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PAUL SCHERER Eichberg Gewurztraminer 2012 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

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Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les sols marno-calcaires de l'Eichberg favorisent le gewurztraminer. Ici, de belles larmes sur les parois du verre, un nez accueillant et typé, sur le litchi et le poivre. Si l'attaque est tout en rondeurs suaves, la fraîcheur prend le relais et souligne de fines notes de fruits exotiques. Belle longueur. (Sucres résiduels : 50 g/l.)

Paul Scherer Et Fils : Le vigneron

Établi à Husseren-les-Châteaux, point culminant de la route des Vins au sud de Colmar, Didier Scherer perpétue depuis 1994 une exploitation dont les origines remontent à 1750. Sa cave date de la même époque. En alsace comme en alsace grand cru, il se distingue souvent par ses gewurztraminers.

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Zind-Humbrecht - Pinot Gris Roche Calcaire blanc 2022

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Détail du vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc ont-elles été produites ? 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crumble aux pêches de vigne.

Garde :
2014 - 2019
Production :
930 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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