Vins 2 étoiles
Finaliste du jury des coups de coeur, ce moelleux, issu de len de l'el complété de mauzac, s'habille d'un or éclatant, en accord avec des parfums suaves de fruits exotiques bien mûrs, de coing compoté ...
Guide 2016
Ce 100 % gros manseng élevé en fût pendant huit mois affiche une robe jaune or aux reflets verts et s'ouvre tout en délicatesse sur des senteurs de pêche blanche, d'agrumes, de fruits secs et une légè ...
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Un vin né de gros manseng à peine teinté de petit manseng (5%), en robe dorée nuancée de vert. Il s'épanouit sur des parfums élégants et intenses de fleurs blanches, de fruits frais et de beurre frais ...
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un 100 % gros manseng qui ne s'est pas montré si sauvage, mais au contraire très séducteur avec ses parfums de chèvrefeuille, de poire et de citron vert. Souple à l'attaque, le palais offre rondeur et ...
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un nez expressif et généreux de fruits exotiques, de miel et d'orange confite; un palais souple, gras et complexe qui rappelle avec force et persistance les arômes du bouquet; ce vin a décidément tout ...
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un vin né d'un assemblage à parts égales de petit et de gros mansengs qui s'exprime généreusement sur des parfums de fruits blancs (poire), d'agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques. Un fruité que ...
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Ce vin né de petit manseng passé en barrique de chêne pendant trois mois s'ouvre sur des senteurs élégantes et intenses d'aubépine, de fruits exotiques, d'épices douces et sur quelques notes toastées. ...
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Sombre et profond, ce vin de tannat complété de 20% de cabernet franc, élevé lentement en cuve (deux ans), livre avec intensité des parfums de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, cerise, framboise) ...
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Habillé d'un noir teinté de reflets violines, ce 2014 livre des parfums intenses et complexes de fruits noirs mûrs et de réglisse, accompagnés de touches végétales. Rond à l'attaque, il dévoile un fru ...
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Assemblage de tannat (majoritaire), de fer-servadou et de cabernet-sauvignon, ce 2013 habillé d'une robe profonde aux reflets violets libère un nez complexe et intense de fruits noirs, de boisé torréf ...
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Habillée d'une élégante robe jaune pâle aux reflets verts, cette cuvée issue de sémillon (majoritaire), de sauvignon et d'une pointe de muscadelle, libère des parfums expressifs et complexes de fleurs ...
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Ce 2013 à dominante de syrah affiche une robe intense, presque noire. Bien ouvert au nez, il livre des parfums délicats de fruits noirs et rouges assortis d'une touche végétale. Souple dès l'attaque, ...
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Un robe vieil or, intense et brillante, habille ce vin au nez puissant et complexe de fruits confits (abricot) et de fruits exotiques (mangue), avec une touche délicate de vanille, héritage de son pas ...
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Faisant la part belle au grenache (90%), cette cuvée rose saumoné livre des nuances délicates et complexes de fleurs blanches, de fraise et de fruits à chair blanche. Une attaque fraîche ouvre sur un ...
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Des nuances pivoine animent ce rosé ouvert sur les fruits rouges et les fleurs jaunes. À ce joli bouquet répond un palais à l'unisson, ample, généreux, étoffé et persistant, souligné par une fine fraî ...
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un blanc complexe et structuré, qui mêle un fruité charnu (fruits blancs) à de fines notes boisées. ...
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Un rosé d'une grande élégance, pressenti pour le coup de coeur. Ses arguments: une seyante robe rose clair lumineuse, des arômes subtils et gourmands de fruits rouges et d'agrumes à l'olfaction, une b ...
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Ce rosé s'ouvre sans réserve sur des arômes intenses de fraise, de fruits exotiques et de citron. Une attaque franche et énergique introduit un palais qui offre un écho harmonieux à l'olfaction, compl ...
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Un nouveau visuel très féminin et l'apport d'un nouvel oenologue ont donné un bel élan à cette cuvée phare du Hameau. Pour débuter, une élégante parure couleur pêche, pâle et cristalline, et une aroma ...
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Ce rosé dévoile un nez prometteur et fin de fruits exotiques et de fleurs blanches. Ample, souple, douce et suave, la bouche tient les promesses de l'olfaction, offrant la même élégance aromatique. ...
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l'alliance harmonieuse de la puissance et de la vivacité, de l'iris et des fruits exotiques. ...
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Le Roussillon, l'autre «pays» du rosé, avec 100000hl élaborés en AOC et de remarquables cuvées telles que celle-ci. Si sa robe pâle à reflets d'argent évoque la Provence, le nez de ce 2014 «revient au ...
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La syrah (60%) marque de son empreinte colorée et réglissée ce vin où le grenache exprime une belle maturité par sa rondeur et son fruité. Un soupçon de carignan vient apporter sa charpente et une not ...
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un rosé aromatique (fleur blanche, pamplemousse), alliant nervosité mentholée et ampleur moelleuse. ...
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une belle cuvée partagée entre les fruits rouges et la réglisse, ample, longue et franche, aux tanins ronds et soyeux. ...
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Quel bel élevage! De ceux qui révèlent le fruit, vous en font sentir la fraîcheur, puis le déclinent en bouche, en fruité confituré et l'orientent vers le pruneau et des notes de venaison. Un élevage ...
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Il a fallu attendre vingt ans pour voir le domaine commercialiser ses premières bouteilles, en 2011, et déjà, la propriété prend ses marques dans le Guide. Avec un vin rubis qui délivre d'entrée une c ...
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un rouge non boisé, à la fois rond et long, bien fondu et tout en fruits mûrs. ...
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Ce 2012 n'est pas passé loin du coup de coeur. Expressif et engageant, le nez dévoile d'intenses et généreux parfums de framboise confite, de réglisse et de caramel. Très souple en attaque, la bouche ...
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Ce muscat 100% muscat d'Alexandrie d'une belle brillance dévoile des parfums puissants et variés de raisin mûr, de fruits blancs (poire, pêche), d'abricot, de miel et d'épices. Ample et équilibrée, la ...
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Cuvée dédiée aux trois fils du vigneron. Les raisins ont été vendangés le 7 novembre 2011. Une robe jaune d'or très brillante, un nez bien ouvert sur la rose et la surmaturation (fruits jaunes, abrico ...
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Voltaire possédait quelques arpents de ce coteau abrupt, qui surplombe Riquewihr au nord. La coopérative de Hunawihr en exploite près de 2ha. Ce terroir marno-gréseux a engendré un riesling jaune doré ...
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Vieilles Vignes? Plantées il y a quarante-trois ans par Alfred Ruff, aujourd'hui quatre-vingt-neuf ans. Le nez s'ouvre progressivement sur l'acacia, le chèvrefeuille et les fruits jaunes, relevés d'un ...
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Si à Scherwiller le pinot noir n'a pas la notoriété du riesling, il semble trouver un bon terrain sur les sables granitiques du village, à en juger par ce vin, souvent remarqué. Ici, un 2012 élevé sei ...
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Originaire du Thalberg, lieu-dit marno-calcaire, ce riesling, déjà distingué dans les deux millésimes précédents, fait particulièrement bonne impression cette année. Le nez se montre très expressif, f ...
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Élevé durant huit mois dans les foudres centenaires des Hospices de Strasbourg, ce pinot gris présente une robe jaune pâle, un nez encore discret, qui s'épanouit à l'aération sur des notes d'agrumes, ...
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Deux mois de cuve et cinq mois de fût pour ce pinot noir d'un grenat profond aux reflets violacés. Le nez s'ouvre sur un joli fruité mêlant la griotte, la framboise et le cassis à un boisé léger et bi ...
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Les Meyer proposent trois rieslings de terroir. Né de vignes de soixante-dix ans plantées sur argiles, celui-ci libère à l'aération des nuances de citron et de pamplemousse rehaussées de touches minér ...
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Né sur le coteau pentu du Geierstein, exposé plein sud, ce gewurztraminer jaune pâle doit être sollicité pour libérer ses senteurs de fruits surmûris (fruits jaunes et agrumes), de miel et d'épices. O ...
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Un pinot gris provenant du terroir du Fronholz, avancée des collines sous-vosgiennes vers la plaine d'Epfig, au microclimat ensoleillé et frais. Encore discret, le nez joue sur des notes de sous-bois ...
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La robe jaune d'or est engageante, tout comme le nez, avec ses parfums bien typés de rose, de litchi et autres fruits exotiques. Dans le même registre, le palais persistant offre une alliance remarqua ...
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Dans un millésime difficile, notamment pour le riesling, souvent arrivé tardivement à maturité (ici, vendangé à la mi-octobre), ce vigneron a tiré le meilleur parti de son grand cru aux sols granitiqu ...
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D'un grenat profond, ce 2012 s'ouvre sur des notes de vanille, de torréfaction et de chocolat de l'élevage, avant de dévoiler des senteurs gourmandes de cerise noire bien mûre. La bouche est remarquab ...
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De couleur jaune paille aux reflets dorés, ce pinot gris s'ouvre sur les agrumes puis s'oriente vers la pêche, l'ananas et autres fruits exotiques. On retrouve ces nuances dans une bouche à la fois ro ...
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Si la robe est pâle, le nez est bien ouvert, complexe et gourmand: on respire dans le verre la rose, la pêche blanche, la mangue, avec une touche d'orange amère et une pointe de poivre blanc. Souple e ...
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Ces vignerons choient particulièrement leurs vins de terroir, comme ce riesling né d'un lieu-dit de Soultz aux sols calcaro-gréseux. Le nez complexe mêle les fruits blancs, les agrumes et les fleurs. ...
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Ce gewurztraminer provient du Lippelsberg, terroir exposé au sud-est et situé immédiatement en contrebas du Pfingstberg, le grand cru d'Orschwihr. Il est issu de raisins surmûris à en juger par sa rob ...
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Une mousse légère couronne la robe jaune doré de ce crémant issu de pur pinot blanc. Fruité au premier nez, le vin libère à l'aération des notes fumées et toastées, tirant sur le café. On retrouve ce ...
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Ce crémant à l'effervescence fine et à la robe jaune or libère des notes florales et fruitées (petits fruits rouges) empreintes d'une subtile minéralité. Une complexité que l'on retrouve dans un palai ...
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Le riesling domine dans l'assemblage. Les dégustateurs l'ont remarqué et soulignent la fraîcheur et la complexité de ses arômes intensément fruités (agrumes mûrs, fruits exotiques) soulignés de notes ...
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Des arômes de mûre, de cassis et de pivoine se développent avec intensité au nez. Le palais, quant à lui, est tapissé par une matière riche qui monte harmonieusement en puissance. L'ensemble est adoss ...
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Cette cuvée séduit d'emblée par son expression aromatique, complexe et fine, sur des notes de fruits rouges et d'épices. Équilibrée et longue, elle montre aujourd'hui une certaine austérité mais prome ...
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Ce 2013 s'ouvre sur de puissantes notes de fruits rouges qu'accompagnent les épices (vanille), léguées par un passage de neuf mois sous bois. Les jurés ont été sensibles à son remarquable volume et à ...
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Vinifié à la beaujolaise (sans égrappage) puis élevé douze mois en fût, ce 2013 livre des parfums boisés intenses au premier nez, puis de fruits noirs confiturés à l'aération. Le merrain laisse davant ...
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Ce vin, distribué par Mignot Père et Fils, livre des senteurs intenses et gourmandes de cassis et de mûre que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche bien structurée, dense et fraîche. Un vin à la ...
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Le nez, intense et frais, évoque les petits fruits des bois (mûre, canneberge) nuancés d'une touche végétale, arômes que l'on retrouve dans une bouche bien équilibrée, fraîche et longue, aux tanins en ...
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Le fruit s'exprime avec finesse au nez, souligné par un élégant boisé vanillé, hérité d'un passage de neuf mois en fût. Le palais, tapissé par des tanins soyeux et suaves, est tendu par une juste fraî ...
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Une cuvée aux parfums expressifs et frais de petits fruits rouges puis de fleurs, prélude à une bouche remarquablement tonique et longue, adossée à des tanins denses mais déjà arrondis. Un vin qui exp ...
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À un nez aux parfums de cerise noire, de framboise et d'épices répond une bouche tout aussi aromatique, fraîche, élégante, bâtie sur des tanins soyeux. Un plaisir durable. ...
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un nez raffiné de fruits rouges souligné d'un trait minéral et une bouche ample, puissante, soyeuse et fraîche, à la longue finale fruitée. ...