CHÂTEAU GAUTHIER

Élevé en fût de chêne 2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Merlot et cabernet nés de sols argilo-siliceux composent ce premières-côtes-de-blaye rouge violacé qui associe des arômes de fruits mûrs à un léger boisé grillé, non dénué de complexité. Une même empreinte boisée se manifeste dans la belle matière, laissant en finale une légère fermeté, mais elle devrait se fondre aux tanins du raisin. Dans trois ans, le vin se sera pleinement épanoui. Le Château Gauthier Élevé en fût de chêne rouge 2003, aux tanins élégants, brille d'une étoile, lui aussi.

Détail du vin Château gauthier

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.