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PAUL SCHERER Eichberg Gewurztraminer 2018 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Situé entre Eguisheim et Husseren-les-Châteaux, le grand cru Eichberg, exposé au sud-est, bénéficie d'un climat très sec. Ses sols marno-calcaires conviennent au gewurztraminer, cépage à l'origine de ce moelleux très bien constitué. Le nez monte en puissance, libérant de délicates senteurs de fruits mûrs. Plus expressif, le palais déploie des notes florales et exotiques d'une grande précision et séduit par sa richesse, son équilibre et sa longueur. (Sucres résiduels : 62 g/l.)

Paul Scherer Et Fils : Le vigneron

Établi à Husseren-les-Châteaux, point culminant de la route des Vins au sud de Colmar, Didier Scherer perpétue depuis 1994 une exploitation dont les origines remontent à 1750. Sa cave date de la même époque. En alsace comme en alsace grand cru, il se distingue souvent par ses gewurztraminers.

Vins de Alsace grand cru

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Clos Jebsal - Vendange Tardive 2015

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2013

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Josmeyer - Pinot Blanc Mise du Printemps 2023

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Réserve 2021

26,20 €

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Détail du vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc ont-elles été produites ? 1 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Scherer Eichberg Gewurztraminer 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
1 750 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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