OLIVIER LEFLAIVE Montée de Tonnerre 2015 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un élevage en fûts puis en cuves, selon la méthode Franck Grux, pour ce vin du « meilleur tonneau ». Il a toute la finesse et le côté séducteur d'un 2015, avec au nez un fruité sur fond de boisé grillé qui n'exclut pas la fraîcheur. La bouche est précise, vive, soulignée par une minéralité qui épouse le fruit et un merrain parfaitement fondu. Un vin d'une grande pureté.

Sa Olivier Leflaive Frères : Le vigneron

Négociant-éleveur établi à Puligny-Montrachet depuis 1984, Olivier Leflaive, l'une des références de la Côte de Beaune, collectionne les étoiles, côté cave (négoce et domaine) et côté hôtellerie  : quatre pour son hôtel de Puligny. Au chai, l'œnologue Franck Grux et son complice Philippe Grillet.

Détail du vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2021 - 2028
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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