Vins rouges
portant l'empreinte d'un merlot majoritaire et d'un millésime solaire, un rouge gourmand, suave et généreux, aux arômes de mûre et de fraise des bois, équilibré par une pointe de fraîcheur en finale. ...
Guide 2020
Né d'un assemblage de négrette (51%), de cabernets et de syrah, un «vin plaisir», joli reflet d'un millésime difficile. Sa robe apparaît plutôt claire, son nez mêle notes florales et fruits rouges. Le ...
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Les reflets violets de la robe annoncent un vin dans sa jeunesse. Le nez «pinote» sur des arômes de cerise noire au kirsch et de fruits confits, soulignés d'un boisé vanillé. Ronde en attaque, la bouc ...
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Avec une forte proportion de vignes de plus de quarante ans et une orientation au sud, le domaine pouvait compter sur une certaine richesse de ses raisins. Le vin, ouvert sur des notes fruitées et épi ...
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Une cuvée vinifiée à la beaujolaise avant un élevage de six mois en cuve. Dans le verre, un vin offrant au nez des arômes de fruits rouges mûrs, bien équilibré en bouche entre fraîcheur et tanins fins ...
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Un beaujolais-villages léger et équilibré, faisant preuve d'une bonne souplesse en bouche et ouvert sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. ...
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Un beaujolais-villages issu de terroirs argilo-calcaires et élaboré en fermentation semi-carbonique. Le résultat donne un gamay expressif au nez et d'un bel équilibre en bouche entre rondeur et fraîch ...
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Le nez apparaît ouvert et puissant, sur des notes de myrtille, de mûre et une nuance florale. L'annonce d'une certaine concentration que l'on découvre dans une bouche dense et ample, construite sur de ...
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Un beaujolais vinifié en grappes entières pendant dix jours, qui présente une petite fermeté tannique, tout en restant agréable et rond. Les fruits rouges s'expriment avec franchise au nez. Un bon rep ...
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D'un accès assez facile et ouvert au nez, ce beaujolais évolue vers des notes de cerise et de fruits cuits. La bouche dégage une certaine sucrosité, traduisant le caractère solaire du millésime. ...
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Belle pour les yeux et agréable pour le palais, cette Terra Iconia (on appelle Iconiens les habitants d'Oingt) nous offre un moment de plaisir sans esbroufe. Cette cuvée se distingue par son caractère ...
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à un nez agréable et expressif de fruits rouges et de cassis frais répond une bouche tout aussi aromatique et fraîche. Un bon classique. ...
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du fruit et du bonbon anglais pour l'olfaction, de la souplesse et de la légèreté pour la bouche composent un beaujolais facile d'accès, à boire sur le fruit. ...
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Le nez, marqué par des notes de fruits rouges, est bien typé de l'appellation. En bouche, le vin apparaît frais, tenu par une bonne acidité, mais sans manquer de puissance pour autant. ...
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Paré d'une robe très soutenue, ce brouilly n'est pas une production anecdotique dans la gamme de la Cave: pas moins de 48 ha de gamays (âgés en moyenne de soixante ans) y ont contribué. Sa belle tenue ...
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En provenance de vignes âgées de près de soixante-dix ans, les raisins (égrappés à 50%) ont connu une cuvaison d'une douzaine de jours. Le résultat est un vin souple et d'un agréable équilibre, exprim ...
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Une cuvée qui porte le nom de la pierre volcanique qui fait la typicité du mont Brouilly. Au nez, ce vin développe des arômes concentrés de confiture de cassis. La bouche est équilibrée, malgré une po ...
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Une cuvée, issue de vignes de soixante-dix ans, qui figure très régulièrement dans le Guide. Fidèle à la macération carbonique et à l'élevage en cuve, Jean-Yves Midey propose ici un juliénas au nez ex ...
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Une cuvée issue de 7 ha de gamays âgés de 40 ans en moyenne. Le nez présente une belle intensité autour de notes de cassis bien mûr. Une matière fine se déploie en bouche, avec une finale fraîche de b ...
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Au nez, des fruits rouges et une touche végétale. D'une jolie texture veloutée en attaque, le palais se distingue aussi par une belle acidité. La finale est un peu plus ferme, sur une intensité aromat ...
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Une cuvée qui fait la part belle aux fruits noirs (cassis, mûres, myrtille) et aux épices (poivre), sans oublier une pointe de réglisse. L'attaque souple introduit une bouche équilibrée, même si quelq ...
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Le boisé contenu et discrètement vanillé respecte les arômes fruités (mûre) de ce vin plaisant. Une attaque fraîche et souple, de la souplesse, un volume maîtrisé et une certaine longueur. En une pair ...
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un joli bordeaux grenat, au bouquet vanillé de fruits rouges et noirs, qui révèle un palais rond, aux tanins fondus et à la finale ample et réglissée. Un 2017 gourmand. ...
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Un bordeaux harmonieux, sans aspérité, doté dune bouche fraîche aux saveurs de fraise et aux tanins enrobés. Simple mais efficace. ...
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La robe rubis est profonde et le nez évoque les fruits rouges frais. En bouche, on note une belle rondeur, des tanins encore jeunes et une finale fruitée de bonne longueur. Un pur merlot à attendre qu ...
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la robe est dense, soutenue, et le nez évoque les fruits noirs et le clou de girofle. En bouche, on note une belle fraîcheur, des tanins enrobés et une finale plaisante de bonne longueur. Un bordeaux ...
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sous une robe grenat se libèrent des arômes de fruits rouges légèrement grillés. Ce vin ne garde qu'un léger souvenir de son passage en fût de six mois; le boisé se fond ainsi dans la matière. ...
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Un 2016 fruité et épicé au nez, souple, plaisant et long en bouche, qui trouvera sans mal sa place à table et qui pourra s'apprécier dans sa jeunesse. ...
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Un bouquet de fleurs se déploie dans le verre: jacinthe, iris, violette, garrigue... Une délicatesse que le palais reprend à son compte, grâce à un joli volume sans excès. Les dix-huit mois d'élevage ...
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un 2017 friand et fruité qui dévoile une bouche aux tanins ronds et une finale persistante. Recommandable. ...
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Un bordeaux classique et bien fait, qui allie fraîcheur, fruité (framboise, cerise et groseille) et persistance. À attendre encore quelques mois afin que les tanins s'arrondissent. ...
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Portée par les fruits des bois et les notes épicées, la bouche se montre ample et dotée de tanins souples. Une cuvée à boire dans sa jeunesse. ...
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un rouge flatteur, au nez de cassis et de mûre, à la bouche tendre et ronde, dotée de tanins encore un peu serrés. À attendre. ...
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La robe, presque noire, est d'une belle profondeur. Le nez monte en puissance et libère des parfums dépices douces puis de fruits mûrs qui se développent à l'aération. Cette aromatique se retrouve da ...
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un 2017 rond et onctueux, aux saveurs de cassis, de vanille et de chocolat noir. Un style flatteur qui saura plaire au plus grand nombre. ...
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Complexe dès l'olfaction avec ses notes de fruits noirs épicés, de cerise et de cuir, ce bordeaux offre une belle attaque précédant un milieu de bouche concentré, long et chaleureux. Un 2017 intenséme ...
Guide 2020
une belle couleur rouge profond et un nez de fruits rouges, de la structure assurément, mais les tanins méritent de se fondre. ...
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Fruité à souhait, frais et gourmand, voici un 2017 qui trouvera sa place aux côtés d'une viande rouge ou d'un fromage sans tarder. ...
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De couleur grenat soutenu, ce 2017 mêle au nez mûres, griottes et une pointe de moka. Dans le même registre généreux, la bouche, veloutée, offre des saveurs fraîches de mûre et des tanins soyeux, et d ...
Guide 2020
Un bordeaux charmant, généreux, au nez puissant de fruits rouges épicés. En bouche, on découvre un ensemble friand, souple et frais, aux tanins croquants. Un 2017 sans prétention mais qui plaira au pl ...
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un bordeaux classique et bien fait, qui allie fraîcheur, fruité (framboise, cerise et groseille) et persistance. À attendre encore quelques mois afin que les tanins s'arrondissent. ...
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Un pur merlot au bouquet mêlant thym, cassis et nuances fumées, qui déploie une bouche ronde et tendre, aux saveurs de crème de mûre. ...
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Un vin frais, fruité et gourmand, à la finale agréable et persistante. Un joli bordeaux en somme. ...
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ce 2017 est l'archétype du bordeaux délicat, souple, acidulé et gouleyant. Un très joli vin de partage, sans prétention. ...
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Un nez vif et fruité, évoquant les fruits rouges et noirs, le cacao et le kirsch, précède une bouche vineuse, mûre et superbement équilibrée entre fraîcheur et tanins enveloppants. Un bordeaux comme o ...
Guide 2020
un 2016 franc et bien fait, au nez flatteur de framboise, de cacao et de vanille. On découvre en bouche un vin à la sucrosité perceptible, gourmand et épicé, aux tanins souples et fondus. Que demander ...
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Grenat, ce 2017 libère des arômes de fruits rouges et noirs fraîchement cueillis. Sous-bois et nuances fumées s'y ajoutent. La bouche s'inscrit dans la même ligne aromatique, mais sa structure de tani ...
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Un joli vin aux arômes de petits fruits rouges et aux notes vanillées à l'aération. D'attaque fraîche, la bouche bénéficie d'une bonne structure et d'un boisé léger, mais la finale marquée par une pet ...
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arômes de fraise, de cerise fraîche et de petits fruits rouges acidulés, quelques notes toastées aussi: la palette revêt de l'élégance et invite à découvrir le palais. Un même fruité se manifeste dans ...
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Un panier de fruits rouges surmûris, dans lequel s'invitent des notes toastées et vanillées. Belle entrée en matière. Suivent une attaque souple, puis une bouche chaleureuse et une finale boisée. Un j ...
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Une cuvée pourpre, dont le nez discret laisse échapper des arômes de fruits rouges confiturés, des notes de cacao et de café à peine torréfié. La bouche offre une impression de fraîcheur, avec juste c ...
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Un style printanier et pimpant. Rubis brillant, ce vin possède de la fraîcheur dans ses arômes de fruits rouges, puis au palais. Il ne cherche pas à être complexe, mais se veut friand. ...
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Des arômes de cassis rejoignent ceux de cerise. Une palette en rouge et noir qui se prolonge au palais en s'inscrivant dans une matière bien équilibrée. Les tanins signalent leur présence encore, mais ...
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Assez soutenu, ce vin retient encore ses arômes de fruits mûrs pour donner la faveur aux notes empyreumatiques et réglissées issues de l'élevage de douze mois en fût. Des tanins fermes encadrent sa ma ...
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de la vanille et des notes toastées rappellent d'emblée l'élevage de douze mois en fût que ce vin a connu. Le croquant du fruit se manifeste au palais, dans un ensemble velouté. ...
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fruits rouges mûrs, tel est le leitmotiv de la dégustation de ce vin certes structuré, mais que certains dégustateurs auraient aimé avec plus de rondeur. ...
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un graves tout en rondeur vanillée et toastée, qui persiste bien au palais. ...
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Sans être un athlète de haut niveau, ce haut-médoc se montre digne de son appellation, tant par sa robe soutenue que par son bouquet frais et élégant. Au palais, la matière souple invite à profiter de ...
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Habillé de rubis aux reflets cuivrés, ce 2016 se montre aimable dès l'accueil au nez avec une multitude de senteurs: cerise, bourgeon de cassis et framboise. Il séduit en bouche par son attaque ronde, ...
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Cette cuvée d'un beau rouge rubis dévoile un nez de cassis, de mûre, de cerise et de kirsch. La bouche est un concentré de fruits rouges enrobé dans une matière aux tanins lisses. Un vin gourmand. ...