Domaines et vignerons de Bordeaux
Belle unité, ce cru propose un vin plaisant, bien constitué et d'une jolie présentation, avec une robe limpide et un bouquet mêlant les fruits rouges aux épices. Rond, équilibré et doté d'une finale a ...
Guide 2007
Reprise en 2002 par une jeune femme, cette propriété devrait dans les prochaines années faire parler d'elle, comme le laisse penser ce bon 2004. Son bouquet épicé est fortement boisé, et ses tanins so ...
Guide 2007
Comptant parmi les valeurs sûres de l'appellation, ce château lauréat de quatre coups de coeur est un peu en retrait dans ce millésime 2003. La robe grenat profond révèle un bouquet très boisé, agréme ...
Guide 2007
Issue d'une parcelle portant les plus vieilles vignes du domaine, cette cuvée de merlot rend hommage, par son nom, à l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, Patrick Érésué. Sous sa robe intense ...
Guide 2007
Ce vignoble repose sur une mosaïque de sols affleurant sur une pente abrupte. La cuvée La Truffière met en valeur cette diversité. Elle développe des arômes d'épices, sur un fruité encore jeune. Les t ...
Guide 2007
Issue des vieilles vignes de la propriété et d'un assemblage de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, cette cuvée se caractérise par un bouquet de fruits confits très mûrs, par un boisé agréabl ...
Guide 2007
Si vous séjournez au domaine dans une des chambres d'hôte, vous pourrez découvrir ce 2003 agréable, au bouquet très frais, dominé par les fruits rouges. Un vin riche, rond et déjà harmonieux, à servir ...
Guide 2007
Entré en 1952 dans la famille Uteau, ce cru de 32 ha propose une cuvée sélectionnée souple, fraîche, ronde et assez puissante. Celle-ci développe de délicates notes de miel, de confiture de coings, de ...
Guide 2007
Cette petite propriété est établie sur un terroir argilo-siliceux. Son encépagement présente la particularité de comporter 15 % de cot (ou malbec, ou noir de Pressac, ou auxerrois). La couleur du 2003 ...
Guide 2007
À sa mort, en 2002, M. Arreaud a légué son domaine viticole à la commune de Saint-Émilion, qui en confia l'exploitation à Dominique Leymarie. Malgré tous ces changements, le vin reste de qualité. Cett ...
Guide 2007
Coup de coeur pour son 2001, ce très beau domaine, implanté sur les coteaux argilo-calcaires du nord-est de l'appellation, est commandé par une ferme monastique du XVI e s. entourée d'un vignoble à l' ...
Guide 2007
Jacques Bertrand, actuel président de la Fédération des grands vins de la Gironde, exploite plusieurs crus saint-émilionnais, dont celui-ci établi sur le terroir argilo-siliceux de Saint-Hippolyte, au ...
Guide 2007
Né sur les sables et les graves au sud de l'appellation, plantés pour les trois quarts de merlot et pour un quart de cabernet franc, ce vin à la couleur intense et brillante mêle agréablement les frui ...
Guide 2007
Cette propriété fait partie d'un groupe de crus établis dans le secteur de Corbin au nord-ouest de l'appellation. Le terroir se compose de sables anciens sur crasse de fer et d'argiles. En dégustation ...
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L'Union de producteurs vinifie et commercialise ce cru, dont 40 % pour l'export. Vive, sa robe séduit. Au nez paraît un boisé léger qui met en valeur le fruité. D'un bon volume, puissant mais déjà sou ...
Guide 2007
Cette jolie propriété de près de 13 ha, située au sud de l'appellation, a été acquise en 1997 par Élaine Kwok; elle est gérée par Patrick Moulinet. Comme son nom l'indique, la cuvée La Grave est sélec ...
Guide 2007
Sable et argile sur crasse de fer, merlot (60 %), cabernet franc (35 %) et cabernet-sauvignon élevés douze mois en barrique: ce 2003 affiche une robe encore jeune, tandis que le nez de fruits très mûr ...
Guide 2007
Vignoble familial établi sur les argilo-calcaires à l'est de l'appellation. Voici un 2003 bien dans son appellation et son millésime, paré d'une jolie robe mêlant des reflets rubis et grenat. Des arôm ...
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En 1996, Perrine et Philippe Genevey achètent le château Bregnet, petite propriété viticole à laquelle ils donnent le prénom de la troisième de leurs quatre filles. Ce cru est situé sur une croupe de ...
Guide 2007
Joli domaine familial implanté sur les argilo-calcaires à l'est de l'aire d'appellation. On y trouve un 2003 très coloré, rubis intense. Les arômes fruités sont nuancés de bois grillé. L'attaque est f ...
Guide 2007
Cette cuvée est issue d'une sélection de 0,5 ha choisie parmi les 13,5 ha de cette propriété viticole implantée sur les sols sablo-graveleux du sud de l'appellation. Dans le verre, la robe carminée es ...
Guide 2007
Aujourd'hui c'est Frédéric Leydet qui exploite ce petit vignoble, dans sa famille depuis le XIX e s. On y trouve des sables anciens sur alios et des argilo-calcaires. L'encépagement comprend deux tier ...
Guide 2007
Les Dubois, couple d'oenologues bordelais, sont surtout implantés en côtes-de-castillon. À Saint-Émilion, ils possèdent un petit vignoble établi sur les graves siliceuses au sud de l'appellation. À la ...
Guide 2007
Sur les trois composantes du nom de ce cru, deux sont faciles à expliquer: Bellevue correspond à 7 ha situés en face de Pomerol, Figeac à 25 ha situés à Lamarzelle en face de Figeac. On a donc un vin ...
Guide 2007
Deux soeurs conduisent ce vignoble familial implanté sur les sols sablonneux bordant la route de Libourne à moins de 1 km de Saint-Émilion. Le bouchet (cabernet franc) y est à parité avec le merlot. I ...
Guide 2007
Beau domaine viticole, chapeauté par une originale demeure de style hollandais, et situé à l'est de l'appellation. L'exploitant actuel, maire de sa commune, a pris le relais de sa famille établie ici ...
Guide 2007
Un petit vignoble à taille humaine exploité depuis cinq générations par la famille Magnaudeix, sur les sols silico-argileux au nord de la cité. Le vin présente encore une teinte pourpre jeune. Le bouq ...
Guide 2007
Le château du Basque est né sur un vignoble de Saint-Pey-d'Armens. Ce vin de garde sérieux et classique a été élaboré par la cave de Saint-Émilion qui sait respecter les terroirs et les encépagements ...
Guide 2007
Christophe et Marie-Jo Lavau ont repris en 2002 cette petite propriété familiale située à Saint-Christophe-des-Bardes. La cuvée 2003 a été sélectionnée sur des sols argilo-calcaires complantés à 50 % ...
Guide 2007
La famille Ménager présente deux cuvées l'une et l'autre retenues. Les noms de ces crus font allusion à une ancienne chapelle située sur le chemin de Saint-Jacques et qui dépendait de l'abbaye de Gran ...
Guide 2007
À côté du merlot, le cabernet franc est ici assez présent puisqu'il atteint 40 % de l'encépagement. Cela donne un 2003 rubis intense, zébré de reflets grenat. Le bouquet naissant est encore sous l'emp ...
Guide 2007
La famille Estager exploite plusieurs crus libournais, dont ce petit vignoble établi sur le terroir sablo-argileux de Néac et complanté pour les trois quarts de merlot et pour un quart de cabernet fra ...
Guide 2007
Depuis 1939, la famille Nony possède un important vignoble de 37 ha sur les graves argileuses de Néac. Le Château Garraud, d'une couleur bigarreau noir encore jeune, livre des arômes très fruités agré ...
Guide 2007
Ce vaste vignoble acquis en 1900 par la famille Ollet-Fourreau est aujourd'hui exploité par la cinquième génération. Les vignes, relativement âgées, ont donné un 2003 à la robe profonde, légèrement tu ...
Guide 2007
Ce petit vignoble de pur merlot, situé à Néac, a été acquis en 1998 par un jeune oenologue bordelais, Vincent Brunot, dont les vins sont régulièrement retenus dans le Guide. De teinte carminée, ce 200 ...
Guide 2007
Implantés à Montagne depuis deux cent cinquante ans, les Boidron ont marqué la viticulture bordelaise. Le professeur de l'université de Bordeaux crée ici une cuvée avec seulement 1 ha de vigne de malb ...
Guide 2007
Un parc aux arbres séculaires pour ce cru, dont les vignes de cinquante-cinq ans ont donné un vin d'une couleur presque noire à reflets violacés et au bouquet de pruneau cuit et de confiture. La struc ...
Guide 2007
Productrice à Pomerol, Chantal Lebreton possède aussi ce vignoble de Montagne, qui appartint à l'abbaye de Faize jusqu'à la Révolution. Elle présente un 2003 au nez encore sur la réserve, ne laissant ...
Guide 2007
Au pied des moulins de Calon, ce cru est né d'un partage familial. Ce 2003 brille de reflets pourpres; son bouquet de confiture évolue sur des notes de sous-bois. Agréable en bouche, il se montre soup ...
Guide 2007
Cette cuvée rend hommage à la grand-mère de l'actuelle propriétaire, qui était une femme de caractère. De caractère, ce 2003 n'en manque pas. Il se distingue par une robe sombre aux reflets rubis et p ...
Guide 2007
Cette cuvée fut coup de coeur dans le millésime 2001. Assemblant 90 % de merlot et 10 % de cabernet franc, le 2003 mérite d'être cité pour sa robe rouge vif profonde, ses arômes de fruits rouges et de ...
Guide 2007
Cette propriété, reprise en 2002 par les propriétaires actuels à l'issue d'un fermage de dix-huit ans, est installée sur un beau terroir: le plateau argilo-calcaire. Merlot (70 %) et cabernet franc co ...
Guide 2007
Coup de coeur l'an dernier pour son 2002, ce cru propose un vin d' extraction très poussée sur un raisin de canicule; ce 2003 affiche un caractère fort différent de son aîné: la robe profonde, soutenu ...
Guide 2007
Fondée par les moines cisterciens de l'abbaye de Faize, cette propriété pratique les labours et n'utilise ni pesticides, ni herbicides, ni engrais chimiques. Son 2003, à la robe grenat profond et au j ...
Guide 2007
Cru confidentiel installé sur un sol argilo-calcaire planté de merlot avec un appoint de 10 % de cabernet franc. De la jolie robe rouge légèrement tuilée émanent des arômes discrets de fruits rouges e ...
Guide 2007
Situé aux portes de Libourne, ce cru associe 38 % de cabernet franc au merlot. Né sur des sables et des graves ferrugineuses, ce vin est traditionnel dans sa culture, moderne dans son élaboration et s ...
Guide 2007
Ce petit vignoble, planté de merlot sur sable et argile, est le petit frère de Château La Fleur (saint-émilion grand cru) acquis par les Dassault en 2002. Les techniques modernes au chai, l'élevage de ...
Guide 2007
Fondé dans les premières années de la Révolution, ce cru n'est connu sous ce nom que depuis 1924. Acquis par Pierre Cordonnier en 1977, il est aujourd'hui conduit par son fils Jean-Baptiste. Ce vignob ...
Guide 2007
Propriété restée dans la même famille depuis 1830. S'il sait se présenter dans une livrée rubis foncé, ce vin est aussi à l'aise par la suite. D'abord en libérant de plaisants arômes de fruits rouges ...
Guide 2007
Principalement implantés sur Listrac, les vignobles Jander proposent ici un vin qui demande encore à se fondre et qui a le volume et la réserve aromatique pour pouvoir évoluer dans de bonnes condition ...
Guide 2007
Héritier de deux longues lignées de vignerons médocains, Pierre Goffre-Viaud propose ici un vin constitué par 55 % de cabernets complétés par le merlot. Après dix-huit mois de barrique, ce 2003 appara ...
Guide 2007
Issu de vignes encore jeunes, et second millésime produit, ce vin est simple mais bien construit, avec des arômes mêlant le toast et la fumée aux fruits. Sa rondeur, sa chair et ses tanins ne demanden ...
Guide 2007
Établi au pied d'un vieux moulin à vent, ce cru fut acquis par les Braquessac en 1866. Dans sa jolie robe rubis, et bien qu'un peu linéaire, son vin fait preuve d'une bonne complexité aromatique mêlan ...
Guide 2007
Composé à 50 % de merlot, ce vin souple et rond possède de bons tanins, déjà assez fondus, qui s'accordent avec les parfums de fruits rouges du bouquet. Tout indique qu'il appréciera trois ou quatre a ...
Guide 2007
Sur ce cru, on n'a pas attendu la mode de l'oenotourisme pour transformer la belle demeure du XVIII e s. en un hôtel trois étoiles. Frais, souple et bien équilibré, son 2003 possède la matière nécessa ...
Guide 2007
Composée exclusivement de merlot, cette cuvée DM rend hommage à Marie Dubreuil, première propriétaire du domaine. Elle offre un bouquet expressif et élégant, marqué par les notes de boisé. Franche en ...
Guide 2007
Depuis douze générations dans la même famille, ce cru fondé en 1750 propose un 2003 grenat aux reflets noirs et au bouquet naissant de petits fruits noirs et rouges. La bouche, souple et assez équilib ...
Guide 2007
Cette magnifique propriété du XVIII e s. a été acquise en 2001 par Jean Halley auprès des Moueix. Implanté sur un terroir argilo-limoneux et sableux, ce cru est aujourd'hui conseillé par Denis Dubourd ...
Guide 2007
Ce magnifique château du XVI e s. restauré par Viollet-le-Duc, mérite le détour. Il a changé plusieurs fois de propriétaires ces derniers temps. Avec ce 2003, il présente un vin agréable, au bouquet f ...
Guide 2007
Faut-il y voir une marque de fabrication, le domaine étant conduit par deux femmes? Ce vin se montre charmeur par son bouquet aux fines notes fruitées et boisées, et fait preuve d'un bon équilibre. Le ...