DOMAINE PETITOT Les Poisets 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un terroir situé sous le 1ercru Les Cailles, dont le domaine Petitot exploite 1 ha de pinots noirs âgés de soixante ans. Des arômes élégants de cerise noire et d'épices se font sentir avec intensité. Après une attaque souple, le vin trouve un très bel équilibre entre tanins et fine acidité. L'ensemble est persistant et de bonne garde.

Dom. Petitot : Le vigneron

Installés à Corgoloin, Nathalie (œnologue) et son époux Hervé Petitot travaillent de concert depuis 2002 sur le domaine familial (8,6 ha aujourd'hui) développé à la fin des années 1970 par Jean Petitot. Ils sont adeptes d'une viticulture très raisonnée avec le plus possible de travail du sol et des vendanges manuelles. Ils accueillent les œnophiles dans un beau bâtiment du XVIIIes.

Détail du vin Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Petitot Les Poisets 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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