ALBAN ROBLIN

2014

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable
Le vigneron
Alban Roblin est un jeune vigneron installé depuis 2009 après la division du domaine familial, le château de Maimbray. Il conduit une exploitation de 12 ha plantés principalement sur les terres blanches de Sury-en-Vaux et de Maimbray.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce sancerre exhale des arômes intenses et harmonieux de fruits rouges bien valorisés par quelques notes de torréfaction. Le boisé habille aussi avec justesse une bouche ample et fruitée, ajoute de la complexité et sert de support à une longue finale légèrement mentholée.

Détail du vin Alban roblin

Garde :

-

Production :

5 066 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chasselas

Raisin de table blanc très apprécié en Europe (l'un des rares à bénéficier d'une appellation, à Moissac). C'est aussi un raisin de cuve, cultivé principalement en Suisse (sous le nom de fendant dans le Valais) et en Savoie dans les secteurs proches du lac Léman (Crépy). En Alsace, il est devenu rare et entre souvent dans des assemblages. On le trouve aussi dans le Centre-Loire (Pouilly-sur-Loire), où il a cependant décliné au profit du sauvignon. Son vin frais et floral se termine souvent par une agréable amertume. Syn. : fendant, gutedel.