Benoît Montel
- rouge tranquille
- A boire
Benoît Montel Pinot Noir Les Groslières 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Une belle robe sombre annonce un vin de caractère, ce que confirme le nez, ouvert sur des arômes généreux de fruits noirs confiturés agrémentés d'une petite touche animale. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle riche, opulente et concentrée, portée par des tanins soyeux et ronds. Une longue finale fruitée laisse le souvenir d'un vin épanoui.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Benoît Montel Pinot Noir Les Groslières 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2020
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- BENOÎT MONTEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Puy-de-Dôme
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes 2022
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Ce gamay d'Auvergne séduit d'emblée par son intensité colorante et aromatique. Fruits rouges, verveine, épices, notes mentholées, il ne manque pas de nuances. On aime aussi sa bouche souple et fraîche en attaque, plus structurée dans son évolution, mais par des tanins soyeux, avec toujours cette aromatique complexe entre fruits et épices. De bonne garde assurément.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Le Sang des Volcans 2019
- rouge tranquille
Plébiscité par nos dégustateurs, ce 2019 élevé 9mois en fûts de chêne mérite de patienter quelques années en cave pour être pleinement apprécié. Une pure syrah profonde tirant vers le noir, au nez assez discret de fruits biens mûrs doucement épicés. En bouche, il se montre plus volubile sur le fruit, ample, puissant et généreux avec en soutien une belle trame tannique et une fine acidité qui ajoute à son dynamisme.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes 2012
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Benoît Montel a obtenu un coup de cœur en 2009 pour son blanc. Cette année, c'est son rouge qui a charmé le jury. Ce gamay est issu d'une sélection de vieilles vignes centenaires plantées sur de la roche granitique. Vêtu d'une robe grenat profond, il libère de puissantes notes de feuille de cassis et de myrtille cuite agrémentées d'une pointe de café. Cette complexité se retrouve dans une bouche parfaitement charpentée, intense et longue.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay 2007
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- blanc tranquille
Le vignoble morcelé de Benoît Montel a donné naissance à deux cuvées remarquables. Fraîcheur, délicatesse, douceur: voilà ce qui a séduit le jury dans ce 2007. Une élégante robe dorée, un nez intense aux senteurs de fleurs blanches et d'agrumes, une attaque souple, une bouche parfaitement équilibrée entre vivacité et onctuosité: on est sous le charme. Le Châteaugay Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne rouge 2006, discrètement boisé, long, soyeux en bouche, obtient lui aussi deux étoiles. Un vrai régal en perspective sur une grillade de Salers.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2005
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Depuis 2004, Benoît Montel dirige ce domaine de 9 ha. Après un blanc très remarqué l'an dernier, ce rouge issu de ceps de quatre-vingt-dix ans obtient un coup de coeur. D'un rouge très soutenu, ce vin offre au nez toute la puissance et la délicatesse des fruits noirs; la mûre ressort particulièrement. Après une attaque souple, la bouche se montre généreuse et les tanins soyeux s'accompagnent d'un boisé bien dosé. Le Châteaugay blanc 2006, une étoile, s'exprime au nez sur des notes d'agrumes. En bouche, il n'est que douceur et rondeur. À essayer sur un bleu d'Auvergne.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Cuvée Bourrassol 2023
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- blanc tranquille
Un blanc de caractère, intense et brillant, qui associe au nez les fleurs blanches, l'abricot compoté et les fruits exotiques, riche, ample et suave en bouche. Pour la table, avec une viande ou un poisson en sauce crémée.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
À l'endroit à l'envers 2022
- blanc tranquille
De jeunes vignes (15ans) de chardonnay, sauvignon et viognier assemblées par tiers ont donné ce vin au nez intense de pêche, de fleurs blanches et de pamplemousse, auquel fait un écho persistant une bouche très équilibrée entre gras mesuré et fine acidité.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Pinot noir Les Groslières 2014
- rouge tranquille
Une belle robe sombre annonce un vin de caractère, ce que confirme le nez, ouvert sur des arômes généreux de fruits noirs confiturés agrémentés d'une petite touche animale. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle riche, opulente et concentrée, portée par des tanins soyeux et ronds. Une longue finale fruitée laisse le souvenir d'un vin épanoui.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2011
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
À la tête de ce domaine depuis 1999, Benoît Montel se voit récompensé pour cette cuvée issue de vignes centenaires vendangées à la main, élevée neuf mois en fût. Rubis intense, ce 2011 s'ouvre sur de puissants parfums de fruits noirs (cassis, mûre). Le palais, soutenu par de beaux tanins, délivre des saveurs de griotte et de pruneau légèrement épicés. À déguster sur un plat en sauce ou sur un fromage de caractère. Noté une étoile, le 2012 blanc Bourrassol (5 à 8€; 4000b.) offre un nez fruité, encore un peu sur la réserve. Il dévoile un palais gras, étayé par une agréable fraîcheur et montre une pointe d'amertume en finale. On le dégustera dès à présent sur un poisson en sauce. Le 2012 rouge Châteaugay Bourrassol (5 à 8€; 4000b.) obtient lui aussi une étoile pour son bouquet puissant de pruneau et d'épices, et pour une bouche encore un peu ferme, qui devrait s'arrondir d'ici deux ans.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Bourrassol 2005
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- blanc tranquille
Une sauce plutôt relevée sur un poisson ou une viande blanche devrait mettre en valeur ce chardonnay aux senteurs complexes de miel et de fleurs. Des flaveurs de fruits cuits contribuent au charme de la bouche équilibrée et persistante, tout en rondeur.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Syrah Le Sang des volcans 2020
- rouge tranquille
Passée pendant 9mois en fût et, pour un tiers du vin, en amphores de terre cuite, la syrah livre une cuvée riche de fruits rouges mûrs sur un fond boisé encore assez soutenu à ce stade, ample, dense et bien structurée en bouche. On conseille d'attendre encore un peu.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Game over 2018
- rouge tranquille
Issue du gamaret, un cépage créé en Suisse par croisement du gamay et du reichensteiner, cette cuvée d'un rouge très sombre révèle un nez bien ouvert de fruits rouges et de sous-bois. S'inscrivant dans cette même ligne aromatique, la bouche se montre très tannique, chaleureuse, stimulée par de beaux amers en finale. Un vin puissant qui gagnera à être attendu.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes 2017
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Sombre, presque noire, cette cuvée offre un nez intensément fruité. Vanille, notes grillées et animales s'y ajoutent. En bouche, la griotte et les fruits noirs confiturés prennent le relai dans une chair puissante et structurée.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Syrah Le Sang des Volcans 2017
- rouge tranquille
Une robe sombre, en écho à son nom. Un nez puissant, où les fruits côtoient la vanille, la muscade et les notes torréfiées. Une bouche chaleureuse, riche et tannique, forte d'un boisé prononcé après neuf mois d'élevage en fût de chêne. Une syrah corsée et épicée comme on les aime.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes 2016
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Ces vieilles vignes ont cent ans. Elles ont donné naissance à un fort joli vin, intensément fruité au nez, avec en arrière-fond un boisé fumé élégant. Le boisé se fait plus sensible en bouche, et renforce la structure de ce vin dense et charnu.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Syrah Sang des volcans 2016
- rouge tranquille
«Très rouge comme le sang des volcans», explique Benoît Montel à propos de la syrah, à l'origine ici d'un vin sombre et épicé, à la bouche ronde, dense et bien structurée.
en savoir plus
BENOÎT MONTEL
Châteaugay Vieilles Vignes 2015
Vallée de la Loire et Centre, Côtes-d'auvergne
- rouge tranquille
Née de vignes centenaires, cette cuvée a obtenu plus d'un coup de coeur. Après un élevage de neuf mois en fût, le 2015 affiche une robe soutenue, à laquelle répond un nez chaleureux, sur les fruits rouges et noirs. Le fruit se fait nettement confituré et suave dans un palais rond en attaque, ample, gras et long, porté par des tanins bien présents qui montrent une certaine fermeté en finale. De la richesse et du potentiel.
en savoir plus
Le vigneron
BENOÎT MONTEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Vous aimez le vin Benoît Montel? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE