Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Situé au sud de l'appellation, presque à la lisière de la forêt des Landes, ce cru voit la majeure partie de sa production bien accueillie par les dégustateurs. Prépondérant dans l'assemblage (90 %),

Bordelais, Graves supérieures

• blanc tranquille

Traditionnel dans sa conception, ce vin est plus liquoreux que moelleux. Son bouquet très élégant joue sur des nuances de miel, de cire d'abeille et de mandarine. Dans le même registre, la bouche rich

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issu de vignes quadragénaires et d'une majorité de merlot, ce vin fait preuve d'originalité par ses saveurs de champignon, de truffe et d'amande. Souple avec des tanins affinés, il est déjà très plais

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Commandé par une chartreuse du XVII e s., ce cru implanté non loin de la Garonne a été acheté en 1996 par Olivier Colas qui en a modernisé les chais. Il fait son entrée dans le Guide avec ce vin dont

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier pour un graves rouge, ce cru reste fidèle à sa tradition de qualité avec ce vin du même millésime mais d'une autre cuvée qui assemble le cabernet-sauvignon (55 %) et le merl

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Une assez forte présence des deux cabernets (40 % de cabernet-sauvignon et 30 % de cabernet franc) caractérise cette cuvée qui laisse une réelle impression d'harmonie. Un boisé subtil souligne les not

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Ici la recherche de la qualité est passée par une sélection des vignes les plus âgées. Le sémillon (66 %) et le sauvignon ont fermenté en barrique pour donner ce vin frais et racé dans son expression

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Une belle régularité pour ce cru qui propoe un graves blanc qui fait la part belle au sauvignon (70 %). Sa robe jaune pâle à reflets verts attire et son bouquet aux fines notes d'agrumes, de fleurs pr

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Ce vin à dominante de merlot est résolument gai avec sa robe rubis et son bouquet aux frais arômes de fruits rouges, de fleurs, de fruits secs et de boisé grillé. Souple à l'attaque, chaleureux et str

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Ce cru fondé il y a un siècle s'étend sur quelque 18 ha. On retrouve son graves rouge. Très légitimement, la part du cabernet-sauvignon (40 %) a été légèrement renforcée pour ce millésime 2005. Le rés

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Du même producteur que le Vieux Château Gaubert, ce vin composé aux deux tiers de merlot offre un bouquet démonstratif, fait de fruits, de fumée, de cacao et de réglisse. Sa structure tannique un peu

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Bien qu'essentiellement basée à Saint-Julien (châteaux Saint-Pierre et Gloria), la famille Triaud fait aussi des incursions en terrain cussacais, pour la plus grande joie des amateurs qui pourront app

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce cru de 26 ha propose un 2005 qui fait la part belle au merlot (70 %), complété de cabernet-sauvignon. C'est un vin encore marqué par l'élevage, tant au nez évoquant un boisé torréfié qu'en bouche,

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Des tours féodales dans un écrin de verdure au coeur d'une propriété d'une centaine d'hectares: ce domaine mérite bien son titre de château. Un soupçon de petit verdot vient souligner l'assemblage mer

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier, cette propriété a une vocation viticole qui remonte au Moyen Âge et aux moines de l'abaye de Vertheuil. Ceux-ci ne s'étaient pas trompés sur la qualité du terroir argilo-ca

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Un château sans château, mais disposant d'un bon terroir qui a donné ce vin dont la profondeur de la robe impressionne tout autant que le bouquet aux notes de fruits rouges. Au palais apparaissent des

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Cet immense domaine de plus de 150 ha est la propriété de l'assureur AGF depuis 1986. Il propose un vin assemblant deux tiers de cabernet-sauvignon au merlot, qui affiche un nez discret mais agréable

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Ce domaine a été créé au début du XVII e s. par un notable bordelais, François de Chadirac, célèbre à l'époque pour son roman Uranie de Lucidor. Riche, concentré et chaleureux, ce 2005 évoque les frui

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

S'il est spécialisé dans le tourisme vitivinicole haut de gamme, ce cru n'oublie pas pour autant sa vocation première. Il s'en acquitte avec talent en proposant un vin au bouquet bien ouvert (raisin m

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Repris en 2007 par Dominique et Damien Fédieu suite à la retraite de leurs parents, ce cru est en conversion à l'agriculture biologique depuis 2006. Ce vin aux parfums de fruits noirs, de violette et

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Cette exploitation familiale créée il y a trente ans propose un 2005 équilibré entre merlot et cabernet-sauvignon, à la robe aubergine et au bouquet complexe mariant les fruits rouges aux épices (poiv

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Un premier millésime très encourageant pour Annie Bodziak et Éric Darre qui ont repris cette petite propriété de 5 ha en 2005. Privilégiant le merlot (65 %), cette cuvée offre un nez expressif mêlant

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

La présence du petit verdot (2 %) dans l'encépagement réjouira les puristes qui lui attribueront une part de l'intensité de la robe et du fruité du bouquet. À la fois flatteur et bien construit, soute

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Vinifié dans les chais du célèbre cru classé margalais, ce haut-médoc mi-merlot, mi-cabernet se montre expressif au nez (griotte et raisins confits, boisé grillé), rond et racé au palais, bâti sur des

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

En vingt ans, ce cru a été entièrement restructuré et rénové, avec une réelle efficacité comme le prouve ce 2006 fort réussi, équilibré entre le sémillon et le sauvignon. Ample et aromatique, il se dé

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Sans bénéficier de la même notoriété que certains autres crus d'André Lurton, cette propriété n'en produit pas moins des vins intéressants issus du seul sauvignon. Jaune pâle à nuances platine, ce 200

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Ce vignoble qui aurait appartenu à Montesquieu est exclusivement planté de sauvignon. Habillé d'une robe simple, ce 2006 exhale de doux parfums de fleurs jaunes et de fruits (prune, coing). Ces arômes

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

En fait de château, une ferme fortifiée, mais qui appartint tout de même à Montesquieu et où l'écrivain vécut pendant quelques années. Le philosophe ayant été un grand expert en matière de vins blancs

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Ce domaine appartient à la même famille depuis plus de trois siècles. L'assemblage de son 2005 comprend, aux côtés du merlot (60 %) et du cabernet-sauvignon (30 %), une proportion non négligeable de p

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Issu d'une propriété ayant confié ses vinifications à la cave coopérative, ce vin assemblant un tiers de cabernet-sauvignon au merlot s'exprime sur des notes de fruits noirs, d'épices et de grillé. L'

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Commencée en 1870, la construction du château, en fait une maison bourgeoise, fut arrêtée à cause de la crise du phylloxéra. Ce n'est qu'en 2001 que les bâtiments furent rendus habitables. Assez charm

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Vinifié pendant une quarantaine d'années en coopérative, ce cru est revenu depuis 1995 en cave particulière, élaboré sous la houlette de Frédéric Cruchon. Grenat soutenu, ce 2005 livre un nez chaleure

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Assemblage de merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, ce vin élégant par son nom l'est aussi par sa couleur pourpre profond à reflets violets et par son bouquet expressif aux notes de fruits roug

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Le cabernet franc (5 %) vient compléter l'assemblage dominé par le merlot (60 %) de ce 2005 issu de vignes d'âge respectable (quarante-cinq ans). Un vin qui a beaucoup d'allure dans sa robe à reflets

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

La plus belle conquête de l'homme... face à cette bouteille, on hésite entre le cheval, passion des propriétaires, et le vin, tant ce 2005 séduit au regard par sa robe rubis soutenu à reflets violines

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Ce vin comprenant petit verdot et cabernet franc dans son assemblage montre le savoir-faire de ses auteurs par la bonne expression du bouquet où les baies rouges se fondent dans les notes de vanille e

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Le vignoble, planté autour de 1980, domine l'estuaire de la Gironde. Son microclimat est bien régulé par la présence du fleuve mais également de l'océan voisin (10 km). Cela donne un vin à la robe pou

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

L'origine de ce cru remonterait aux Templiers, qui auraient jugé ce terroir excellent. Les Bergey n'y sont installés que depuis trois générations, mais ils n'en arrivent pas moins à exprimer tout le p

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Situé sur la commune de Saint-Christoly, le vignoble occupe une croupe de grave culminant à 25 m, d'où le nom de ce cru signifiant point haut. Opulent, ce vin l'est par sa robe profonde aux élégants r

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Installé depuis 1996, vinifiant en cave particulière depuis seulement 2002, Jean-Paul Aloird propose un 2005 rubis à reflets brillants. Dominé par le bois, le nez laisse percevoir des notes fruitées.

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Ce médoc fait la part belle au cabernet-sauvignon (70 %), mûri sur le plateau argilo-calcaire de Couquèques. Expressif, son bouquet évoque le fruit à noyau relevé d'une pointe d'épices douces (cannell

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Un vin partagé entre le cabernet-sauvignon et le merlot, né de vignes d'une vingtaine d'années plantées sur sol sablo-graveleux. L'équilibre de l'encépagement se retrouve dans le vin, dont le bouquet

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Un élevage raisonné d'une année pour ce vin qui sait se présenter: d'une élégante teinte pourpre, il s'annonce par un bouquet aux notes de cassis et de fruits mûrs. Souple et ronde, soutenue par des t

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Situé au coeur du village, tout près du petit port, ce cru bénéficie d'un environnement de charme. Séduisante également la présentation de ce 2005 d'une teinte cerise profonde, qui livre un bouquet d'

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Répondant à celle du terroir, la diversité de l'encépagement (10 % de petit verdot aux côtés du merlot majoritaire) permet à ce cru de proposer un vin qui ne manque pas d'attrait avec son bouquet aux

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Fruit d'un authentique partenariat entre Dourthe et des viticulteurs triés sur le volet, cette Grande Cuvée à dominante de cabernet-sauvignon (70 %) est régulièrement sélectionnée dans le Guide. Habil

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Mise à mal par la tempête de 1999, la colonne de Saint-Yzans a retrouvé sa place au coeur du village. Grenat brillant, ce 2005 lui rend hommage par son bouquet intense mariant le fruité du merlot au v

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Christian Bernard acquiert en 2000 des vignes en bord de Gironde. Il décide d'y produire cette cuvée dédiée à sa fille. Assemblant cabernet-sauvignon (60 %) et merlot, ce vin est selon ses dires, le c

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

Ouvrier de chai à Yquem puis régisseur à Coutet, André Turtaut a pris en charge dans les années 1950 l'exploitation de ce cru. Assez original par son bouquet aux notes de fleurs (jasmin, lilas) et de

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce grand cru classé de sauternes, géré par le professeur Denis Dubourdieu, propose un blanc issu principalement de sauvignon (90 %), né sur les terroirs argilo-calcaires réputés de Barsac. Un vin sédu

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

La diversité des terroirs permet d'amener chaque cépage (sauvignon pour 70 %, sémillon pour le reste) à pleine maturité sur ce vignoble racheté par la famille Despagne en 1990. Ce 2007 livre un nez co

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Sur cette propriété de 15 ha achetée par l'arrière-grand-père à un marchand de vin belge subsistent quelques pieds de vigne pré-phylloxérique. Ici, des merlots d'une cinquantaine d'années élevés seize

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce domaine de 7 ha géré par les Germain depuis vingt ans propose une cuvée dominée par le merlot d'une couleur rouge profond aux franges violettes. Sa matière structurée est empreinte d'un fruité rich

Bordelais, Blaye

• rouge tranquille

La coopérative de Cars vinifie la cave de Dominique Raimond, dont le millésime 2005 fut coup de coeur dans cette même cuvée. L'assemblage original de merlot (70 %) et de malbec donne un vin noir aux r

Bordelais, Blaye

• rouge tranquille

Essentiellement issue de merlot, cette cuvée confidentielle rouge intense a séduit le jury par sa palette aromatique marquée par les fruits noirs (mûre, cassis) et le merrain légèrement fumé. Les rais

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le site mérite le détour, ne serait-ce que pour admirer cette maison forte cernée de murailles du XV e s. au milieu d'un parc de 10 ha. Vous y découvrirez cet excellent 2005 qui brille d'une robe gren

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Placée sous le signe du partage et de la fraternité, cette cuvée Agape 100 % merlot ne décevra pas vos amis. Sous sa robe éclatante du meilleur effet, vous découvrirez un nez complexe et intense de gr

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Repris par Nicolas Thienpont en l'an 2000, ce château élabore des vins concentrés et puissants, faits pour la garde. Le 2003 fut coup de coeur il y a deux ans. Ce 2005 confirme la qualité de la produc

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Douze mois en fût de chêne avec bâtonnages réguliers ont donné ce vin riche, accompagné par un boisé encore très présent. Ce n'est qu'en bouche que le fruit s'impose sur des notes de mûre et de cassis

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un terroir argilo-calcaire sur argiles profondes justifie ici l'utilisation exclusive du merlot, planté sur des pentes douces exposées plein sud. Grenat soutenu, ce 2005 exprime des arômes concentrés