DOMAINE LOEW

Cormier 2004

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jeune vigneron technicien, Étienne Loew a repris le domaine familial en 1996 et redonne vie à la cave de son grand-père. Il met l'accent sur le terroir et élève les vins selon la personnalité de chacun. Celui-ci, issu de marnes noires, se révèle progressivement sur des nuances complexes. Équilibré au palais, il est puissant, bien épicé et chaleureux en finale. (Sucres résiduels: 15 g/l.)

Détail du vin Domaine loew

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).