MOELLINGER Sélection 2004 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Moellinger Sélection 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Dès 1945, Joseph Moellinger s'est lancé dans la mise en bouteilles. Son petit-fils Michel assure depuis 1998, la continuité de l'exploitation qui s'étend sur 14 ha autour de Wettolsheim, près de Colmar. Originaire d'un terroir assez léger, sablo-caillouteux, sa cuvée Sélection livre des arômes de surmaturation (fruits confits) qui annoncent sa concentration. Cette première impression se confirme au palais: ample, rond et persistant, ce riesling s'entendra mieux avec les plats en sauce qu'avec les fruits de mer. (Sucres résiduels: 7 g/l.)

Détail du vin Moellinger Sélection 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moellinger Sélection 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moellinger Sélection 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moellinger Sélection 2004 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moellinger Sélection 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moellinger Sélection 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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