SALMON L'Empreinte d'un Terroir 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le pinot noir à son meilleur dans cette cuvée pourpre intense, ouverte sans réserve sur de belles senteurs vanillées, florales et fruitées (cerise). Bâtie sur des tanins soyeux, la bouche se révèle ample, riche et généreuse, tapissée d'arômes de fruits cuits. Un sancerre corsé et gourmand.

Dom. Christian Salmon : Le vigneron

Constitué par Irénée Salmon, arrière-grand-père d'Armand, aux commandes depuis 1995, ce vignoble d'une vingtaine d'hectares s'étend sur les meilleurs coteaux de la commune de Bué ainsi que sur l'aire du pouilly-fumé. Un domaine très régulier en qualité.

Détail du vin Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Salmon L'empreinte D'un Terroir 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf en daube.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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