DOMAINE DU PETIT CLOCHER Prestige 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Il s'en est fallu de peu pour que la famille Denis ajoute un coup de cœur à son palmarès déjà bien fourni avec cette séduisante cuvée jaune paille aux reflets abricotés. Très suave au premier abord par ses notes de gelée de coing, le nez libère à l'aération des senteurs de pomme assorties de touches de paille humide. On retrouve la douceur du coing dans une bouche gourmande, souple et intense, marquée en finale par des touches d'ananas rôti aux épices.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduit par la jeune génération : Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 85 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise sur les blancs et les rosés. Une valeur (très) sûre.

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Détail du vin Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher Prestige 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras mi-cuit.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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