Domaines et vignerons de Bordeaux
A proximité de l'église classée du XV e s. et du château de Camiran, le visiteur pourra admirer cette ferme du XVIII e s., propriété viticole familiale depuis 1850. Le cabernet-sauvignon (55 %) associ ...
Guide 2006
Cet ancien domaine a été repris par la famille Le Roy en 1970, laquelle s'est appliquée à lui redonner vie. Son clairet parle de fruits rouges, de groseille et de cassis. On aime sa fraîcheur, ainsi q ...
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Ce vignoble est implanté sur la ligne de collines argilo-calcaires de la commune de Gornac, dont la butte constitue un remarquable terroir grâce à ses faluns aquitains et à ses nombreux fossiles gorna ...
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Issu d'un encépagement classique de merlot (65 %) et de cabernet-sauvignon, ce vin s'affiche dans une robe rouge foncé à nuances violacées, puis livre un nez fruité souligné d'un fin boisé. Au palais, ...
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Ce 2003 rouge intense, aux notes discrètes de fruits mûrs et de sous-bois séduit par sa matière riche qui enrobe les tanins, ainsi que par sa finale persistante et harmonieuse. Le Château Fonfroide 20 ...
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Sis sur un sol argileux, ce château a élaboré un bordeaux d'un très bon potentiel. La robe est noire à reflets framboise; le bouquet discret évoque les fruits cuits, le cuir, la truffe et la fumée. Qu ...
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Les deux cabernets s'équilibrent pour accompagner le merlot sur ce terroir de sable ancien de la rive gauche de la Dordogne, face à la bastide de Libourne. Il en résulte un vin de teinte soutenue à re ...
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Sur l'étiquette figure la silhouette de ce château doté d'une tour du XVI e s. Julien et Martine Palau conduisent son domaine de 25 ha, mais n'ont accordé qu'un petit hectare à ce rosé confidentiel. R ...
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Le charme fait clairet... Les arômes délicats de fruits rouges trouvent un bel écho en bouche, soulignant la chair souple et ronde d'une note tonique. On sent le travail bien fait et la bonne matière ...
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Un bordeaux rubis profond qui développe des arômes de fruits très mûrs, de pruneau avant de proposer une bouche franche à l'attaque, puis charnue et riche de tanins harmonieux. La finale semble encore ...
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Né de 90 % de merlot complété de cabernet sur sol argilo-calcaire, ce vin séduit par sa teinte rouge intense à reflets violines comme par la qualité de ses arômes de fruits noirs, de confiture, de gri ...
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Un pur cabernet-sauvignon qui joue la distinction par son bouquet de fleurs, de cassis, de fraise et d'agrumes, qu'une pointe mentholée vient encore rafraîchir. Équilibré, il trouve un bon compromis e ...
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Des raisins bien mûrs ont donné de beaux arômes confiturés à ce vin, perceptibles dès le premier nez. Le bouquet complexe, finement épicé, se prolonge en bouche dont il agrémente la structure imposant ...
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Le type même d'un bordeaux supérieur. Un assemblage de merlot (60 %) et de cabernets. Un terroir argilo-calcaire bien exposé. Une vinification soigneuse. Ainsi est né ce vin rouge vif brillant qui exp ...
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Un rouge vif et des reflets violets attirent le regard. Le bouquet se fait désirer, mais lorsqu'il s'épanouit à l'aération il charme par ses touches florales et fruitées. Volume et gras laissent une i ...
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Le vignoble se situe sur les contreforts argilo-calcaires de la butte de Launay, point culminant de la Gironde. Composé à 90 % de merlot, ce bordeaux rouge profond à reflets grenat évoque les agrumes, ...
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Des Anglais habitaient cette chartreuse au XVIII e s. Alain et Michel Large en sont aujourd'hui les gentlemen, à la tête de 45 ha. Leur rosé couleur vieux rose fait briller des nuances orangées d'évol ...
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Un rosé de pur cabernet-sauvignon qui exprime bien la nature du sol qui l'a vu naître: graves blanches sur calcaire à astéries. Couleur framboise légèrement orangé, il livre un bouquet intense de frui ...
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Ce château doit son nom à Guillaume Blanc, consul de la bastide de Sainte-Foy-la-Grande, non loin de là, au XVI e s. Un rubis intense à reflets violets brille dans le verre, d'où s'échappent des notes ...
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Vous aimez les orchidées? Alors, allez dans le Fronsadais, du côté du tertre des Genévriers, classé en 2003 site protégé pour ses pelouses sèches appréciées de ces belles plantes. Vous y trouverez aus ...
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Vous avez oublié de mettre le tire-bouchon dans le panier à pique-nique? Aucun souci, vous trouverez ce rosé sous capsule à vis. En un tour de main et sans effort, le voici qui coule de la bouteille, ...
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Merlot et cabernet-sauvignon se partagent la composition de ce vin rose soutenu. Les arômes frais et fruités ne se font pas prier pour s'exprimer et gagnent le palais avec assurance. La chair satinée, ...
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Le château du début du XIV e s. et l'église du XII e sont un motif suffisant pour vous rendre dans ce vignoble de 37 ha. Ce bordeaux en est un autre. D'un rouge profond à reflets cerise noire, il offr ...
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Au coeur de l'Entre-deux-Mers, dans la commune de Daubèze, ce vignoble couvre 3 ha sur un plateau argilo-calcaire. Son bordeaux, mi-merlot mi-cabernets, s'exprime en petites touches de fruits mûrs, de ...
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Le malbec, ou cot, cépage peu cultivé aujourd'hui en Bordelais, est bien présent (30 %) dans ce cru, aux côtés du merlot (50 %) et du cabernet-sauvignon (20 %). Conduit sur sables argileux, il apporte ...
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Cette propriété familiale de 6 ha sur argiles sableuses et graveleuses se trouve à Saint-Loubès, ville natale de Max Linder, acteur comique et metteur en scène du cinéma muet d'avant 1914. De l'expres ...
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L'artiste, c'est Marcel Chirnoaga, graveur roumain qui a conçu l'étiquette de ce vin issu à 80 % de cabernet franc récolté sur sol argilo-calcaire. Un bordeaux à partager entre amis à partir de 2006. ...
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L'union des producteurs de Rauzan a fait l'objet d'un vaste plan d'investissement et d'équipement. Une rénovation qui porte ses fruits, comme en témoigne ce rosé qui représente dignement son appellati ...
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Il en met plein les yeux... ce rosé de teinte framboise, presque fluo et aux reflets bleutés. Le nez n'est pas en reste pour autant: fruits rouges intenses et notes mentholées se pressent hors du verr ...
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Non loin de Malagar, propriété de François Mauriac, est élaboré ce vin issu de vieilles vignes de sémillon. La robe dorée est brillante. Les notes intenses d'acacia et de noisette, l'équilibre en bouc ...
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Vendu exclusivement dans les magasins Auchan, dont Pierre Chanau est l'anagramme, ce vin rose bonbon s'annonce gourmand. Son bouquet attrayant met l'accent sur la douceur de la fraise mûre. Un fruité ...
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Constituée en 1932, Baron d'Espiet est la plus ancienne cave coopérative de la région. Son 2003 devra attendre un peu que la marque du bois se fonde, mais il présente déjà un bon support aromatique de ...
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Le château, construit en 1652, fut la propriété de Pierre Montalier de Grissac, conseiller de Guyenne et ami de Montesquieu. Nous sommes à 2,5 km de la grotte de Pair-non-Pair, occupée par l'homme tre ...
Guide 2006
Cet ancien prieuré du XVII e s. propose deux vins. Celui-ci, épicé, floral (rose) et fruité, se montre souple et chaleureux à l'attaque, puis très aromatique et typé. A boire ou à garder deux ou trois ...
Guide 2006
Un assemblage de sauvignon et sémillon à parts égales a donné un excellent 2004. La robe jaune or a des reflets verts; les arômes très frais d'agrumes et de fleurs blanches sont assez intenses; en bou ...
Guide 2006
Créée en 1870, cette propriété a longtemps été exploitée en polyculture. Elle compte aujourd'hui 48 ha. Ce vin blanc sec fermenté et élevé en fût de chêne revêt une robe jaune paille brillant. Ses par ...
Guide 2006
Le sauvignon (70 %), complété par le sémillon, a donné une jolie robe jaune pâle brillant et des arômes floraux (rose et genêt). La structure est fraîche, friande, avec une note sauvignonnée de qualit ...
Guide 2006
Que demander de plus pour un apéritif ou une salade composée qu'un vin aérien et frais? Un peu de complexité pour que les convives aient matière à discussion, peut-être. Ce vin est tout indiqué dans c ...
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Ancien château féodal, dont le roi Edouard IV d'Angleterre fut seigneur en son temps, le château de Crain commande aujourd'hui 45 ha. Un équilibre parfait entre les trois cépages bordelais assure à ce ...
Guide 2006
Après la visite du château médiéval de Rions, rendez-vous au château Haut Rian. Un Alsacien et son épouse d'origine champenoise se sont installés ici en 1988. Ils ont parfaitement intégré l'esprit bor ...
Guide 2006
Au XVIII e s., on comptait à Sadirac cent cinquante familles de potiers. Cette ancienne activité est aujourd'hui présentée à la maison de la Poterie de la ville qui propose même des cours aux amateurs ...
Guide 2006
Créon est la capitale de l'Entre-deux-Mers occidental. Il faut prendre le temps de flâner dans cette bastide du XIV e s., surtout le mercredi lorsque la place de la Prévôté s'emplit d'étals et nous re ...
Guide 2006
Le sauvignon (40 %) s'exprime volontiers dans cette cuvée à travers des notes de fleurs, de citron et de pamplemousse. D'attaque vive, le corps équilibré présente rondeur et ampleur, puis offre une fi ...
Guide 2006
Dans une région riche d'abbayes et de bastides, la cave de Rauzan est une étape plaisir de votre itinéraire en Entre-deux-Mers. Vous y découvrirez ce 2004 fin et élégant, dans lequel sauvignon et sémi ...
Guide 2006
Si le tire-bouchon n'est pas un outil que vous maniez avec aisance, sachez que ce vin existe aussi en bouteille bouchée par une capsule à vis. Composé de 60 % de sémillon accompagné de sauvignon et de ...
Guide 2006
Issu d'une belle unité de près d'une cinquantaine d'hectares, ce 2004 annonce par sa robe délicate le bouquet aux fraîches notes florales et fruitées (acacia, mangue, litchi, agrumes); il garde un côt ...
Guide 2006
Issu de nombreuses parcelles aux sols divers, et assemblant 70 % de cabernet au merlot, ce 2002 est un vrai plaisir. Souple et rond, il charme par ses fins arômes fruités, avant de monter progressivem ...
Guide 2006
Un poisson grillé ou des crustacés feront un bel accord avec ce bordeaux sec issu de 80 % de sauvignon. Un vin qui séduit d'emblée par ses reflets jaune-vert, puis par ses arômes intenses de fleurs, d ...
Guide 2006
Le vignoble du château du Cros, demeure du XIII e s., s'étend sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent la vallée de la Garonne, les Graves et le Sauternais. L'harmonie entre le sauvignon majorita ...
Guide 2006
Il aura fallu attendre 1991 pour qu'une femme prenne les rênes de ce domaine transmis de père en fils depuis 1789. Une petite révolution, en somme, dans ce vignoble de l'Entre-deux-Mers... et une bell ...
Guide 2006
Après être passé par le domaine de Malagar, le château de Malromé et le calvaire de Verdelais, rendez-vous au château Mémoires qui a élaboré un bordeaux sec classique dans son assemblage dominé par le ...
Guide 2006
Le Château Pâquerette 2004 sera un cadeau digne de vos amis qui apprécieront sa teinte jaune-vert, son bouquet complexe de coing, de tilleul, de toasté et de grillé, sa bouche souple, aux flaveurs de ...
Guide 2006
Traversez le vaste parc et le jardin à la française, puis entrez dans ce château du XVII e s. pour découvrir ce 2004 issu de sauvignon blanc (60 %) et de sauvignon gris récoltés sur les coteaux argilo ...
Guide 2006
Issu de sauvignon, de sémillon et de muscadelle à parts égales, ce vin laisse exploser son fruité de pêche blanche, de pamplemousse, d'ananas, souligné de rose et de vanille. Habillé d'or vert, il se ...
Guide 2006
Ce vignoble de 60 ha s'étend sur un terroir argilo-graveleux. Le sauvignon majoritaire, le sémillon et la muscadelle ont donné naissance à ce vin jaune pâle à reflets verts qui explose en élégantes no ...
Guide 2006
Sous une teinte brillante, jaune aux éclats verts, un tendre perlant souligne les senteurs de fleurs, de fruits, de grillé et d'épices. La bouche souple et ronde délivre ensuite des notes beurrées, ai ...
Guide 2006
L'église de Castelviel, la bastide de Sauveterre, le moulin de Gornac sont sur la route des vignobles de la famille Chaigne. Du domaine de Ricaud, vous retiendrez ce 2004 jaune pâle qui évoque les fle ...
Guide 2006
Cette cuvée exclusivement composée de sauvignon, d'une teinte jaune-gris pâle et brillant, vous la trouverez sans doute sur la carte des restaurants, la marque Kressmann Monopole étant largement distr ...
Guide 2006
La marque de Jean-Michel Cazes porte le nom de Michel Lynch qui, au milieu du XVIII e s., participa aux progrès de la viticulture depuis son domaine de Bages, à Pauillac — aujourd'hui connu sous le no ...
Guide 2006
Cette sélection de sauvignon et de sémillon à parts égales, vieillie douze mois en fût, confirme le savoir-faire de la maison Ginestet. Habillée de jaune paille, elle marie des arômes d'agrumes, de fr ...