Château Crabitan-bellevue 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Cette cuvée issue à 100 % de sauvignon brille de reflets verts sur fond jaune et laisse s'échapper des arômes de buis, de fleurs blanches, de fruits exotiques et de pamplemousse. Vive en attaque, elle offre une bouche gourmande, ronde et ample, tout en notes de buis typiques. La finale, longue, finit de convaincre.
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Détails du vin
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Le Château Crabitan-bellevue 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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12 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 100 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. CRABITAN-BELLEVUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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Un 2015 qui séduit par la finesse et la fraîcheur de son expression aromatique (fruits blancs, fleur de tilleul). Très bien équilibré et long en bouche, dotée d'une belle vivacité, il pourra être apprécié jeune.
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À la tête d’une belle unité (40 ha), les Solane sont présents dans plusieurs appellations, en rouge comme en liquoreux. Ils proposent ici un vin qui reste discret dans sa présentation, pour ensuite révéler sa complexité aromatique à l’aération (fruits noirs, girofle). Équilibré et bien structuré, il pourra attendre quatre ou cinq ans.
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Le vigneron
CH. CRABITAN-BELLEVUE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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