurage direct. Saumon clair, il exprime au nez un fruité mûr, farandole de pêche, prune, fraise et framboise, nu ...
Guide 2017
Saumon pâle, ce rosé n'a rien d'exubérant, il apparaît même plutôt réservé dans son expression; ses senteurs de fruits frais, de fleurs et d'épices sont tout en délicatesse. En bouche, il s'impose par ...
Guide 2017
Après quelques notes variétales fugaces (buis), l'olfaction s'ouvre sur d'intenses senteurs fruitées (fruits exotiques, orange mûre, pêche) et sur les fleurs mellifères. Complète et cohérente, la bouc ...
Guide 2017
Cette cuvée n'est pas passée loin du coup de cœur. Issue de raisins légèrement surmûris, elle présente un nez dominé par des notes de fruits exotiques, de fruits secs et de miel agrémentées de nuances ...
Guide 2017
Le jury ne tarit pas d'éloges à toutes les phases de la dégustation: robe d'or précieuse, nez riche évoquant l'abricot, le coing, la vanille et le miel, bouche ronde, grasse sans lourdeur, longue et é ...
Guide 2017
La robe d'un jaune d'or intense étincelle de reflets verts. Déjà ouvert au nez, ce moelleux dévoile des senteurs bien typées de miel et de coing. Il se montre également très expressif en bouche: miel ...
Guide 2017
Vinifié dans la plus pure tradition, en demi-muids de 600l et élevé sur lies fines pendant neuf mois, ce demi-sec illustre parfaitement la devise vouvrillonne: «Je réjouis les cœurs.» Le jury est tomb ...
Guide 2017
Une cuvée hommage au grand-père du vigneron. Dans le verre, un moelleux abouti et harmonieux qui livre à l'olfaction des notes puissantes et complexes de confiture d'abricots, de pêches et de coings a ...
Guide 2017
Ce 100% cabernet franc vendangé manuellement arbore une robe d'un beau grenat brillant. Du verre s'échappent des notes de fruits rouges et noirs finement torréfiés, mêlées à des parfums de violette. I ...
Guide 2017
Concentré, marqué par le botrytis, le nez distille des notes de fruits confits (ananas, abricots) et de vanille. Dans le même registre, la bouche est riche et dense, équilibrée par une acidité délicat ...
Guide 2017
Le nez dévoile une grande complexité aromatique autour d'un vanillé léger qui se mêle aux fruits noirs et aux cerises bien mûres: on sent le raisin récolté à maturité. On le perçoit aussi dans un pala ...
Guide 2017
le nez s'ouvre progressivement sur de fins arômes de fleurs puis de fruits rouges mêlés de notes boisées (fumé, pain grillé). La bouche, aussi large que longue, marie harmonieusement les composantes d ...
Guide 2017
Des vignes plantées en 1939, une vinification et un élevage (dix-huit mois) en barrique ont forgé le caractère de cette cuvée aux notes vanillées et épicées. On retrouve la vanille dans une bouche lon ...
Guide 2017
Ce finaliste au grand jury des coups de cœur séduit d'emblée par sa robe jaune intense aux reflets dorés. Expressif et complexe, le nez mêle l'abricot, la mangue et le coing. Un généreux panier de fru ...
Guide 2017
cette cuvée charme par ses reflets ambrés et la puissance de son nez: coing, miel, fruits confits Le palais est concentré et élégant, équilibré entre sucres (150g/l) et fraîcheur. Aucune fausse note p ...
Guide 2017
Il s'en est fallu de peu pour que la famille Denis ajoute un coup de cœur à son palmarès déjà bien fourni avec cette séduisante cuvée jaune paille aux reflets abricotés. Très suave au premier abord pa ...
Guide 2017
Ce vin scelle l'union de la jeune et de la vieille génération de vignes; vendange en «plein» de la jeune vigne, première trie de la plus âgée. La robe est d'or et la bulle se montre fine et légère. Le ...
Guide 2017
la robe est brillante, le nez précis et franc, dans un registre floral et miellé. Le palais se révèle souple, riche et gras; une acidité bien dosée lui donne sa structure de grand vin sec. ...
Guide 2017
issu de l'un des lieux-dits les plus réputés de Sancerre, un vin aux arômes boisés (vanille, pain grillé) bien présents mais sans dominer les fruits. En bouche, beaucoup de richesse, de volume et de p ...
Guide 2017
Cette cuvée Camille a beaucoup de constance et fleurte ici avec le coup de cœur (qu'elle a déjà obtenu dans ses versions 2009 et 2010). Tout en finesse et d'une belle complexité, le nez associe la myr ...
Guide 2017
La robe est engageante, d'un saumon pâle et lumineux; le nez, encore réservé mais charmeur, associe les fruits rouges (framboise) et de subtiles touches végétales et florales. Ronde et pleine, très ha ...
Guide 2017
Le pinot noir à son meilleur dans cette cuvée pourpre intense, ouverte sans réserve sur de belles senteurs vanillées, florales et fruitées (cerise). Bâtie sur des tanins soyeux, la bouche se révèle am ...
Guide 2017
La robe jaune or annonce une belle maturité des raisins, confirmée par l'olfaction où s'allient le coing, le miel et la confiture d'abricot. Une maturité que l'on retrouve dans une bouche chaleureuse, ...
Guide 2017
Au début d'octobre, les vendangeurs sont passés dans la parcelle La Levrière pour cueillir les plus beaux raisins, des raisins surmûris, très riches. Le vin qui en est issu est remarquable par sa coul ...
Guide 2017
Ce 2014 s'affiche en robe jaune vif et offre un nez marqué par la pourriture noble. Les notes de confiture de figue et de coing sont intenses, agrémentées de fines touches d'agrumes. La dégustation va ...
Guide 2017
Cette cuvée a achevé sa fermentation puis séjourné un an en fût de chêne neuf de 400l. Le résultat? Un vin grenat sombre au bouquet complexe dominé par les notes vanillées et toastées de l'élevage, av ...
Guide 2017
Fidèle au rendez-vous, Claude Papin signe un 2014 épatant. Le nez est marqué par les fruits confits, la pêche notamment, et le miel. Des arômes harmonieux prolongés par une bouche ronde, suave et velo ...
Guide 2017
Des arômes de pêche jaune et de poire mûres mêlées de nuances de bourgeon de cassis et de citron vert donnent à l'olfaction une impression harmonieuse de douceur et de fraîcheur, soulignée par un bois ...
Guide 2017
Cette cuvée fut coup de cœur dans sa version 2013; le 2014 n'a pas à rougir de la comparaison. Un vin d'un pourpre profond, au nez intense, fruité (cassis, cerise), épicé (laurier, thym) et boisé (tor ...
Guide 2017
La robe est d'un seyant jaune doré. Passé une première note un peu animale, se dévoile un bouquet complexe: notes fumées, pomme verte, fruits jaunes mûrs, touche minérale, puis curry, orange amère. Un ...
Guide 2017
D'un jaune d'or soutenu, ce vin franc et complexe délivre des notes de fleurs blanches, de mangue et de poire. On retrouve les fruits dans un palais intense et persistant, parfaitement équilibré entre ...
Guide 2017
Il s'en est fallu de peu pour que cette cuvée intensément dorée décroche un coup de cœur. Du verre s'échappent des notes complexes d'abricot sec, de figue séchée et de cire d'abeille. La bouche se mon ...
Guide 2017
D'un beau doré soutenu, la «Coulée» 2014 s'annonce dans sa robe classique, signe de la surmaturité recherchée par les Joly avec des raisins marqués par le botrytis. Au nez, après une longue aération ( ...
Guide 2017
Geneviève et Pascal Delaunay signent un anjou qui séduit une nouvelle fois le jury. Ce 2014 s'affiche en robe noire aux reflets violines. D'une grande richesse aromatique, il libère des arômes soutenu ...
Guide 2016
Ce 2014 offre un nez intense et gourmand de petits fruits rouges, où la cerise tient la première place. On la retrouve dans une bouche souple et fraîche, non dénuée de douceur, qui s'étire dans une lo ...
Guide 2016
La robe est d'un seyant pourpre intense aux reflets violines, le nez, bien ouvert sur les arômes concentrés de petits fruits rouges et noirs, la mûre en tête. La bouche tout aussi fruitée, longue et é ...
Guide 2016
En robe rouge foncé intense, ce 2014 dévoile un nez de fruits bien mûrs (mûre, cassis), agrémenté de notes épicées et de parfums plus atypiques de garrigue. La bouche, à l'unisson, se révèle ample et ...
Guide 2016
Pressenti pour un coup de coeur, ce 2014 s'affiche dans une séduisante parure saumonée. Aromatique à souhait (notes de bonbon anglais et d'agrumes), vif, voire un tantinet nerveux en bouche, sans pour ...
Guide 2016
Si sa couleur est pâle, son expression aromatique est très intense et complexe: arômes primaires (poivron) agrémentés de notes de framboise, de pamplemousse et de bonbon anglais. Ample et franc en att ...
Guide 2016
Jean-Marie Gazeau signe une très belle cuvée en robe violine soutenue et brillante. Le nez, intense, libère des notes engageantes de coulis de fraise. La bouche, tout aussi fruitée, se révèle droite e ...
Guide 2016
Ce 2014 offre un nez intense et puissant où le caractère amylique bien présent s'agrémente d'arômes fins et frais de petits fruits rouges acidulés (framboise, groseille). Le palais, tout aussi séduisa ...
Guide 2016
Le vigneron signe un 2014 généreux et éclatant. Séduisant, le nez livre un cocktail de fruits rouges agrémenté de nuances amyliques. La bouche révèle des notes toniques d'agrumes qui contrebalancent j ...
Guide 2016
En robe rose éclatant, ce 2014 exhale d'intenses notes de fraise délicatement poivrées. Souple dès l'attaque, il offre une bouche gourmande aux notes de bonbon anglais et de fruits rouges, soutenue pa ...
Guide 2016
Ce pur gamay affiche une belle couleur grenat et livre un nez intense de pruneau et de cuir teinté de minéralité. Franc à l'attaque, le palais s'appuie sur une structure tannique encore ferme, enrobé ...
Guide 2016
Les Folies Siffait? Un site classé de la commune du Cellier: des jardins aménagés en terrasses au-dessus de la Loire entre 1819 et 1829; il a donné son nom à cette cuvée au nez délicat de fruits confi ...
Guide 2016
Cette cuvée a frôlé le coup de coeur. Le jury salue d'emblée les qualités visuelles de sa robe intense, limpide et brillante, et son nez puissant de notes d'agrumes et de petits fruits rouges (fraise, ...
Guide 2016
Ce rosé aux reflets légèrement orangés s'ouvre sur de fines notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche, tout aussi subtile, offre équilibre, vivacité et longueur. Un rosé de Loire qui fait honne ...
Guide 2016
Ce vin a séduit par ses jolis reflets, son nez délicatement floral et sa bouche aux évocations fruitées. ...
Guide 2016
Les amphibolites sont très présentes dans le secteur de Corcoué-sur-Logne. Ce vin en est issu et en retire une tendre minéralité. Le nez séduit d'emblée par de fines notes d'ananas, de pêche et de lit ...
Guide 2016
Les terroirs de Mouzillon sont assez tardifs; cette cuvée récoltée fin septembre en est l'illustration. Elle s'ouvre à l'aération sur de fines notes citronnées. C'est en bouche qu'elle se révèle: elle ...
Guide 2016
Cette cuvée est issue d'une sélection des grappes les mieux exposées et les plus mûres. Elle dévoile de jolis arômes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques et de fleurs assortis d'une touche m ...
Guide 2016
Un nez d'une grande finesse aux nuances d'agrumes et d'acacia. L'élégance se confirme dans une bouche fraîche aux arômes de citron et de pomme verte, qui prennent en finale des tonalités exotiques trè ...