Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Cette cuvée s'ouvre sur des notes fines et complexes de fruits à coque (noisette, pistache) et d'épices. Arômes que l'on retrouve en compagnie du lilas dans une bouche très souple, fraîche et persista ...
Guide 2016
Ce 2013 s'ouvre sans réserve sur d'élégantes notes fruitées légèrement toastées, rappelant son élevage de dix mois en fût de chêne. On retrouve ce boisé aux nuances de vanille dans une bouche ample et ...
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Vendangé à l'aube pour préserver tous ses arômes, ce pur chardonnay dévoile un nez de fleurs blanches, de fruits d'été (pêche, abricot) et d'agrumes. D'abord vive, la bouche se montre ensuite chaleure ...
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Ce 2014 à dominante de chardonnay (60 %) s'ouvre sur un nez complexe et très intense de poire, de fruits exotiques et de pêche de vigne. Une palette d'arômes prolongée par une bouche ronde et gourmand ...
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D'un beau rouge rubis aux reflets violacés, ce 2012 à majorité de pinot noir (60 %) s'ouvre sur un nez généreusement fruité (fruits rouges) relevé d'élégantes notes épicées. Franche à l'attaque, la bo ...
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Le chardonnay et 20 % de tressallier composent un vin complexe, ouvert sur la fougère et autres senteurs des sous-bois nuancées d'acacia. Le palais, rond et gras, livre des arômes plus boisés de pain ...
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La dégustation commence par un joli nez qui ne cesse de s'étoffer à l'aération: fruits mûrs, puis fleurs blanches et agrumes. La bouche, ample et ronde, est soutenue par une trame acide bien dosée. Un ...
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une belle teinte oeil-de-perdrix, un fruité complexe (pêche de vigne, fruit de la Passion), une bouche fraîche et suave à la fois. Un modèle d'équilibre. ...
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Fin et élégant, ce 2014 libère d'emblée des parfums typés du sauvignon (buis, bourgeon de cassis), pour s'ouvrir à l'aération sur de jolies notes exotiques mêlées d'aromates. Dense et vive, la bouche ...
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Intenses et élégants, les arômes de fruits (abricot, pêche, poire) s'accompagnent de discrètes notes de bourgeon de cassis et de pamplemousse. Franche en attaque, la bouche se révèle ample, puissante ...
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saumonée, la robe est soutenue. Le nez est riche en fruits (fraise, pêche blanche, fruits exotiques). Ronde et suave au premier abord, la bouche délivre ensuite une acidité bien dosée et s'étend longu ...
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L'olfaction de ce 2014 s'enrichit au fil de la dégustation. Après aération, les touches végétales font place à une belle complexité faite d'agrumes et de fruits exotiques. On retrouve ces arômes dans ...
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Cet aspirant au coup de coeur se présente dans une robe intense striée de reflets grenat. Discret, le nez est composé de fines notes griottées et vanillées. Ample et fruité, le palais se révèle à la f ...
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Discrète au premier abord, cette cuvée révèle à l'agitation de belles notes de fruit de la Passion et de pêche de vigne. Souple en attaque, la bouche se révèle ample, riche, charnue et fruitée à souha ...
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Ce 2014 affiche une jolie robe brillante et limpide couleur cerise noire et livre de subtils parfums de cassis et de griotte. La bouche s'avère ronde et soyeuse, offre des fruits jusque dans la longue ...
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Dans le verre, de fines bulles animent une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, la pêche domine, agrémentée de délicates notes briochées. On les retrouve dans une bouche ronde soutenue par une b ...
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Pour un premier millésime, la famille Vagnon frappe fort avec ce 2014 au nez exubérant de fruits exotiques. Souple dès l'attaque, la bouche est ample et onctueuse, empreinte de sucrosité, bien soutenu ...
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ce vin à la robe rose soutenu est animé par une dynamique effervescence. Il libère de séduisantes notes de fruits rouges bien mûrs assorties de touches épicées. Fraîche et intensément fruitée, la bouc ...
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Un fruité intense aux accents de gelée de cassis et de cerise noire, que l'on retrouve dans un palais bien enrobé, soutenu par des tanins ronds et soyeux et par une fine fraîcheur. En deux mots: équil ...
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Déjà distingué l'an dernier, ce rosé à dominante de pinot noir affiche une robe rose saumon et livre un nez frais, fruité, légèrement épicé. Le palais, dans le même registre, est vif et tonique, poivr ...
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La robe jaune paille est animée d'un cordon de fines bulles. Le nez intense libère des parfums riches et complexes: fruits secs, beurre sur du pain chaud, abricot, coing, réglisse et miel. À l'unisson ...
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Le jaune d'or de la robe annonce la couleur. Les parfums sont ceux des raisins dorés, passerillés, assortis de nuances finement toastées héritées d'un élevage de trois mois en fût. Très aromatique (ab ...
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Un cordon de fines bulles parcourt la robe jaune doré intense. Le nez libère des notes de fruits mûrs (le coing notamment), de fruits confits et de réglisse. Ample et franche, la bouche évoque le miel ...
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Sa robe pâle et son nez discret cachent un caractère plus affirmé qui se révèle en bouche. Vive à l'attaque, la bouche se révèle à la fois ample et riche, franche et subtile. Pour l'apéritif comme pou ...
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Philippe Brisebarre signe un sec précis, net et élégant dans un millésime réputé difficile. Après une vinification en cuve, le vin est mis en bouteilles quand il a «fait ses Pâques». Très pâle et bril ...
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Issue de vieux ceps de cinquante ans plantés sur sols de perruches, cette cuvée 100% cot a connu la barrique de chêne pendant neuf mois. Elle en retire une belle robe profonde et un bouquet mêlant fru ...
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Cette cuvée a fière allure dans sa jolie robe noire aux reflets violines. Au nez, des arômes intenses et complexes de fruits noirs et rouges (la griotte notamment) se mêlent à de délicates notes épicé ...
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Ce vin issu du seul cabernet franc séduit pas sa finesse et son fruité. La robe est d'un beau rubis aux reflets violines. Le nez exhale des arômes de petits fruits rouges et noirs. Souple en attaque, ...
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Ce 2014 arbore une belle robe noir profond parcourue de reflets violines. Le nez, intense, libère de subtils parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche, tout aussi fruitée, se révèle ample ...
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La robe grenat de ce 2013 est profonde, pure et lumineuse. À l'aération, ce vin propage des fragrances de fruits frais évoquant les baies champêtres. La bouche, harmonieuse, offre après une attaque pu ...
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Cet aspirant au coup de coeur s'affiche en robe sombre et libère d'intenses arômes de fruits noirs assortis de notes réglissées. Dense et généreuse, la bouche est étayée par des tanins veloutés et un ...
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Ce vin n'est pas passé loin du coup de coeur. Il a d'emblée séduit le jury par sa robe rouge sombre nuancée de tons violines. Son nez? De petits fruits noirs légèrement confits assortis de notes vanil ...
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Une robe pourpre foncé et un nez exubérant de fruits rouges. Cette richesse aromatique s'intensifie dans une bouche ronde, onctueuse et voluptueuse, épaulée de tanins bien fondus. Un savoureux 2014. ...
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L'aération est nécessaire pour apprécier l'intensité du nez qui monte en puissance, libérant des notes de fruits noirs. La bouche est ronde et dense, étayée de tanins solides mais bien fondus. ...
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Issu des sols de perruches des premières côtes du Cher, ce blanc s'exprime avec intensité à travers un bouquet expressif d'agrumes et d'ananas. Un fruité soutenu auquel fait écho une bouche fraîche et ...
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Chinon possède un vrai terroir pour les vins blancs, qui méritent vraiment d'être connus. Ce 2013 en offre une image remarquable. La robe est d'un beau doré brillant. Le nez associe le miel et le coin ...
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Joliment drapé de pourpre sombre frangé d'indigo, ce vin s'impose d'emblée par sa puissance olfactive: cassis, chocolat, vanillé délicat. Une attaque large ouvre sur un palais dense et généreux, à l'é ...
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Ce gamay, éraflé partiellement et élevé en cuve, joue la carte de la finesse et de la gourmandise. Le nez est net et intense, sur des notes de fruits aux accents épicés. Le palais? Rond et soyeux, il ...
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La robe jaune paille soutenu est animée de reflets orangés. La palette aromatique, intense et expressive, délivre une corbeille de fruits exotiques très mûrs, que l'on retrouve dans un palais suave, s ...
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de cette cuvée séduisante du début à la fin, le jury a aimé sa robe jaune paille aux reflets ambrés autant que son nez complexe et délicat de fruits blancs compotés et de fruits secs. Tout aussi fruit ...
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De l'ancien château fort construit au XIIe s. il ne subsiste sur le domaine que la tour. Elle figure d'ailleurs sur l'étiquette de cette cuvée élevée vingt-quatre mois sur lie. Si le bouquet a évolué ...
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Ce 2010 a gardé toute sa fraîcheur. Le nez complexe est partagé entre le pamplemousse rose, l'abricot et les fruits exotiques, assortis de notes légèrement fumées. La bouche onctueuse dévoile de délic ...
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La Haye-Fouassière est appelée à devenir un cru communal. Les vins de ce terroir sont tendus et expressifs. C'est le cas de ce 2010 élevé sur lie pendant trente mois. S'il est plutôt doux au nez (laur ...
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Le nez libère de discrètes notes d'épices, de miel et de brioche. On retrouve les arômes de viennoiserie dans une bouche souple et ronde, à la finale minérale. ...
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Ce 2010 enchante par son bouquet généreux de fleurs blanches et de réglisse. Ample, riche et gourmande, la bouche s'achève sur une noble amertume. ...
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Ce 2014 a tout pour plaire: une robe profonde; un nez généreux de fruits rouges mûrs (fraise, framboise); un palais tout aussi fruité, ample, tendre et gourmand, relevé par une longue finale poivrée. ...
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Très agréable dès le premier abord, cette cuvée fait preuve d'élégance et d'intensité à l'olfaction: fleurs blanches, agrumes, pointe miellée. Tout aussi puissante, la bouche est riche et généreuse. N ...
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Les Bernadats est le nom de la parcelle dont est issu ce vin. D'abord discret, il offre à l'aération des notes de bourgeon de cassis, agrémentées de touches épicées (poivre vert) et minérales. À la fo ...
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Cet assemblage de terroirs calcaires et de marnes kimméridgiennes libère des arômes délicats: senteurs florales, fruits blancs, minéralité. Tout aussi complexe, le palais offre beaucoup de chair, de v ...
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Un bouquet délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de nuances minérales introduit la dégustation. Celle-ci se poursuit par une bouche remarquable d'harmonie, ouverte sur la pomme et la pêche bien jut ...
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Ce 2014 revêt une robe très pâle et libère des parfums discrets mais bien typés du pinot noir (cerise, fraise écrasée), auxquels s'ajoutent des notes amyliques. Bien structurée, d'un bel équilibre, la ...
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au nez, des notes variétales et végétales, nobles et intenses, sont relayées à l'aération par de belles notes fruitées. En bouche, de la concentration, beaucoup d'ampleur et une vivacité soutenue jusq ...
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de jolies notes de fruits rouges (cerise, mûre) assorties de nuances de fourrure préludent une bouche à la fois fraîche, franche et charnue. ...
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Ce pur tressallier jaune paille est un vrai panier de fruits d'été au nez avec ses parfums de figue et de coing légèrement mentholés. En bouche? De la rondeur et de la finesse, avec juste ce qu'il fau ...
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À l'origine de ce vin, des vignes d'une quarantaine d'années plongeant leurs racines dans des limons sableux sur argile. Du verre s'échappent des arômes fruités complexes (agrumes, poire), assortis de ...
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La robe rubis à reflets cerise noire de ce 2013 est avenante et profonde. Il s'exprime sur des notes de fruits mûrs (cassis, cerise) mêlées de touches de praline et d'épices (cannelle). L'attaque est ...
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Ce vin a l'apparence d'un vin gris (macération très courte): il s'affiche en robe oeil-de-perdrix à reflets argentés. S'il a l'aspect d'un gris, il en a aussi la finesse aromatique: notes florales et ...
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Complexe, l'olfaction dévoile des notes fugaces de buis et de pamplemousse relayées par des arômes de fruits mûrs, de soucis, de racine d'iris et de feuille de tomate. Souple en attaque, la bouche est ...
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Complexe et de bonne intensité, ce 2014 délivre des arômes de fleurs blanches (narcisse), d'agrumes, de melon et de groseille à maquereau. Ample et riche, la bouche offre un bon équilibre entre gras e ...