Vins rouges
"Un cornas d'antan, résume un dégustateur; ""très cornas"", commente un autre. Débat entre jeunes et modernes? Tous s'accordent pour trouver à ce 2009 une certaine rusticité, due à des tanins sévères: ...
Guide 2013
Cette Présidente est loin d'être une inconnue pour nos lecteurs. Elle fréquente ces pages avec une belle assiduité, souvent décorée d'étoiles. Ici, elle se présente dans une robe de velours rouge - un ...
Guide 2013
"Deux cuvées du domaine ont été retenues par les dégustateurs, une étoile chacune. Le Côte Rozier 2010 (2 000 b.) est un vin viril, aux tanins stricts; une bouteille de caractère qui patientera six à ...
Guide 2013
Leur Colline de Couzou 2009 avait décroché deux étoiles. La version 2010, plus facile d'accès, en obtient une. Le nez, subtil, mêle les fruits rouges, les épices et la vanille. Après une attaque sur l ...
Guide 2013
La robe de ce 2009 élevé vingt-six mois en fût est profonde et intense. Le nez, expressif et tout aussi intense, mêle le moka, la framboise très mûre et la réglisse. La bouche, puissante, chaleureuse, ...
Guide 2013
"Négociant de la vallée du Rhône septentrionale, dans le giron des Champagnes Deutz depuis 1977, Delas propose un 2009 déjà prêt. Drapé dans une robe brillante, ce vin dévoile un bouquet délicatement ...
Guide 2013
Cette cuvée propose une belle expression de l'appellation. Derrière une robe grenat intense, on découvre un bouquet floral et empyreumatique. En bouche, le vin se montre puissant, généreux mais sans e ...
Guide 2013
Pari réussi pour la famille Nivollet qui préside aux destinées du château, avec pour objectif année après année d'offrir des vins d'expression. À l'oeil, le Clos des Légendes se présente dans une robe ...
Guide 2013
À Vire-sur-Lot, à une dizaine de kilomètres du Lot-et-Garonne, les méandres du Lot s'élargissent quelque peu, le paysage commence à s'ouvrir. La vigne n'en prend que davantage ses aises. Au Clos la Co ...
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"Au Cellier des Templiers, dans la longue allée où s'alignent les grands foudres, de petits panneaux indiquent: ""Viviane Le Roy"", ""Amiral François Vilarem"" et ""Président Henry Vidal"", à savoir l ...
Guide 2013
"Son devancier le 2003 avait obtenu un coup de coeur. Helyos, c'est la recherche de la pureté, de l'expression totale du grenache trié grain par grain à pleine maturité. Ce travail se poursuit avec l' ...
Guide 2013
"Le credo de l'incontournable maison Cazes: respect de la vigne et du terroir; à preuve la conversion totale des 200 ha du vignoble à la biodynamie. Credo, c'est aussi le nom de cette cuvée, l'un de s ...
Guide 2013
Ce vin de merlot, complété par un soupçon de cabernet franc (10 %), plaît par sa couleur rubis intense et par son nez d'une belle richesse: cerise noire, prune et cassis sont accompagnés de notes de v ...
Guide 2013
Acquis en 2007 par les familles Boüard de Laforest (Angelus) et Pradel de Lavaux, ce domaine de près de 7 ha confirme son redressement avec un 2009 très réussi qui succède à un 2008 coup de coeur du G ...
Guide 2013
La vigne, établie sur les graves de la plaine, est uniquement plantée de merlot. Elle a donné naissance à un 2009 très coloré, au bouquet intense de fruits mûrs mâtiné d'un boisé fin. La bouche, puiss ...
Guide 2013
"Ce cru classé appartient depuis plus de cinquante ans à la famille du célèbre avionneur, très présent en Gironde. Il est situé sur un glacis de sables anciens au nord-est de Saint-Émilion. Les années ...
Guide 2013
"Une petite habitation troglodytique, appelée ""clotte"", donne son nom à ce domaine de 4 ha, ancienne possession de la famille de Grailly, aquise en 1912 par Georges Chailleau, grand vinetier de la j ...
Guide 2013
Ce cru, l'un des rares cas de métayage encore existant dans le vignoble bordelais, est conduit, pour la famille Dassault, par Romain Depons. À partir de 90 % de merlot, ce dernier signe un vin puissan ...
Guide 2013
"Petit vignoble enclavé entre les grands crus classés Angelus, Canon, Beauséjour Duffau et Beau-Séjour Bécot, le Clos Saint-Martin, ancienne ""vigne du curé"" de la paroisse, appartient à la famille R ...
Guide 2013
"Implanté sur un terroir argilo-calcaire, non loin de Saint-Émilion, ce cru classé offre un encépagement classique à dominante de merlot (75 %). L'année 2009 a engendré un vin bien représentatif de ce ...
Guide 2013
"Par l'étendue de son vignoble (90 ha) et de son parc (28 ha), ce domaine n'a rien de timide. Son vin non plus d'ailleurs. Sa présence s'exprime d'abord par son bouquet aux notes de cachou et de santa ...
Guide 2013
"Premier millésime commercialisé sous le pavillon du groupe Patrimonial Pichet, promoteur immobilier acquéreur du cru en 2010, ce vin, qui donne une courte majorité au merlot assemblé aux deux caberne ...
Guide 2013
"À l'image du château, qui réunit harmonieusement une place forte médiévale et un élégant manoir Louis XIII, ce vin réussit l'alliance du charme et de la puissance. Mariage subtil de notes torréfiées, ...
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Berceau et navire amiral de la maison Borie Manoux, aujourd'hui basée à Bordeaux dans le quartier des Chartrons, ce cru propose un 2009 bien dans son appellation. Le bouquet, sérieux, est à dominante ...
Guide 2013
"Comme c'est souvent le cas, ce vin issu d'un cru voisin de Batailley et appartenant aussi aux Castéja est assez proche de son ""cousin"" – notamment par son bouquet équilibré et puissant aux notes de ...
Guide 2013
Le vignoble de ce cru est établi sur un terroir qui rassemble toutes les composantes de Pomerol (argiles, graves, sables, crasse de fer), dans lequel s'enracinent le merlot et les deux cabernets. On ...
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"La baronne Guichard, épouse d'Olivier Guichard, compagnon de la Libération et ministre de Charles de Gaulle, a acquis ce domaine en 1949. Il est conduit depuis 2001 par Aline Guichard et son mari Pau ...
Guide 2013
Philippe Vignon, traiteur et caviste spécialisé dans les vins du Libournais à Paris, a acquis en 2010 ce vignoble de poche (0,85 ha). Ce 2009 paré d'une robe bordeaux intense livre un nez expressif de ...
Guide 2013
"Outre ses activités d'oenologue-conseil, Michel Rolland exploite plusieurs crus du Libournais, dont ce Bon Pasteur, 7 ha de vignes dans le secteur de Maillet, au nord-est de Pomerol. Valeur sûre de l ...
Guide 2013
Établis depuis longtemps dans le Libournais, les Trocard ont acquis cette petite vigne de 1,5 ha en 1976. Plantés sur un sol de graves argileuses, les ceps de merlot (70 %) et de cabernet franc ont do ...
Guide 2013
Yves Confuron est connu pour pratiquer les macérations de raisins en grappes entières, et ce 2009 en est sans doute issu si l'on en juge par son étonnante palette aromatique: gentiane, pruneau, cassis ...
Guide 2013
Coup de coeur l'an passé pour le 2009, ce charmes est une valeur sûre. Le 2010 proposé par Didier et Patricia Chevillon affiche une robe profonde, grenat, un nez mûr de petits fruits noirs agrémentés ...
Guide 2013
Plus de 120 ha, et il grandit encore! Erwan Faiveley a acheté de nouvelles vignes sur Puligny. En cave, en revanche, il campe sur le même profil de vin gourmand, défini à son arrivée en 2005, et qui s ...
Guide 2013
"Ce grand cru, régulièrement sélectionné dans le Guide, est le bijou du domaine; on se souvient notamment du coup de coeur décroché l'an dernier par le 2009. Chantal Tortochot, quatrième du nom sur l' ...
Guide 2013
Jean-Michel Guillon garde toujours un tiers de vendange non éraflée dans ce grand cru, une proportion qui ne se sent pas à proprement parler mais qui apporte une profondeur supplémentaire au vin. Le r ...
Guide 2013
Les Rion exploitent 80 ares de vieilles vignes de quatre-vingts ans à l'origine de ce millésime très réussi. Derrière un nez de fruits noirs agrémenté d'un boisé léger, on découvre une bouche vive, ne ...
Guide 2013
"Les trois enfants Arlaud (Cyprien, Bertille et Romain) exploitent 43 ares situés juste en dessous du Clos originel, une précision utile quand on sait que le coeur du climat (4 ha) ne représente qu'un ...
Guide 2013
"Bernard Gros possède une belle parcelle de 75 ares bordant l'allée qui mène au château, sur sa droite, et qui porte le prestigieux nom du Musigny voisin, situé de l'autre côté des murs. On est au coe ...
Guide 2013
"Le Clos Sorbè possède un sol caillouteux plutôt qualitatif; il est situé juste sous le village. Frédéric Magnien signe une plaisante cuvée au bouquet fruité (cerise griotte, cassis) et floral. L'atta ...
Guide 2013
Jean-Pierre et Michel Guyon cultivent 20 ares de vignes de quarante-cinq ans d'âge situées contre les grands-échézeaux, dans le coeur historique du climat. Ils pratiquent une culture en conversion au ...
Guide 2013
Guillaume Nudant exploite depuis sept ans cette parcelle de 66 ares, dont les vignes ont désormais cinquante ans d'âge. Il en tire un vin rubis qui mêle au nez de discrètes notes de fruits rouges aux ...
Guide 2013
Dominique Mugneret, grand spécialiste de l'AOC nuits-saint-georges notamment, dans laquelle il a décroché plusieurs coups de coeur, exploite aussi 40 ares d'échézeaux sur le climat En Orveaux, réputé ...
Guide 2013
Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa ont plusieurs cordes à leur arc. Le premier, ancien dirigeant des surgelés Picard, conduit également le Mas Amiel dans le Languedoc et le château Jean Faure à Sain ...
Guide 2013
Les Rouges du Dessus sont l'une des cuvées phare de la maison Lupé-Cholet, petit négoce nuiton. Cette parcelle de 20 ares, située en haut de coteau, juste au-dessus des Échézeaux, a donné naissance à ...
Guide 2013
"Cette Comtesse avait décroché un coup de coeur dans l'édition précédente. Elle revient cette année, sans atteindre les sommets de sa ""grande soeur"" – la barre était placée très haut tout de même –, ...
Guide 2013
Une longue macération de trois semaines, un élevage luxueux de quarante-huit mois en fût, pas de collage, juste une filtration avant la mise en bouteilles: la vénérable maison Vidal-Fleury (1781) a vo ...
Guide 2013
Valeur sûre des appellations hermitage et crozes-hermitage, Yann Chave signe un très beau 2010. La robe est grenat sombre à reflets violines. Le nez, discret mais déjà complexe, dévoile à l'aération d ...
Guide 2013
"À la tête d'une exploitation de 27 ha symbolisée par le cèdre centenaire qui se dresse sur le domaine, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe ont engagé en 2009 leur conversion au bio, après avoir adopté grad ...
Guide 2013
Montant la garde à l'entrée sud de la cité médiévale et situé sur le site d'une ancienne villa gallo-romaine ayant peut-être appartenu au poète Ausone, ce cru est conduit par la famille Malet-Roquefor ...
Guide 2013
"Depuis 1994, Jonathan Maltus a beaucoup investi dans le vignoble de Saint-Émilion. Deux de ses crus sont ici sélectionnés. En tête, ce Vieux Château Mazerat 2009, un vin rubis brillant, au nez intens ...
Guide 2013
"Cabernet-sauvignon (65 %), merlot (28 %), petit verdot (4 %) et cabernet franc: par son encépagement, Branaire reste fidèle à la tradition médocaine. Avec raison, comme l'atteste ce vin d'un pourpre ...
Guide 2013
"Bien que le cru possède de belles parcelles de petit verdot, ce cépage n'est pas entré dans l'assemblage du grand vin en 2009. Un choix que ne conteste pas le vin. Se présentant dans une avenante rob ...
Guide 2013
La famille aristocratique qui acheta la propriété au XVIII e s. compta parmi ses membres un amiral qui mena des combats sous le règne de Louis XV, d'où le troit mâts figurant sur l'étiquette de ce cru ...
Guide 2013
"L'un des domaines les plus anciens et les plus réputés de Pomerol, ancienne propriété des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. C'est également l'une des valeurs sûres du Guide, qui dans ce millés ...
Guide 2013
"Ce domaine, donné par Madame Lacoste, sa propriétaire pendant quarante ans, à la Fondation des Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure, est conduit en fermage depuis 1962 par les établissements M ...
Guide 2013
Pierre Vincent, le vinificateur du domaine phare de la maison Boisset, a gardé 50 % de vendanges entières dans cette cuvée. Cette proportion est perceptible au nez, qui libère de discrètes notes de bo ...
Guide 2013
Cette maison de négoce possède 20 ares sur les 7,35 ha que compte ce grand cru. David Croix, l'oenologue de la maison, en propose une version très élégante, drapée dans une robe rubis brillant, au nez ...
Guide 2013
"Le château de Marsannay a bien maîtrisé le millésime 2009, témoin cette toute petite cuvée issue de 9 ares. Drapée dans une robe foncée, celle-ci livre un nez généreux, ""très 2009"", de framboise et ...
Guide 2013
Chantal Remy a créé en 2009 son domaine en nom propre, reprenant les vignes de Louis Rémy, propriétaire de 57 ares dans le grand cru. Elle a élevé ce 2010 moins longtemps que d'habitude, lui réservant ...
Guide 2013
"Chapelle-chambertin est un ""petit grand cru"" de 5,49 ha, divisé en dix-huit parcelles et une dizaine de propriétaires. Pierre Damoy en possède 2,22 ha, soit pas loin de la moitié. Il en tire ce vin ...