ALBERT HERTZ

Prince Albert 2003

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À la tête de la propriété familiale depuis 1976, Albert Hertz y a développé une démarche qualité et se tient à l'affût des distinctions, trophées et... étoiles Hachette. Élégant dans sa présentation avec sa robe jaune clair à mousse fine, ce crémant doit presque tout au chardonnay (95 %). Il offre des arômes de fleurs blanches et des notes de surmaturation – 2003 oblige! Son équilibre et une pointe de fraîcheur en font un joli vin.

Détail du vin Albert hertz

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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Fatigué

Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.