Bourgogne, Chassagne-montrachet

• rouge tranquille

Après un coup de cœur en village blanc dans la précédente édition, ce vin rouge né de terres argileuses a manqué de peu cette distinction. Son nez intense et gourmand, tout en fruits rouges (cerise, f

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce mâcon doré à l'or fin se révèle comme un vin à forte personnalité, à boire dans l'année pour le plaisir procuré. Le nez dévoile de fines notes minérales, témoins de l'origine calcaire de ce vin, pu

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

Le nom de cette cuvée vient d'une expression en vieux français signifiant qu'un raisin devait être cueilli en «plénitude de bonté», c'est-à-dire complètement mûr et bon. Et cela semble bien être le ca

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

Malgré un orage de grêle ravageur le 13 avril 2016, qui a entraîné une perte considérable de récolte, le domaine a bien maîtrisé son millésime. Pour preuve, ce vin drapé d'or fin aux reflets curry, ou

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

Cette cuvée, produite uniquement les très bonnes années, d'une teinte or animée de reflets paille, libère des arômes enchanteurs mêlant dans un registre de finesse et d'élégance les notes empyreumatiq

Bourgogne, Pouilly-loché

• blanc tranquille

D'un or vert tilleul très brillant, ce vin présente un nez bien ouvert, où se mêlent les senteurs de citron, de pêche jaune et de verveine. Une attaque percutante introduit une bouche parfaitement équ

Bourgogne, Maranges

• rouge tranquille

Une vigne de cinquante ans est à l'origine de ce 1er cru très expressif, ouvert sur les petits fruits rouges (fraise des bois et framboise). Un fruité gourmand que prolonge une bouche fraîche, fine et

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Cette cuvée d'un beau rouge profond dévoile des senteurs très expressives de petits fruits rouges et noirs, ponctuées de vanille. Rond, riche mais équilibré, le palais s'appuie sur des tanins enrobés

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Ce vin jaune paille à reflets pistache dévoile à l'olfaction des notes de fleurs blanches, de pêche, d'abricot et de beurre frais rehaussées de nuances minérales. La bouche, ample et longue, présente

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

cette cuvée a disputé la finale des coups de cœur. Des vignes de vingt-sept ans ont donné naissance à un 1er cru qui marie parfaitement le boisé aux fleurs blanches, au palais souple et gras, souligné

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Le gel d'avril a limité la production de ces 2,39ha de vignes à seulement 1800bouteilles. Peu donc, mais du bon: robe d'un beau rubis profond, nez subtil de fruits noirs et d'humus, bouche franche, de

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

De ce 1er cru des hauteurs, Guillaume Guiton a tiré un fort joli vin ouvert sur des parfums de petits fruits rouges et noirs (framboise, mûre) mâtinés de nuances empyreumatiques. Le palais, ample et c

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

le nom de ce climat, situé au milieu de la montagne de Beaune, vient d'une déformation du mot «pertuis» qui signifie «détroit, défilé». Dans le verre, un 1er cru boisé avec élégance, fruité, très frai

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Tout proche des grands crus, le 1er cru Fourchaume donne généralement des vins harmonieux, élégants, avec du fruit. C'est le cas avec ce millésime 2016 élevé pendant un an en fûts. Le nez de fruits mû

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un soupçon de passage en fût pour ce 1er cru élevé en cuve pendant onze mois. Un vin d'une grande richesse, gourmand de fruits blancs bien mûrs et de fruits exotiques. La bouche est ample, riche et ro

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Les vins de Rémi Courty demandent souvent de la patience. C'est le cas de ce Fourchaume qui fera un bon vin de garde. Pour autant, il est déjà très agréable avec son nez tout en finesse, floral, fruit

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Benoît Droin a encore produit une cuvée remarquable avec ce 1er cru racé et très typé. Derrière un joli nez ouvert sur le citron, le chèvrefeuille, la pêche de vigne, la bouche apparaît ronde, ample e

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce 1er cru remarquable a frôlé le coup de cœur. Des parfums élégants de fleurs blanches et de fruits exotiques se dégagent du verre, avec un fond minéral qui apporte de la fraîcheur. Fraîcheur, et mêm

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce vin délicat avance avec élégance dans sa robe dorée à reflets verts. Les qualités du nez, floral, minéral, avec des notes de noisette, sont confirmées par une bouche à la fois vive et gourmande, bi

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce 1er cru de la rive droite du Serein a séduit les dégustateurs. Et pas seulement parce qu'il est très représentatif de l'appellation. La séduction débute avec l'examen olfactif: nez d'aubépine et de

Bourgogne, Fixin

• rouge tranquille

Juste en dessous de la commune de Fixin, Les Crais est un petit climat en superficie, mais capable de donner de grandes bouteilles. Mis en valeur par Jean-Michel Guillon, il donne un 2016 intensément

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Un terroir situé sous le 1er cru Les Cailles, dont le domaine Petitot exploite 1ha de pinots noirs âgés de soixante ans. Des arômes élégants de cerise noire et d'épices se font sentir avec intensité.

Bourgogne, Pouilly-loché

• blanc tranquille

Ce blanc couleur jaune serin nuancé de pointes dorées s'exprime joliment sur des notes de fleurs blanches et d'herbes fraîches, le tout couronné de senteurs boisées. La bouche, très équilibrée, associ

Bourgogne, Maranges

• rouge tranquille

Après le coup de cœur obtenu avec la version 2013 de ce Clos des Loyères, la maison –ici la partie négoce– confirme ses excellentes dispositions avec un 2015 impeccable, bien ouvert sur les fruits noi

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• rouge tranquille

Sa position émergeante à mi-coteau a donné son nom à ce climat réputé pour sa qualité de garde. Ce Vergelesses 2016 ne fait pas exception. Un vin intensément bouqueté autour des fruits rouges bien mûr

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• blanc tranquille

Coup de cœur l'an passé avec un village blanc 2015, la famille Rollin récolte deux étoiles dans le «petit» millésime 2016. Le nez, discret mais élégant, convoque les agrumes, les fleurs blanches et la

Bourgogne, Pommard

• rouge tranquille

Ce vigneron du cru propose une cuvée partiellement égrappée et élevée dans 50% de fûts neufs. Paré d'une robe pourpre aux reflets violacés, ce 2016 évoque au nez la framboise et le cassis, agrémentés

Bourgogne, Saint-romain

• blanc tranquille

Le coup de cœur fut mis aux voix pour cette cuvée née d'une vigne de cinquante-cinqans, vinifiée et élevée en demi-muids (600l) Le résultat est un saint-romain complexe et élégant, sur les agrumes, le

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Ce 2016 vinifié et élevé en fût de chêne présente une belle teinte jaune pâle animée de reflets vert et une olfaction rappelant le beurre frais, les agrumes, les fruits jaunes mûrs et les fleurs blanc

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

Sa présentation brillante, d'un bel éclat doré, son ampleur et sa complexité ont fait mouche. Ce 1er cru offre au nez un savant mélange de noisette grillée, de jasmin, de coing et de verveine. En bouc

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Succombant aux charmes de ce 2016, le jury souligne sa complexité aromatique dans laquelle on retrouve la pêche et le brugnon. La bouche est souple d'entrée, ronde et fraîche à la fois, étirée dans un

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Une seyante robe grenat habille ce 2015 au nez fin de cerise noire sur fond de boisé léger. La bouche apparaît nette, puissante, ample et longue, bâtie sur de solides tanins et un bon boisé bien intég

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Cette cuvée a accédée à la finale des coups de cœur. Ses arguments: une belle robe limpide, un bouquet intense et flatteur, à la fois toasté et floral (rose), et une bouche parfaitement équilibrée ent

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

Entre la famille Collet et le grand cru Valmur, il y a toujours eu un lien sentimental. Romain Collet en est le garant et signe un 2015 en tout point remarquable. Quatorze mois en fûts de chêne pour l

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

élevé en fûts, ce grand cru dévoile un beau nez frais, citronné et toasté; un boisé bien fondu, vanillé et grillé que l'on retrouve dans une bouche ample, généreuse et ronde, avec de la minéralité en

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Comme l'Homme mort, Vaulorent appartient à l'aire du Fourchaume et l'air de famille est indéniable. Cette cuvée est ainsi d'une grande richesse et très élégante. Le nez est bien ouvert sur les fruits

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

L'expression du terroir se concentre dans cette bouteille. Beaucoup d'élégance et de finesse se dégagent du nez, où les fleurs blanches se fondent dans la minéralité. Minéralité qui apporte aussi sa v

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un élevage en fûts puis en cuves, selon la méthode Franck Grux, pour ce vin du «meilleur tonneau». Il a toute la finesse et le côté séducteur d'un 2015, avec au nez un fruité sur fond de boisé grillé

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Un très bel exemple des bienfaits du millésime 2016 que ce gevrey ouvert sur des arômes de fruits rouges et de réglisse, à la bouche ample, riche, aux tanins veloutés, et accompagnée par une bonne ten

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

un monopole établi sur un terroir situé au-dessus du village et couvrant 1ha tout rond. D'une expression aromatique généreuse, sur la réglisse et les fruits rouges, le vin se dévoile avec fraîcheur, f

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Dans le secteur nord de l'appellation, en dessous du grand cru bonnes-mares, la terre présente un caractère argileux prononcé. C'est aussi un terroir où l'on trouve des roches calcaires de différentes

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Comme son nom l'indique, cette cuvée est issue d'un petit clos situé à proximité immédiate du village de Chambolle-Musigny. Élevé pendant quatorze mois en fût, elle dévoile un joli nez d'épices et de

Bourgogne, Chassagne-montrachet

• blanc tranquille

Proposé pour un coup de cœur, ce chassagne blanc affiche une robe or soutenu à laquelle répond un nez alliant la fleur blanche à des notes mûres d'amande, de frangipane. La bouche, à l'unisson, séduit

Bourgogne, Morey-saint-denis

• rouge tranquille

Un vin issu d'un climat jouxtant Gevrey-Chambertin, au nord du vignoble de Morey. Un 1er cru expressif (cuir, cerise, vanille, Zan), d'une superbe concentration, d'une réelle finesse de grain et d'une

Bourgogne, Morey-saint-denis

• rouge tranquille

Le nez se fait d'abord discret, sur des notes de feuille de cassis, puis gagne en intensité autour des fruits noirs et de la vanille. La bouche se montre à la fois large et longue, fraîche, souple et

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Ce climat est le plus proche du village en allant vers le sud. Le domaine y exploite 24ares plantés de vignes de soixante ans. La cuvée 2016 laisse percevoir un excellent potentiel tant sa présence ta

Bourgogne, Marsannay

• rouge tranquille

Situé entre le Clos du Roy et Les Longeroies, ce climat de petite taille fait partie des terroirs à fort potentiel de l'appellation. Avec une dominante florale (pivoine, rose) dans son expression arom

Bourgogne, Meursault

• blanc tranquille

Après douze mois passé en fût, ce meursault dévoile un bouquet complexe et intense de fruits compotés, de fleurs blanches et de brioche beurrée sur fond de minéralité. Après une attaque souple et fraî

Bourgogne, Puligny-montrachet

• blanc tranquille

Avec près de 10ha, ce climat situé au-dessus du grand cru montrachet est l'un des plus vastes 1ers crus de l'appellation. Brigitte Berthelemot y exploite 22ares qui ont donné un puligny très racé, d'u

Bourgogne, Pommard

• rouge tranquille

Cette cuvée a participé au jury des coups de cœur. Les douze mois passés en fût ont apporté de belles notes torréfiées. Après une attaque souple, on découvre un palais ample, puissant, complexe, au fr

Bourgogne, Santenay

• rouge tranquille

Le dérivé du mot «graviers» a donné son nom au plus vaste des 1ers crus de l'appellation, divisé en quatre lieux-dits. Bruno Colin y exploite 38ares de pinot noir qui ont donné ce beau santenay au nez

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Un climat emblématique, le plus vaste des quarante-deux 1ers crus beaunois, qui désigne un terrain sablonneux propice à la viticulture car naturellement drainant et qui est réputé donner des vins d'un

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

Tout le terroir de Chablis dans ce vin d'une grande pureté, bien ciselé à tous les stades de la dégustation. Le nez associe les notes de miel et de fleurs d'acacia. Une attaque minérale, saline, ouvre

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

Un des rares domaines de Chablis à élever ses grands crus en cuve afin de restituer toute la typicité du terroir. Dans sa belle robe brillante, ce Grenouilles avance avec élégance. Le nez floral et mi

Bourgogne, Chablis grand cru

• blanc tranquille

Cette maison de Puligny-Montrachet sait conjuguer le chardonnay à tous les temps et à tous les modes. À Chablis, c'est le mode boisé, les fermentations ayant lieu en fûts pendant neuf mois. Ce Vaudési

Bourgogne, Charmes-chambertin

• rouge tranquille

Ce vin a été élevé pendant seize mois en fût (neuf pour près de 40%). Une option qui a parfaitement respecté l'expression aromatique, généralement fine et élégante, de ce terroir du sud de Gevrey. Le

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Ce climat d'un hectare est tout entier entre les mains du domaine. Un monopole donc, qui se situe dans la combe Lavaut, à l'ouest du Gevrey. Le bouquet se montre spontanément ouvert sur des notes de f

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

un terroir du sud de l'appellation réputé livrer des vins épaulés, bien typés de leur appellation. Ce 2016 présente en effet des tanins bien en place, mais sans agressivité. Sa longueur est un gage su

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Le domaine dispose de près d'un demi-hectare de ce terroir situé à la frontière entre Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, idéalement positionné à mi-coteau. Il en extrait un 1er cru magnifique, ouve

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Ce vin séduit d'emblée par sa robe pourpre intense, brillante et limpide. Des senteurs puissantes mais élégantes de fruits rouges (groseille, framboise) mêlées de nobles épices introduisent un palais