Domaine Des Pradelles Tradition 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Né d'un assemblage de négrette (51 %), de cabernets et de syrah, un « vin plaisir », joli reflet d'un millésime difficile. Sa robe apparaît plutôt claire, son nez mêle notes florales et fruits rouges. Le prélude à un palais souple, tendre et gourmand, dans le même registre que l'olfaction.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Fronton
Vins de Fronton
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Des Pradelles Tradition 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- NOËLLE SANCHEZ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES PRADELLES
Prestige 2012
Les jurés ont été charmés par cette cuvée partagée entre négrette (52%) et syrah. La robe presque noire annonce une belle concentration. Le nez se montre gourmand avec finesse et complexité, mariant la violette, la mûre, le cassis et les épices. Tout aussi savoureuse et aromatique, la bouche ravit par sa texture, son volume, ses tanins polis et sa finale longue et fraîche.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Tradition 2011
En 2012, Noëlle Prat a pris la direction de ce domaine familial, mais son père François reste actif au chai. Assemblage de négrette (50%), de cabernet et de syrah, la cuvée Tradition du domaine a charmé les dégustateurs. Ce 2011 se présente dans une robe très «classe», à la fois sombre et lumineuse. Le nez? Hardi, ouvert, sur les fleurs, les fruits noirs et les épices, avec une touche exotique évoquant le litchi. Séductrice en diable, suave à l'attaque, la bouche se montre ample, ronde et parfumée. Ses tanins fondus et réglissés soulignent sa longue finale. Le vin plaisir par excellence, qui n'attend plus qu'un poulet fermier. La cuvée Légende Sélection de vieilles vignes 2011 (8 à 11€; 2300b.) offre elle aussi des arômes réglissés, avec souplesse et rondeur: une citation.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Légende 2016
Une belle présentation pour ce fronton couleur cerise burlat, élevé dix-huit mois en cuve. Au nez, les fruits rouges confits se mêlent aux épices sur fond de sous-bois. En bouche, un fruité soutenu, de la souplesse, de la douceur, une structure en place, sans dureté, et de la longueur.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Prestige 2009
Chaque année au mois de juin, François Prat et sa fille Noelle organisent des portes ouvertes au domaine avec un parcours dans les vignes. L’occasion de venir découvrir cette cuvée (s’il en reste…) de couleur cerise burlat à la frange violacée, née d’un assemblage de négrette et de syrah, complété par une touche de cabernet. Le nez fait preuve d’une belle complexité: mûre, fruits rouges, violette, réglisse. La bouche ronde trouve un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur. Ample et de bonne tenue jusqu’en finale, cette bouteille partagera sa richesse aromatique avec un cassoulet aux fèves, d’ici deux ans.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
2008
Épaulé à la gestion par sa fille Noëlle, François Prat conduit depuis près de trente ans ce domaine familial créé en 1869. Il propose un fronton composé à 50 % de négrette et à 50 % de syrah. Un assemblage efficace, à lire les commentaires du jury. Grenat foncé, presque noir, ce vin livre un bouquet complexe et profond évoquant les fruits mûrs, les épices et une fine note de violette. Une attaque franche, du gras en bouche, de la rondeur et de la souplesse, des tanins soyeux et fondus: cette bouteille n'a nul besoin d'être gardée en cave pour faire des merveilles sur une salade de gésiers confits.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
2016
La négrette fait jeu égal avec la syrah dans ce fronton rose orangé au nez frais, partagé entre les agrumes et les fruits exotiques. En bouche, en revanche, l'équilibre penche vers la richesse: le vin affiche ampleur, générosité et rondeur suave.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Légende 2014
Une courte majorité (53%) pour la négrette au côté de la syrah dans ce vin au nez complexe et élégant, mêlant un tendre fruité à la violette et aux épices douces. La bouche, aux tanins bien policés, se montre très fruitée, fraîche, souple et longue. Un vin élégant.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
2001
Négrette à 55%, syrah à 35% et cabernet à 10%: voici un fronton d'un beau rouge intense. Après aération, il révèle des arômes de fruits mûrs accompagnés de quelques notes florales. Sa franchise met en valeur un bon équilibre, sur de chaleureuses saveurs fruitées-épicées. Ses tanins à la fois fermes et enrobés se prolongent en finale.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Tradition 2017
Né d'un assemblage de négrette (51%), de cabernets et de syrah, un «vin plaisir», joli reflet d'un millésime difficile. Sa robe apparaît plutôt claire, son nez mêle notes florales et fruits rouges. Le prélude à un palais souple, tendre et gourmand, dans le même registre que l'olfaction.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
100sations 2017
une pure négrette version 2017, entendez «ronde et souple», plutôt simple. Elle n'en offre pas moins les notes de violette et de bonbon à la violette bien typées du cépage.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
2017
ce rosé pâle livre des parfums discrets de pêche blanche, de rose, de bonbon et de fraise fraîche. En bouche, c'est la vivacité qui l'emporte, même si le gras apporte une touche de rondeur.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Légende 2015
un nez à la fois floral et fruité, un palais bien construit, souple et aromatique en attaque, chaleureux et tannique en finale.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
2015
Négrette (53%), syrah (16%) et un peu de cabernet composent ce rosé de pressée aux reflets argentés. Au nez, des fruits rouges et du pamplemousse mâtinés d'une touche minérale. En bouche, une attaque vive avant un développement plus rond et chaleureux.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Tradition 2013
Ce 2013 libère après aération des parfums frais de petits fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. Franc à l'attaque, toujours aromatique, le vin affiche une structure tannique solide et une finale gourmande et fraîche.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Prestige 2010
Cela fait plus de vingt ans que François Prat dirige le domaine familial, épaulé depuis peu par sa fille Noëlle. Ce vin, né de négrette (48 %), de syrah (42 %) et d'un brin de cabernet, présente une robe de belle intensité, aux reflets grenat. Le nez, encore un peu fermé, s'ouvre sur un léger bouquet végétal avant de dévoiler des notes florales (pivoine, violette) et réglissées. La bouche, dans le même registre aromatique, allie souplesse, suavité et longueur. Un fronton harmonieux à déguster dès la sortie du Guide.
en savoir plus
DOMAINE DES PRADELLES
Prestige 2006
Depuis 1869, six générations se sont succédé sur ce domaine familial. Aujourd'hui, François Prat, épaulé par sa fille Noëlle, conduit la propriété: 16 ha de vignes implantées sur des sols de boulbène, de limon et de granette. Il a élaboré ce vin rouge cerise aux reflets violacés et au nez subtilement fruité. Après une attaque douce sur les fruits mûrs, le kirsch et le cacao, l'évolution, linéaire, s'appuie sur des tanins un peu plus secs en finale. Un fronton à boire dès maintenant sur un petit gibier par exemple. La cuvée Tradition 2006 est également citée.
en savoir plusLe vigneron
NOËLLE SANCHEZ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine des Pradelles? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE