Vallée du Rhône
Née de cinq cépages, grenache blanc en tête, cette cuvée exhale de délicates senteurs de seringua, de citron jaune et de pêche blanche. Une impression flatteuse qui se poursuit dans un palais ample et ...
Guide 2023
Une petite partie de l'assemblage (20%), des syrah de 50ans, est élevée 12mois en fût de chêne, tandis que le grenache séjourne en cuve. Une belle symbiose s'opère dans le verre, qui distille des sent ...
Guide 2023
Fruit d'une vinification sans soufre et en levures indigènes, cette cuvée offre une belle expression aromatique de fraise et de mûre fraîches mâtinées d'élégantes notes de muscade. La bouche est de bo ...
Guide 2023
Une entrée au Guide remarquée pour le duo Combe, qui signe un 2020 convainquant et prometteur. Une cuvée bien expressive, ouverte sur des arômes juvéniles de framboise et de cassis frais, épicés de co ...
Guide 2023
Un bouquet percutant, appuyé par un boisé dominant, ouvre la dégustation sur des notes de fèves de cacao et fruits à coques, relayées à la l'aération par des parfums de fraise et de framboise compotée ...
Guide 2023
Des parfums capiteux de cassis, de poivre noir et de tapenade mariés à une touche boisée vanillée se mêlent au bouquet. Dans la même veine aromatique, la bouche longue et concentrée offre une belle ch ...
Guide 2023
Issue de sélections parcellaires, cette cuvée a "fait sa malo" sous bois, avant un élevage d' un an en fûts, dont 30% neufs. Si le nez est encore un peu sous le joug d'un boisé exhalant le cèdre et le ...
Guide 2023
Dix mois de fût pour ce pur viognier. Au nez, de jolies notes boisées de vanille et de fruits secs (amande, noix) dominent encore un peu la palette aromatique, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits ...
Guide 2023
Un petit hectare d'argile rouge a vu s'épanouir les ceps cinquantenaires de grenache et de syrah à l'origine de cette cuvée. Un élevage en barriques de 12mois a apporté une touche gourmande de nougati ...
Guide 2023
Un 2021 foisonnant et exquis, au nez fringant de pomelo, de buis et de rose. Ample, onctueuse, tapissée de flaveurs d'abricot compoté, la bouche ne se départit pas d'une fine acidité qui étire la fina ...
Guide 2023
Un élevage partiel en demi-muids (40% du vin) contribue à l'agrément de cette cuvée née de vieilles vignes de 80ans, par l'apport d'une touche poivrée et vanillée au bouquet, bien ouvert sur des sente ...
Guide 2023
Sous une robe grenat limpide et sombre apparaissent des notes intenses de genêt, de framboise et d'une touche de cuir. La bouche plaît par son équilibre atour d'un fruité bien ouvert, d'une fraîcheur ...
Guide 2023
Quatre cépages non égrappés, grenache en tête (75%), fermentés avec leurs levures indigènes, pour cette cuvée juste sortie d'un élevage conséquent en barriques (12mois), puis en cuve (18mois). Du fût, ...
Guide 2023
Après un superbe doublé dans l'édition précédente avec les cuvées Mourillons et Notre-Dame-des Cellettes 2019, Jean Steinmaier signe encore en 2020 deux cuvées de haute expression. Une petite parcelle ...
Guide 2023
Un coteau d'arènes granitiques est le berceau des syrah de 45ans, à l'œuvre dans cette cuvée venue du nord de l'appellation. Vêtue d'une robe dense aux larmes épaisses, elle dévoile un nez capiteux de ...
Guide 2023
Né de sols argilo-calcaire du sud de l'appellation, ce crozes a séjourné 12mois en cuve (30%) et en barriques anciennes. Fougueux, le nez dévoile des arômes juvéniles de fruits rouges et noirs frais e ...
Guide 2023
De ce terroir d'altitude, les sœurs de Menthon ont su tirer le meilleur parti, d'autant plus dans un millésime chaud et sec comme 2019. Il n'y a aucun excès dans ce vin séveux et gourmand à souhait, q ...
Guide 2023
Des ceps de 40ans enracinés sur un vignoble de coteaux (le mourre désignant un relief arrondi en provençal) ont présidé à l'élaboration de ce gigondas harmonieux et subtil. Fraise, framboise, cardamom ...
Guide 2023
Après 18mois en fût, ce vin affiche une exubérance et une séduction absolues. Griotte au jus, kirsch et vanille bourbon ouvre le bal olfactif, complétés de violette et de notes minérales. La bouche es ...
Guide 2023
Un mariage classique de grenache, syrah et mourvèdre et un élevage de 12mois, dont un tiers sous bois: ce gigondas gourmand devrait faire consensus. Fringant, le bouquet exhale la fraise au sucre et l ...
Guide 2023
Déjà en vue dans le millésime précédent, ce gigondas affiche un nez intense de baies sauvages et de girofle, avec une touche originale d'écorce d'orange confite. Concentrée et veloutée, la bouche offr ...
Guide 2023
100% de marsanne élevée 100% en cuve Inox: cela donne une robe limpide teintée d'or pâle et un nez ouvert de fleurs blanches et d'amande grillée légèrement miellé. Sapide et délicate à l'attaque, la b ...
Guide 2023
Une petite cuvée par sa production, mais grande par son intensité. Frais et complexe, le nez «explose» sur des parfums de fruits rouges bien mûrs, de violette, de champignon et de fumée, associés à un ...
Guide 2023
Dans sa robe dense étirée de larmes violacées, ce vin se montre un peu sur la réserve en première approche, avant de s'ouvrir à l'aération sur des notes de fruits noirs, de boisé fumé et de baie de ge ...
Guide 2023
Cette cuvée associe les plus belles parcelles du domaine, une sélection de ceps de grenache (67%) et de syrah situés sur des terrasses à galets de quartz et d'argile rouge. Le nez, flatteur et chaleur ...
Guide 2023
S'annonçant par une belle robe pourpre teintée de violine, cette Dame rousse fait très bonne figure. Un duo grenache-syrah élevé en Inox, qui offre au nez un fruit mûr généreusement poivré. Riche, net ...
Guide 2023
Discret mais charmeur dans son expression aromatique, le nez distille des senteurs florales (pivoine, laurier rose) et fruitées (fraise, framboise) finement épicées. Puissant, bien équilibré, le palai ...
Guide 2023
Un vin remarquable par son nez puissant de fruits noirs, de cannelle et d'écorce d'orange, et par sa belle structure bâtie sur des tanins enrobés. Charpenté mais sans excès, il offre déjà beaucoup de ...
Guide 2023
Une robe saumonée intense et limpide habille ce tavel au nez subtil, floral (fleur d'oranger), fruité (fraise et groseille) et finement zesté. Très parfumée, souple, soyeuse et légère, la bouche s'ent ...
Guide 2023
Le triptyque grenache-syrah-mourvèdre en grande forme dans cette jolie évocation de l'appellation, conviviale et très digeste. Derrière une fringante robe cerise, le nez dévoile des notes de fraise co ...
Guide 2023
La clairette et la roussanne élevées en partie en fût ont forgé le caractère délicat et sensuel de cette cuvée. Le jury a été séduit par son nez frais de fruits blancs et de jasmin, soulignés d'une to ...
Guide 2023
Le premier millésime du domaine: une dominante de grenache (70%) mâtinée de mourvèdre. Le bouquet, élégant, dévoile des parfums de cuir frais et de gelée de framboise, prolongés par un palais séveux e ...
Guide 2023
Déjà remarqué en 2019, cette Montagne continue à côtoyer les sommets du bon goût avec ce 2020 ouvert sur des parfums puissants de Zan et de cerise noire mâtinés d'un boisé cossu aux accents de toast g ...
Guide 2023
Née d'un assemblage de six cépages et d'un élevage mixte d'un an pour moitié en cuve béton et pour moitié en foudres., cette cuvé éclatante délivre un bouquet fin et racé de cerise noire, de prune d'e ...
Guide 2023
Pas moins de six cépages dans ce blanc harmonieux, au nez délicat de tilleul et de fruits du verger, enveloppé d'une touche de beurre issue d'un boisé mesuré (30% du vin). La bouche offre une belle pe ...
Guide 2023
Le millésime 2019 a été chaud et sec, particulièrement sur les sols de galets siliceux du sud de l'appellation. Ce rouge en a hérité une palette aromatique ensoleillée de fruits à noyaux et de prune c ...
Guide 2023
Un élevage mixte de 9mois en barriques et en cuve Inox et un double bâtonnage quotidien en fin de fermentation ont peaufiné l'équilibre de ce blanc harmonieux et prometteur. Le bouquet fin et intense ...
Guide 2023
Issu d'un assemblage des trois différents terroirs de l'appellation et d'un élevage mixte comme l'affectionnent les Brotte, ce rouge offre une vision moderne des châteauneuf. Intense au nez, sur les f ...
Guide 2023
Floral et aérien, le nez s'ouvre sur des notes d'acacia et d'anis étoilé. Du fruit blanc mûr (poire notamment) s'invite dans une bouche souple, ronde et bien équilibrée, avec ce qu'il faut de vivacité ...
Guide 2023
Cette cuvée ne peut renier la typicité de la syrah. Dénuée de bois, elle offre une expression franche et sans fioritures de ce cépage séducteur. Le nez exhale les fruits noirs frais à foison, la viole ...
Guide 2023
Une parcelle d'1,6ha, isolée dans les bois de la Canorgue à l'écart du vignoble, a donné naissance à cette cuvée sombre et profonde. Au nez, de discrètes mais élégantes notes fruitées (cassis), épicée ...
Guide 2023
Le grenache (80%) en vedette, agrémenté d'une touche de mourvèdre et d'un soupçon de cinsault, dans ce gigondas explosif qui séduit par son nez intense de fruits noirs et d'épices (cumin, girofle). Un ...
Guide 2023
Largement dominée par le grenache (80%), cette cuvée met en valeur une minuscule parcelle de 75ares sur le versant nord des Dentelles. De son nez délicat de framboise en gelée, on retient aussi la sig ...
Guide 2023
On peut dire que chez les Faravel, la tradition a du bon: au vignoble, travaillé selon les préceptes bio, en cave, avec une vinification pour partie en vendanges entières et un élevage en foudres. Dan ...
Guide 2023
Une pointe de roussanne (2%) en appoint de la marsanne dans ce blanc à l'élégante robe de blé blond, au nez intense de fleurs capiteuses et de mirabelle, souligné par un léger boisé vanillé. Enrobée d ...
Guide 2023
Une petite cuvée en volume, issue de 50ares de jeunes vignes de marsanne (90%) et de roussanne. Un saint-joseph élégant d'un abord discret, qui distille des parfums de fleurs blanches et d'amande fraî ...
Guide 2023
À l'origine de ce vin, une vigne située à l'ubac de la Côte-Sainte-Épine, à 480m d'altitude, totalement éraflée, fermentée sous-bois puis élevée 12mois en barrique de 400l. Au nez, des senteurs végéta ...
Guide 2023
Nouvelle entrée au Guide pour cette cuvée qui annonce la couleur: celle d'un rouge «plaisir» déjà au sommet de sa forme. Cela ne signifie pas qu'en cave le travail a été expéditif: égrappage partiel, ...
Guide 2023
Avec ses pentes de sables granitiques légers et filtrants, le Clos de Cuminaille façonne des syrah fraîches et éclatantes. Dans le verre, un rouge allègre et net, ouvert sur les fruits rouges frais, l ...
Guide 2023
Syrah, grenache et mourvèdre pour ce rouge dont seuls 15% des jus ont séjourné en fût. Au nez, une explosion de fraise et de cassis frais nuancés d'une pointe de cerise à l'alcool et de cumin. La bouc ...
Guide 2023
Six cépages avec le grenache blanc en tête dans ce lirac qui distille des parfums de tilleul et d'acacia sur fond grillé et épicé. Généreuse, ample et riche mais sans lourdeur, la bouche s'enrobe de s ...
Guide 2023
Une touche de roussanne (20%) est associée à la marsanne dans cette cuvée bien nommée, vinifiée en cuve bois avec les levures indigènes, puis élevée 8mois en fût. De ces choix judicieux résulte un bla ...
Guide 2023
Issue du quartier du Jas et son sol de marnes lacustres, cette cuvée s'habille d'un beau rouge rubis éclatant aussi prometteur que le nez, ouvert sur la framboise fraîche relevée d'une touche de poivr ...
Guide 2023
À l'ouest de Chateauneuf existe un terroir de «terres blanches», constitué de plaquettes calcaires, sur lequel s'épanouissent les ceps de grenache, seuls à l'œuvre dans cette cuvée. Un bouquet complex ...
Guide 2023
De vieilles vignes soixantenaires de roussanne, de grenache, de clairette et de picardan pour ce 2020 expressif et racé, qui charme par son bouquet intense de poire Williams, de café vert et de fruits ...
Guide 2023
Une composition atypique d'un tiers de grenache, de syrah et de mourvèdre, issue de ceps de 80ans: l'appellation offre une liberté d'assemblage qui permet aux sœurs Barrot d'exprimer un autre visage d ...
Guide 2023
Une cuvée née des plus vieilles vignes du domaine (85ans), dont la qualité ne se dément pas année après année. D'un élevage de 18mois en foudres et demi-muids neufs, le nez a hérité de notes fumées et ...
Guide 2023
L'élevage d'un an en barriques partiellement neuves a forgé le caractère de ces vieilles vignes dominées par le grenache (90%). Dès le nez, des parfums engageants de cerise mûre, de réglisse, de cacao ...
Guide 2023
Une trilogie classique grenache-syrah-mourvèdre, née de sols de galets roulés et de safres. Le bouquet complexe et un peu réservé à ce stade associe un fruité mûr de fraise compotée et de confiture de ...
Guide 2023
Une petite parcelle de 1,4ha de vieilles vignes partiellement égrappées est à l'origine de cette cuvée qui a séjourné 18mois en cuve et en fût. Une réussite qui repose sur une méthode éprouvée pour un ...