CHÂTEAU LAMOTHE-VINCENT

2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un vaste cru de 92 ha dans l'Entre-deux-Mers, fondé en 1920 par les arrière-grands-parents. Ses atouts : un chai très moderne et les compétences complémentaires de Christophe Vincent (aux vignes) et de Fabien (au chai). Saint Vincent les inspire, dit-on, mais ce sont plutôt leur formation technique poussée et leur exigence qui font de ce domaine une référence en bordeaux et bordeaux supérieur.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assemblage classique de sauvignon (80 %) et de sémillon, ce 2016 séduit d'emblée par son bouquet frais et très typé sauvignon d'agrumes et de feuilles de cassis écrasées. Un caractère tonique et variétal prolongé par une bouche souple et longue.

Détail du vin Château lamothe-vincent

Garde :

2017 - 2020

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.