Vins 2 étoiles
Intense et généreux, le nez dévoile un fruité nuancé d'épices. La bouche est aimable: épaulée par des tanins riches et élégants, dotée d'une remarquable fraîcheur, elle laisse le fruit s'exprimer plei ...
Guide 2016
un nez frais et fruité évoquant la pêche de vigne prélude à une bouche droite, élégamment aromatique et longue. ...
Guide 2016
À deux doigts du coup de coeur, ce rosé mi-merlot mi-cabernet franc se présente dans une robe «trendy», pâle et limpide. Au nez, il associe notes florales, agrumes et nuances amyliques. En bouche, il ...
Guide 2016
Un blanc éclatant et épatant. Explosif, le bouquet est un panier de fruits acidulés et sucrés, mêlant agrumes et fruits jaunes, le tout vivifié par des nuances de menthol et de bonbon anglais. Même li ...
Guide 2016
D'une belle couleur pétale de rose typique des rosés locaux, ce vin dévoile un nez très expressif de fraise, de framboise, de litchi et de poire au sirop. Un caractère gourmand que prolonge avec inten ...
Guide 2016
La couleur de ce rosé est soutenue et sort avantageusement de la mode actuelle des rosés très pâles. Le nez, franc et intense, associe les fruits rouges à une pointe épicée. Des arômes très persistant ...
Guide 2016
Le grenache noir confère à ce 2014 une magnifique robe rose tendre. Le nez, expressif et complexe, mêle notes amyliques, senteurs florales d'aubépine et de fleur d'amandier et petits fruits rouges. En ...
Guide 2016
Une jolie couleur rosée soutenue aux nuances orangées habille ce 2014 au nez très plaisant de fruits rouges mûrs, de fraise notamment, agrémentés d'une pointe anisée. Le palais, vineux et puissant, of ...
Guide 2016
Cette cuvée se présente dans une robe d'un rouge profond aux reflets violets. Le nez offre une large gamme fruitée, allant des fruits noirs frais aux fruits rouges confiturés comme la fraise et la cer ...
Guide 2016
La robe se teinte de reflets rose pâle. Le nez se livre progressivement et avec beaucoup d'élégance sur des senteurs florales. On retrouve cette ligne aromatique agrémentée de petits fruits rouges dan ...
Guide 2016
Ce 100% viognier affiche une belle présence dès l'olfaction, à la fois intense et fine, associant nuances mentholées, fleurs blanches et fruits blancs. En bouche, il dévoile une rondeur avenante, rele ...
Guide 2016
Ce Soleil gascon issu du seul gros manseng se présente dans une robe lumineuse, dorée et nuancée de vert pâle. Très expressif de bout en bout, il développe des arômes de fruits frais (pêche, abricot), ...
Guide 2016
Le coup de coeur fut mis aux voix pour ce muscat sec très expressif. Le nez, intense et complexe, mêle les fruits exotiques, le citron et la mandarine. La bouche, harmonieuse et soyeuse, y ajoute des ...
Guide 2016
Ce domaine, adhérent de la coopérative Plaimont, est l'ancienne résidence des évêques de Condom. Sur 2ha d'argilo-calcaires, colombard (60%) et gros manseng ont donné naissance à un superbe blanc sec. ...
Guide 2016
Ce pur petit manseng, d'une belle couleur or soutenu aux reflets plus pâles, dévoile au nez des parfums d'orange, de pêche, d'abricot légèrement confits et de miel. La bouche, équilibrée, ample et per ...
Guide 2016
Bienvenue chez les Ch'tis pour la deuxième année consécutive; des nordistes qui ont, semble-t-il, tout saisi des terres gasconnes à en juger par ce moelleux remarquable, qui succède à un 2013 noté tro ...
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nez fin de fruits exotiques, bouche volumineuse, dense et chaleureuse, très fruitée et épicée. ...
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Le sauvignon, couvrant sur 50ha des coteaux aux sols de sables fauves et d'argiles exposés plein sud, a trouvé ici des terres qui lui conviennent. Élevé sur lies pendant six mois, il offre un nez inte ...
Guide 2016
Ce moelleux séduit par son équilibre et son fruité. Au nez, d'intenses notes de mangue, de litchi et d'abricot; en bouche, du fruit toujours, de la souplesse et une sucrosité bien contrebalancée par u ...
Guide 2016
Cet assemblage de colombard (60%), d'ugni blanc et de gros manseng offre au nez des arômes intenses de pamplemousse, de litchi et de carambole. La bouche, ample et ronde en attaque, évolue ensuite sur ...
Guide 2016
Plénitude est bien le qualificatif qui convient à ce moelleux chatoyant dans sa robe ornée de reflets verts. Un vin d'un équilibre remarquable, qui associe à la douceur des sucres résiduels (30g/l) de ...
Guide 2016
Un pur malbec coloré, d'un «rouge toulousain» (entendez: brique), au nez volubile, sur les fruits blancs et la cerise, avec une touche amylique. La bouche, dans le même registre, est agréablement rond ...
Guide 2016
Belvestit signifie «bien habillé» en occitan. En effet, ce rosé a fière allure dans sa tenue scintillante couleur grenadine. Aucun fruit défendu ici, mais d'intenses parfums de pêche juteuse et charnu ...
Guide 2016
Une belle robe sombre annonce un vin de caractère, ce que confirme le nez, ouvert sur des arômes généreux de fruits noirs confiturés agrémentés d'une petite touche animale. Suivant la même ligne aroma ...
Guide 2016
Mi-merlot mi-grenache, cette cuvée dévoile des arômes ensoleillés de garrigue et de fruits rouges soulignés par une belle fraîcheur mentholée. Une ligne aromatique que prolonge une bouche ample et soy ...
Guide 2016
Cet excellent vin de chardonnay livre un bouquet intense et complexe de fleurs blanches, d'ananas confit, de mangue et de miel. En bouche, il montre un très bel équilibre entre gras et fraîcheur, bois ...
Guide 2016
De très jeunes vignes (six ans) de viognier sont à l'origine de ce vin emballant?: «aux âmes bien nées». Belle robe brillante, bouquet fin de pamplemousse et autres agrumes, bouche délicate, suave et ...
Guide 2016
À un souffle du coup de coeur, cette cuvée née du seul cabernet-sauvignon délivre un bouquet variétal et intense de fruits rouges et de baies noires, relayé en bouche par le poivron, la réglisse et le ...
Guide 2016
Assemblage classique de grenache (70%) et de syrah, cette cuvée propose une promenade bucolique au milieu des fougères et du chèvrefeuille aux senteurs intenses, printanières et pleine de fraîcheur. E ...
Guide 2016
À un souffle du coup de coeur, cette cuvée sombre et dense livre un bouquet puissant et harmonieux d'épices, de fruits rouges et de raisin frais. En bouche, même trame aromatique et une belle structur ...
Guide 2016
un blanc très expressif (agrumes, pomme Granny), très frais et très énergique. ...
Guide 2016
un bon mariage du bois et de fruit dans ce vin élégant, aux tanins fins et serrés. De bonne garde. ...
Guide 2016
Lord Clive, vice-roi des Indes, séjourna à Pézenas au XVIIIe s. et aurait rapporté dans ses bagages la recette de la spécialité locale, des petits pâtés à base de farce d'agneau sucrée-salée. Parfait ...
Guide 2016
Tout proche du coup de coeur, cette cuvée issue de sauvignon (80%) et de chardonnay dévoile un bouquet élégant de fleurs blanches, de pêche et de pamplemousse rose. La bouche se révèle intense, chaleu ...
Guide 2016
«Belle marquise, vos beaux yeux me font mourir d'amour», ou bien «D'amour mourir me font, belle marquise, vos beaux yeux» ou bien «Vos yeux beaux d'amour me font, belle marquise, mourir», ou bien: «Mo ...
Guide 2016
Une seyante robe or pâle aux reflets citron habille cette clairette finement bouquetée autour de notes complexes de beurre frais, de pêche jaune, de rose et de fleur d'oranger. Une complexité prolongé ...
Guide 2016
L'an dernier, les Dardé s'étaient illustrés avec leur cuvée Civette 2012 en rouge, qui décrocha un coup de coeur; ils reviennent avec un vin de syrah (80%) et de grenache des plus réussis. Un costière ...
Guide 2016
Une cuvée mi-syrah mi-grenache. Après six mois d'élevage en cuve, elle dévoile un nez très agréable de fruits d'été mâtinés de nuances végétales nobles. La bouche se révèle équilibrée, à la fois fruit ...
Guide 2016
Michel Pastouret, Jeanne, son épouse, et Virginie, leur fille, ont chacun leur cuvée. Le rouge pour Michel. Un vin dominé par la syrah (60%, grenache et carignan en complément) qui fleure bon le cassi ...
Guide 2016
un assemblage de grenache blanc de clairette et de marsanne (10 %) bien dans le ton de l'appellation pour ce vin floral et fruité, large et long, frais et alerte. ...
Guide 2016
Grenache (85%) et syrah pour cette cuvée. Un assemblage classique à l'origine d'un vin sombre et élégant, aux arômes généreux mais subtils de fruits rouges mûrs, d'épices et de violette sur un fond bo ...
Guide 2016
Même dans ce millésime difficile, Courac fait preuve une nouvelle fois de constance dans la qualité. Le pain d'épice et les fruits rouges confits composent un bouquet complexe et très élégant. En bouc ...
Guide 2016
au nez, des notes de chocolat et de confiture de fraises ; en bouche, une aimable rondeur et un toucher soyeux. ...
Guide 2016
Fidèle au rendez-vous du Guide, la famille Arnaud s'illustre avec cette cuvée d'un rouge profond, ouverte sans réserve et avec complexité sur des parfums de pain d'épice et de fruits confits. En bouch ...
Guide 2016
issu de clairette et grenache blanc, un blanc au nez subtil de fleurs des champs (genêt) et de fruits exotiques, d'une grande fraîcheur acidulée et très fruité en bouche?; une belle impression de plén ...
Guide 2016
Avec un tel nom, ce domaine n'a pas le droit à l'erreur. Eh bien, du plaisir, ce 2014 en donne sans compter. Proche du coup de coeur, il se présente dans une belle robe sombre et s'ouvre sur des notes ...
Guide 2016
Le domaine organise régulièrement des verticales, déclinaisons de six millésimes d'une même cuvée. Nous parions que ce 2013 aura encore son mot à dire dans quelques années. Pour l'heure, il séduit déj ...
Guide 2016
Ce 2013 provient du terroir argilo-calcaire de la Janasse et de la Barnouine. On perçoit d'emblée, à l'olfaction, un fruité puissant centré sur la confiture de fraises. La bouche, au fruité tout aussi ...
Guide 2016
Le seul défaut de cette cuvée? Sa relative confidentialité. Dans le flacon, un vin pourpre foncé, qui offre une palette d'arômes exaltants et bien typés, autour des fruits croquants et des épices douc ...
Guide 2016
Encore une bien belle cuvée pour le domaine, née sur le terroir le plus au sud de l'Ardèche. Ce 2013 flatte l'oeil par sa robe brillante et séduit par son bouquet généreux de fruits confiturés. Des se ...
Guide 2016
Le domaine reste à la hauteur de sa réputation avec ce nouveau millésime. Sa Feuille de Garance, d'une très belle couleur violine, dévoile un bouquet complexe et très ouvert de fruits noirs et rouges, ...
Guide 2016
Un clos de vignes donne son nom à cette cuvée. Un vin qui tire profit de la présence de 25% de carignan, aux côtés du grenache (60 %) et de la syrah, pour développer une réelle richesse aromatique et ...
Guide 2016
Un superbe côtes-du-rhône, né sur les terres ocres du domaine, rougies par l'oxyde de fer et couvertes de galets roulés polis par le temps. Le nez, intense et complexe, distille des parfums de mûre et ...
Guide 2016
Réglisse, épices, fruits noirs, le bouquet s'avère profond et très engageant. Suivant la même ligne aromatique, le palais séduit par sa fraîcheur, par la finesse de sa trame tannique et par sa longueu ...
Guide 2016
Bien vinifié, ce 2013 né côté rive droite du Rhône est un vrai méridional et déploie une belle «faconde» autour d'intenses arômes de fruits noirs compotés mâtinés de nuances animales. Mais aucune «bes ...
Guide 2016
C'est à Montfrin que le jeune Jean-Baptiste Poquelin rencontra l'actrice Madeleine Béjart, dont il tomba amoureux. Il y rencontra aussi le vin des Molières, grâce auquel il osa déclarer sa flamme à la ...
Guide 2016
iris et jacinthe à l'olfaction et un palais légèrement réglissé, ample, velouté et très équilibré. ...
Guide 2016
Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée Tradition s'ouvre sur d'agréables et originales senteurs de foin séché d'alpage, bientôt relayées à l'aération par une fraîcheur mentholée et des parfums d'iris. Un c ...
Guide 2016
cette cuvée en robe profonde livre un nez intense de fruits mûrs. Un fruité généreux prolongé par une bouche ample et gourmande, aux tanins à la fois serrés et veloutés. Un vin élégant et complet. ...
Guide 2016
Le duo classique grenache-syrah est à l'oeuvre dans cette cuvée d'abord sur la réserve, qui s'ouvre à l'aération sur de profondes notes de fruits mûrs et d'épices. La bouche est très dense, très fraîc ...