DOMAINE ANTONIN GUYON Clos du Village 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Comme son nom l'indique, cette cuvée est issue d'un petit clos situé à proximité immédiate du village de Chambolle-Musigny. Élevé pendant quatorze mois en fût, elle dévoile un joli nez d'épices et de fruits rouges, et fait preuve de beaucoup de finesse en bouche, autour de tanins soyeux et délicats, tout en affichant la gourmandise propre au généreux millésime 2015.

Dom. Antonin Guyon : Le vigneron

Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 sur un vaste vignoble de 48 ha, principalement en 1erset en grands crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

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Détail du vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux champignons.

Garde :
2021 - 2025
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Antonin Guyon Clos Du Village 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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