CHÂTEAU MAJOUREAU

Cuvée Hyppos 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
L'une des belles étiquettes en saint-macaire, également présente en AOC régionales. Un cru de 40 ha, propriété des Delong depuis cinq générations, en polyculture jusqu'en 1981, date de la première mise en bouteilles. Mathieu, désormais épaulé par sa soeur Émeline, est aux commandes depuis 2002.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une robe sombre pour ce vin épicé et vanillé au nez, chaleureux (notes confiturées), charnu et bien structuré en bouche.

Détail du vin Château majoureau

Garde :

2019 - 2024

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.